Jun 27, 2023
Lungenseitling, pleurotus pulmonarius 27.06.23
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Lungenseitling, pleurotus pulmonarius 27.06.23
Eine Buche mit einer Menge Pilze dran, a beech whit a lot of mushrooms on it. On the top pleurotus ostreatus😰 14.11.21
Gelbstieliger Muschelseitling, panellus serotinus 20.11.21
Rüben-Birnen-Salat mit Pilz- und Zucchiniröllchen
Rote Bete ist eine Verwandte der Zuckerrübe und des Mangolds. Vor allem ihr Saft ist eine Art legales Doping, wirkt er doch extrem leistungssteigernd, blutdrucksenkend und stimmungsaufhellend. Rezepte mit Rote Bete, die besonders bekannt sind, sind der russische Borschtsch oder der nordische Labskaus. Wer den erdigen Geschmack nicht so gerne im Vordergrund schmecken möchte, rote Bete verträgt…
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