LaSpina del Johnny's South Soul Brewery "Almyros" Gose Vol 4,5 % IBU: 10 EBC: 23 Alla vista 👀 (Vedi foto 2) Color paglierino intenso, tendente all' ambrato chiaro, molto trasparente. (tra i 20 ed i 26 EBC) dalla soffice e poco persistente schiuma. Al naso 👃 Sentori floreali ed agrumati di frutta a polpa arancione, piccola componente maltata e di frumento. Al palato 👅 In un primo momento si viene attratti dalla sapidità e acidità, anche se non così intensa, di questo stile: le Grodziskie. In mezzo alla sorsata si sente una fresca parte agrumata, per poi passare al retrogusto ancor più fresco di speziature simil fiori di ibisco. Conclusioni 🤔 Molto bilanciata e molto buona, difficile darsi un limite, quando una sorsata é improbabile sia meno di un quarto di bicchiere. Il Birrificio 🍺 Il Birrificio South Soul è un birrificio del Casertano nato dall’esperienza combinata di Stimalti e Brewing Friends. Scrive il birrificio ✍️ "Birra in stile Gose, stile tradizionalmente prodotto nella città di Lipsia. Caratterizzata dall'utilizzo di sale e coriandolo e dalla fermentazione ad opera di lattobacilli." ________________________________ Johnny's. Il pub. Birra alla spina e beershop, vino in bottiglia ed al calice. Aperto tutti i giorni dalle 17 all' 01. Lunedì chiusura. Via Bernardino Passeri, 14 - 16 Roma - Portaportese 00153 Vi aspettiamo all'esterno o all'interno con vini, birre, sidri, cocktails, amari, distillati e molto altro.. Be drinkferent. 🍺 ___________________________________ Tag zone 🚨 #southsoul #almyros #gose #birra #johnnysplace #johnnys #ilpubdiportaportese #birrartigianale #birrallaspina #birrartigianaleitaliana #craftbeerlover #craftbeer #wine #viniitaliani #pub #vineria #beerporn #portaportese #laspina #craftbeerporn #craftbeerstagram #beerstagram #instabeer #beerdrinkferent #bedrinkferent #roma #drinks #beershop (presso Johnny's Place Pub) https://www.instagram.com/p/Ce6ZNMDt827/?igshid=NGJjMDIxMWI=