#summer poland

[mynawyspie]

Baranovski - Sierpień

[mynawyspie]

Poles absolutely love lody! 🍦

This frozen treat is so common that lody, the Polish word for ice cream, is possibly the first word you’ll learn after you arrive. #SummerInPoland

[garkuchnia]

Babeczki z czerwoną porzeczką

Ostatnio pogoda nie sprzyja siedzeniu w kuchni, a bardziej plażowaniu i korzystaniu ze słońca. Dlatego nie będę Was zanudzać długimi przepisami i przyznam się, że poszłam dzisiaj na łatwiznę. 

Kupiłam w sklepie: kruche spody do babeczek, serek mascarpone i Śmietan-fix Dr. Oetkera. Jedyne co miałam ze swojej pracy to zebrana w babcinym ogródku czerwona porzeczka. 

Zmieszania Śmietan-fix nikomu tłumaczyć nie muszę, gdyż wszystko wyjaśnione jest na odwrocie opakowania. Następnie zmieszałam to dokładnie z serkiem mascarpone.

Każdą z kruchych babeczek napełniłam masą, a na wierzchu umieściłam owoce czerwonej porzeczki. 

Przepis łatwy, szybki i dla leniuchów, którzy kochają słoneczną pogodę! 

Smacznego!!!