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Finished and almost dry 😁
What about me, mum?
Bananensofteis
Bananensofteis
Bananensofteis
Bananensofteis Bananen mit reichlich Zitrone oder Zitronensaft, etwas Zucker, ein paar Tropfen Nussöl, zwei Eigelb pürieren. Das Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. In das steife Eiweiß die Banane einrühren. Die Mischung in die Eismaschine geben. 20 Minuten. Fertig. Wenn Sie sich noch etwas Schokolade dazu geben wollen (Stracciatella), lassen Sie Vollmilchschokolade in der Mikrowelle…
Apfelmus-Waldbeeren-Softeis
Softeis ist ein Eis, das nicht zum Einfrieren zum späteren Verzehr geeignet ist. Also, zum sofortigen Verzehr. In dem Zusammenhang sparen Sie Fette und auch reichlich Kohlenhydrate in Form von Zucker. Beachten Sie; bei sinkenden Temperaturen sind Kohlenhydrate Ihre Heizquelle. Softeis ist damit geeignet, überhitzten Räumen zu begegnen. Wenn Sie die Heizung ohnehin nicht zahlen können, wäre…