#tejbegríz

[jatekmester]

Megint tejbegrízeskedtem

Az újítás: egy teáskanál őrült szerencsedió van benne

Jó étvágyat kívánok !

[jatekmester]

Ennyi, nincs gravitáció, fagy az van, a hűtő jól hűt. Minden rendben. A mikró melegít. Jó étvágyat kínálok!

[jatekmester]

🥄 már megint tejbegrízeskedtem 😋

Most négyfelé adagoltam az

1l tejhez adott

2 feles cukrot és

4 feles darát

2 tasak bourbon vaníliával

Ez most nekem olyan boldogság! (el sem hiszitek) A főzés öröme, az öngondoskodásé.

Vajon mikor lesz, hogy ezt, illetve hasonlót egy hölgyeményért is megtehetek ?

Ja, az alátét: 🥶🍒 (meggy)

Rátét: szilvabefőtt, kakaó, fahéj, kandírozott 🍊 és cédrát🍋

[jatekmester]

v2.0 tejbegríz

vaj is került bele

kissé hígabb lett, mint múltkor

Burbon és sima vanília is ízlelhető

meggy és kandírozott egyebek az aljára

citromlekvár/kakaó/fahéj a tetejére

[jatekmester]

Sose szoktam este főzni, főleg nem meleg ételt, meg úgy egyébként főzni

Megjött a kedvem

Tejbegríz

Tejbepapi

Folyamatos kb 30 kör/perc keverés mellett miért lett csomós?

@newlifeprojects

@samott

@atteq

@szepremenyek

Lett 3 adag, befedve, hűtőbe (még hűlnek).

Recept:

tiszta lábos

kis víz a lábosba

csipet só

4 púpos ek kristallin-cukker

8g vanilin cukor (silány lidl minőség)

1l lm tej (forralásig)

10 egypúposteve ek dara

folyamatos keverés

majdnem kifutás !!!! 🤯

újraforralás

kisláng + keverés

sűrűsüdés (süsüsüdés) 🤪

hő OFF

kiadagolás + spatulázás

mivel nem ehetek ilyenkor, nincs lenyalás

mosogatás

tumbliposztolás

Van kérdés ? (legyen)

Meg válasz a kérdésemre. Kérem.

A citrusdarabok hiányoznak belőle.

[jatekmester]

A kocka birodalom mai ebédje 🎲🥛🌾

Ti mit esztek ma ?

[nepanik]

sose hallottam még ezt így hogy darakása :0

[mindennapikenyerem]

Karamelles tejbegríz karamellizált dióval