Oct 20, 2016
＊ 本日の実習 『モンブラン』 ・ 土台はメレンゲを焼いたシュクセと、チョコロールの2パターン ・ マロンクリームもフランス産栗ペーストと和栗ペーストの2パターン ・ 組み合わせの好みとか、みんなそれぞれでおもしろい〜 ・ #montblanc #marron #sucse
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＊ 本日の実習 『モンブラン』 ・ 土台はメレンゲを焼いたシュクセと、チョコロールの2パターン ・ マロンクリームもフランス産栗ペーストと和栗ペーストの2パターン ・ 組み合わせの好みとか、みんなそれぞれでおもしろい〜 ・ #montblanc #marron #sucse