Tarta de la abuela express
Ingredientes:
-Galletas
-2 cucharadas de azúcar
-3 o 4 cucharadas de Nesquik
-Un sobre de Maizena Potax Flanes y Vainillas
-Dos vasos y medio de leche y un poco más
Preparación:
Poner los dos vasos de leche en un cazo a fuego medio y calentar hasta hervir. Mientras calienta, en un bol mezclar el sobre de Maizena, el Nesquik y el azúcar, mezclar y añadir el medio vaso de leche hasta que todo quede bien integrado. Cuando hierva la leche, echar lo del bol sin dejar de remover y bajar el fuego con cuidado de que no se queme. Remover unos minutos hasta que espese. Retirar del fuego. En un plato hondo poner ese poco más de leche y mojar un poco las galletas, una a una, para colocarlas en una fuente. En cuánto se tenga la primera capa de galletas, echar un poco de la mezcla de chocolate encima, otra capa de galleta, otra de chocolate y así hasta que uno quiera, la última debe ser de chocolate. Yo suelo poner tres capas de galletas.