Sarcocystis
¡Hola de nuevo, esta vez hablaremos de los protozoarios conocidos como Sarcocystis!!!
El objetivo de este blog es dar a conocer gracias a nuestra investigación las especies que la componen, así como aquellas que actúan como huéspedes y reservorios. El periodo en que actúa el patógeno, además de sus signos y tratamiento dicho esto, comencemos.
Ahora bien, ¿qué es la Sarcocystis? Esta es una enfermedad causada por un protozoario perteneciente al género del mismo nombre, el cual afecta músculos y otros tejidos de mamíferos, aves y reptiles. Este parásito cuenta con un complejo apical, lo que le permite habitar dentro de las células de sus huéspedes.
Una de las cosas más impresionantes de este parásito es la gran cantidad de especies con las que cuenta, así como la clasificación con la que cuentan algunas de estas, pero nuestro interés se centra en aquellas que afectan o están dentro del ciclo de vida de la especie, como:
S. hominis: en humanos S. bovihominis: en bovinos, pero como huésped definitivo es el humano
S. Suihominis: en porcinos y de igual forma su huésped definitivo es el humano
S aucheniae: camélidos generalmente sudamericanos
Ahora pasaremos a mostrarles los huspedes tanto definitivos como intermdiarios así como la especie de Sarcocystis respectiva:
Huespedes definitivos
El huésped definitivo se infecta al ingerir tejido que contiene sarcoquistes maduros .
Los huespedes definitivos son carnívoros, e incluyen perros, gatos, mastofauna, aves, reptiles y humanos. El hospedador específico varía con la especie de Sarcocystis
Los perros son huespedes definitivos de S. cruzi (S. bovicanis) S. miescheriana (S. suicanis), S. tenella (S. ovicanis), S. arieticanis, S. capracanis y S. hircicanis. Los lobos, coyotes, mapaches, zorros y hienas también son huespedes definitivos de S. cruzi. Los lobos, mapaches y chacales también son huespedes definitivos de S. miescheriana. Los gatos son huespedes definitivos de S. hirsuta (S. bovifelis), S. porcifelis , S. moulei, S gigantea (S. ovifelis), S. medusformis, S. muris, S. leporuum, S. fusiformis, S. Cymruensis y S. cuniculi. Los primates humanos y no humanos son huespedes definitivos de S. hominis y S. suihominis. Las zarigüeyas son hospedadores definitivos de S. neurona
El huésped intermediario
El huésped intermediario se infecta por la ingestión de alimentos o agua contaminados con esporocistos eliminados en las heces
Los huespedes intermediarios incluyen ganado bovino, ovejas, cabras, búfalos, cerdos, caballos, aves de corral, aves, perros, gatos, roedores, conejos y animales salvajes
En ganado bovino se observa S. hominis, S. cruzi y S. hirsute, en cerdos, se observa S. suihominis, S. miescheriana y S. porcifelis. En ovejas, se encuentra S. tenella (S. ovicanis), S. arieticanis, S. gigantea (S. ovifelis) y S. medusiformis. En cabras, se observa S. capracanis, S. hircicanis y S. moulei. S. fusiformis se encuentra en búfalos de agua. En perros, se observa S. canis. En conejos, se observa S. leporuum y S. cuniculi. En roedores, se encuentra S. muris y S. cymruensis. S. neurona, S. fayeri y S. bertrami se encuentran en caballos. Los caballos son huespedes intermediarios de S. fayeri y S. bertrami. También son huespedes intermediarios aberrantes de S. neurona; no se desarrollan sarcoquistes en los músculos de los caballos.
Dentro de los hospederos definitivos tambien podemos encontrar especies que fungen com resrvorios del patógeno:
Como hospedero definitivo del parásito se describen los cánidos, y en estudios realizados por Donoso (2002) y Castillo (2005), confirman que el zorro es hospedador definitivo de Sarcocystis, y que actúa como reservorio natural del parásito. Por otro lado, Gorman y cols. (1984) en un estudio experimental comprobaron que el perro también es un hospedador definitivo, no así ratas o gatos.
También es importante mencionar el lapso que existe entre el momento en que entra el parásito y la eliminación de sus elementos de diseminación.
Alrededor de 1-2 semanas después de ingerir tejido muscular que contiene quistes de Sarcocystis spp, el hospedador final expulsa los ooquistes y esporoquistes infecciosos en las heces durante varios meses
Sarcocystis spp se suelen desarrollar en ciclos de dos hospedadores que consisten en un hospedador intermediario (presa: reproducción asexual y desarrollo de quistes musculares) y un hospedador final (depredador o carroñero: reproducción sexual intestinal y producción de ooquistes maduros).
Lo que nos hace pensar en los signos que existen al contraer la enfermedad y que dependen del estado en el que se encuentre la enfermedad así como el tejido que se vea afectado:
En la infección intestinal existen síntomas ligeros de malestar abdominal, náuseas y diarrea, posterior a la ingesta de carne de res infectada con gran cantidad de parásitos. Después de 13 a 39 días, se inicia la liberación de esporoquistes y continúa su expulsión hasta por 79 días. Clínicamente, tiene inicio explosivo, de seis a 24 horas posterior al consumo de alimentos contaminados; desarrollan diarrea, vómito, escalofríos y diaforesis, que evolucionan en un lapso de 12 a 24 horas. Los esporoquistes se han observado después de 11 a 13 días y continúan liberándose por 71 días.
El cuadro clínico de la infección muscular se caracteriza por dolor muscular y tumefacción inflamatoria subcutánea en diferentes partes del cuerpo, con duración de dos a cuatro días, asociándose fiebre y mal estado general. Se ha informado de broncoespasmo. Se observa disfonía secundaria a daño laríngeo. La eosinofilia es común. Los casos de afección cardiaca no han manifestado sintomatología. En los reportes de infección por Sarcocystis hominis (S. hominis) las manifestaciones clínicas de la infección son leves: náuseas, dolor abdominal y diarrea.8 Los síntomas son más llamativos en los casos producidos por S. suihominis, con diarrea aguda, vómitos, escalofríos y sudación.
Pero existe un tratamiento que nos ayude a deshacernos del parásito? la respuesta es que no existen tratamientos efectivos para eliminar los quistes musculares. Las sulfonamidas y el toltrazuril y sus derivados han demostrado una buena efectividad in vitro y son útiles para el tratamiento de infecciones agudas o activas, tanto de HI como HD. Como las infecciones sintomáticas en bovinos, camélidos sudamericanos y suinos son poco frecuentes, no existen protocolos de tratamiento validados para la sarcocystosis en estas especies. En el caso de los cánidos y humanos con signología digestiva sospechados de actuar como HD de Sarcocystis spp., existen tratamientos comerciales indicados como “anticoccidianos”, en general conteniendo las drogas antes mencionadas.
1. Sarcocistosis intestinal: no requiere tratamiento.
2. Sarcocistosis muscular: no hay esquemas de tratamiento causal de eficacia comprobada. Con mayor frecuencia se recomienda cotrimoxazol VO 960 mg 2 × d durante 14 días. Como alternativa se utiliza clindamicina y pirimetamina.
Bibliografía
Peña H, & Becerril Flores M.A. (2023). Sarcocystosis. Becerril Flores M.A.(Ed.), Parasitología Médica, 6e. McGraw Hill Education. https://accessmedicina.bibliotecabuap.elogim.com/content.aspx?bookid=3370§ionid=279395448
Soto Valle, B. A. (2020). Estudio de la prevalencia de Sarcocystis aucheniae en poblaciones de guanacos (Lama guanicoe) de las provincias Tierra del Fuego y Ultima Esperanza.












