#schokocrossies

[angielovesphotography-blog]

Man kann meist viel mehr tun, als man sich gemeinhin zutraut - Aenne Burda #chocolate #cornflakes #schokocrossies #almonds #cranberry #plätzchen #cookies #backen #bakinglove #bake #weihnachtsbäckerei #backenistliebe #lecker #instayum #foodie #veggie #veggielover #vegetarian #foodfotography #foodpics #foodphoto #foodporn #food #instafood #christmastime #christmas #weihnachten #weihnachtszeit #tuesday (hier: Baden-Württemberg, Germany) https://www.instagram.com/p/BricG0gA71v/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1u2t0g6f51ao5

[ffriede]

#weihnachtsbäckerei #zuckerguss #schokolade #schokocrossies

[ideenfieber]

Zum Geburtstag bekommt unser lieber Chris, aka Schaf, einen Schafkuchen. Ein Osterlamm-Rezept ist die Grundlage des Teigs. Für die Dekoration habe ich Schokocrossie-Masse verwendet.

Dazu benötigt ihr:

80g Butter

80g Mehl

80g Zucker

80g Speisestärke

80g gemahlene Mandeln

2 Eier

1TL Backpulver

ger. Schale einer Zitrone

1 Prise Salz

Zucker, Butter und Zitronenschale schaumig rühren. Dann die restlichen Zutaten dazu geben und unterrühren. Den Teig in eine kleine Springform (ca. 17cm Durchmesser) geben. 2 Esslöffel davon in einem separaten Förmchen als kleines Häufchen verteilen, dies wird der Kopf. In dem auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 40 min backen.

Nachdem die Küchlein abgekühlt sind, wird die Schokocrossie-Masse auf dem Kuchen verteilt. Hier findet ihr unser Rezept dafür. Auf ca. 200g Cornflakes herunter gerechnet reicht es, um den Schafspelz zu formen. Aus Schokoriegeln, Zuckeraugen und Fondant habe ich noch Beine, Gesicht und Öhrchen gestaltet. Achja, und einen blauweißen Schal…

Viel Spaß beim Nachbacken!

Eure Jasmin

Schafkuchen Zum Geburtstag bekommt unser lieber Chris, aka Schaf, einen Schafkuchen. Ein Osterlamm-Rezept ist die Grundlage des Teigs.

[suesseverfuehrung]

Noch eine schnelle Geschenkidee zu Ostern :)

Schoko-Cornflakes-Nester

Zutaten(Für ca. 30 Stück):

200g Zartbitterkuvertüre 200g Vollmilchkuvertüre 200g Cornflakes(aus Mais, ungezuckert) 1 Pck. bunte Schokoeier(bei mir von Milka)

Zubereitung:

Zuerst die Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz so darüber gehen, dass alles nur grob zerkleinert ist(nicht zu klein!). Die Kuvertüre hacken und die Hälfte der Schokolade in einen Topf über ein Wasserbad geben und langsam schmelzen. Wenn alles geschmolzen ist, den Topf vom Wasserbad nehmen und die andere Hälfte der Kuvertüre zugeben und solange rühren, bis auch diese komplett geschmolzen ist(falls dies in ein paar Minuten nicht geschieht, nochmal kurz über das Wasserbad geben). Jetzt die Cornflakes in die Schokolade geben und alles so lange vermischen, bis die Cornflakes gut mit der Schokolade bedeckt sind. Nun immer etwa ein Esslöffel von der Mischung auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech geben und mit einem Löffelstiel etwas in Form bringen. In der Mitte eine leichte Mulde formen. Dann ein Schokoei etwas in die Schokolade aus der Mischung tunken und in die Mulde setzen. Wenn das Blech voll besetzt ist, wird es in den Kühlschrank gestellt. Nach 5-10 min sind die Nester schon vollständig ausgekühlt und verpack-, verschenk- oder verzehrbereit! :)

Das sind eine Art Schokocrossies. Ihr könnt die Schokolade auch nach eurem Geschmack in ganz Vollmilch, ganz Zartbitter oder weiße Schokolade verändern. Viel Spaß beim Verschenken!