UNICO CON POCO SODIO! Sempre più pazienti mi chiedono consigli su come comporre il #piattounico, anche in #inverno! In #estate si sa, è facile, basta fare un’insalatona di cereali, ed il gioco è fatto! In inverno, entrate nel panico totale! Questa ricetta è ottima anche per lo #studentefuorisede o per chi vive da solo ed ha un cattivo rapporto con la pulizia delle verdure! Come vi dissi già qualche post addietro, cercherò di inserire ricette proprio per voi, che in attesa del #paccodagiù, non sapete come gestire la vostra #dispensa e la vostra alimentazione! I #broccoletti sono semplici da pulire e da cuocere, basta armarsi di un coltello, tagliare le “teste” proprio come la #reginadicuori in #alicenelpaesedellemeraviglie, e sbollentarli! Ho cotto il riso @baulevolantebio , a cui ho aggiunto la curcuma in acqua! In una padella ho poi messo dell’aglio, peperoncino e acciughe, che mi hanno permesso insieme alle spezie di non aggiungere sale, e quindi sodio al mio piatto, ed infine il riso! #bonapetit , come direbbe #juliachild #lanutrizioneèunacosaseria #tizianapersiconutrizionista #dottoressatizianapersico #nutrition #cleaneating #eatclean #healthy #photooftheday #cleaneats #foodie #foodgram #healthfood #bestoftheday #followme #inspiration #disney https://www.instagram.com/p/BsnYyoxghNz/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=gxs7py1jgqru
