Dec 17, 2019
polpettini con amalanto e ceci in umido ,cavolo kale. 秋があっという間に終わったな… 西と東を行ったり来たり。 毎日がドタバタ過ぎて もう年末。 ちょっとホッとしたくなったら、私の場合は豆料理が食べたくなります。 これは秋の大阪の日本酒イベント 「眞理子の酒」で作った、 アマランサスミートボールとひよこ豆、ケールの煮込み。 普段のご飯も、スーパーフードで栄養プラスですねー^_^！ 食べてくれる方が心身共に元気になりますように。 そんな気持ちを込めて、レッスンもイベントも引き続き来年もやっていきたいな。 わたしにとって、良い材料でする料理は指圧みたいなもの。(ちなみに足圧得意です笑) 写真はイベントをオーガナイズして下さった、ニシタニケイスケさんに撮って頂きました。 #superfoods #スーパーフード #superfoodskitchencasay #料理家 #superfoodchef #confortfood #ceci #豆好き #煮込み料理 #polpettealsugo #アマランサス #ケール #eeeeeats #foodstagram #予防医学 #nutrition #ミートボール #fuel #イベント #日本酒 #ミネラル不足 解消 #現代版栄養失調 対策 #毎日の食卓 #晩御飯 #ヘルシーレシピ #healthyfood https://www.instagram.com/p/B6LB9NVgnR6/?igshid=14tb6l60s6xiq