Ein Wobbly Pudding 😍 . Ich habe diese Köstlichkeit hier auf Instagram gesehen und mir ein eigenes Rezept dazu ausgedacht: Beim Geschmack habe ich mich für Vanille mit Heidelbeeren entschieden. Man braucht: 30g Vanille Pudding Pulver 2EL Erythrit 350ml Kokosmilch oder normale Milch Zwei fertige Sojapudding (jeweils 100g) Ca 100g Heidelbeeren 15g gemahlene Haferflocken 5g Flohsamen Schalen Einige Flavour Drops (ich hatte Vanille und Caramel) Zubereitung: 300ml der Kokosmilch zum Kochen bringen. Derweil das Pulver mit dem Erythrit und den verbleibenden 50ml Kokosmilch verrühren. Wenn die Milch im Topf kocht, von der Herdplatte ziehen, die Pulver-Milch Mischung mit einem Schneebesen einrühren und nochmals eine Minute aufkochen. Danach den Herd ausschalten und die Haferflocken mit den Flohsamen Schalen einrühren. Einige Minuten quellen lassen. Eine runde Schüssel mit Frischhalte Folie auskleiden und die Hälfte der Mischung hineingießen. Jetzt einen Becher Sojapudding mit fast allen Heidelbeern mischen und in die Mitte der Mischung geben. Nun kommt die andere Hälfte darauf. Jetzt über Nacht in den Kühlschrank und dann auf einen Teller stürzen. Den zweiten Becher Sojapudding darüber geben und mit dem Rest Heidelbeeren toppen. Guten Appetit 😋 #puddings #pudding #soja #sojapudding #sojapuddingvanille #heidelbeeren #healthyfood #healthydessert #healthydesserts #puddingoats #oatmeal #puddingart #vanilla #vanillapudding #foodblogger #foodphotographer #foodphotography #foodblog #dessertporn #dessertphoto #dessertlover #dessertphotography #dessert #dessertlovers #desserttime #wobblypudding (hier: Nuremberg) https://www.instagram.com/p/CC0w81PoLIv/?igshid=x86uwospa72s
