Volevano essere degli “Scarpinòcc” senza glutine... 😋 Inizia così, con i primi, il mio viaggio nel delizioso mondo delle ricette tradizionali della Lombardia per il magazine montagnetop.it 🔝[link in bio]🔝 Gli scarpinòcc de Par (scarpinotti di Parre) sono una pasta ripiena di origine montana 🏔 Parre (BG) è in ValSeriana • • “Scarpinòcc” a type of stuffed pasta from Lombardy, northern Italy... This are my first gluten free batch, way to go 😋 I’m writing about the Traditional Recipes of Lombardy Region for the magazine montagnetop.it (link in bio)... the article is in Italian, soon in English #scarpinocc #ockstyle #lifestylesenzaglutine #storytelling #raviolidalmondo #ricettetradizionali #ricettelombarde #italiancuisine #glutenfreepasta #appetibilisliving 📸 #thebiteshot @ockphotography #montagnetop @giuliabezzi #bloginrete #appetibilis @appetibilis1 #saperiesapori @ottimomassimo #inmykitchen #glutenfreeitaly #recipetesting #bestofitaly #localflavor #aifb @instaifb #glutenfreeliving #onmytable #ockphotography #womeninfood #ockphotojournal #womeninphotography https://www.instagram.com/p/CKV587XFCXq/?igshid=2wqygml0w8h7