#tradismak

[fiolkowakuchniamalgorzaty]

Pieczeń rzymska ze szparagami

Pieczeń rzymska ze szparagami

Smaczny dodatek do pieczywa. Pieczeń rzymską wzbogaciłam zielonymi szparagami, które nadały jej dodatkowych walorów smakowych i odżywczych.

Składniki

500 g mielonej łopatki wieprzowe 1 czerstwa bułka 2 jajka 1 cebula 1 łyżka oleju 4 zielone ugotowane szparagi przyprawa Kuchta Tradismak sól pieprz 1 łyżka płatków owsianych 1 aluminiowa foremka Tradismak

1. Czerstwą bułkę namaczamy w wodzie,…

View On WordPress

[fiolkowakuchniamalgorzaty]

Tradismak

Tradismak czyli “zakręceni” pasjonaci domowych wyrobów. Tak właściwie to sklep internetowy, którego właścicielem jest firma Sekwens.

Krótko o historii

Polscy producenci mieszanek przyprawowych działają na rynku od 1991 roku. Początkowo zajmowali się jedynie sprzedażą narzędzi, przypraw i wszelkich dodatków niezbędnych w domowym masarstwie. Z czasem, za namową bliskich, stworzyli własne przepisy…

View On WordPress

[fiolkowakuchniamalgorzaty]

Schab w pierzynce

Dwa rodzaje mięsa, dwa rodzaje przypraw w jednym kawałku. Taką wędlinę przygotowałam na tegoroczną Wielkanoc.

Składniki

500 g schabu 300 g mięsa mielonego kawałek czerwonej papryki przyprawa rozkoszna Tradismak przyprawa kebabczeta Tradismak 1/2 łyżeczki żelatyny Tradismak sól

  1. Schab nacieramy solą, owijamy folią aluminiową i wstawiamy do lodówki na dobę.

2. Do mięsa mielonego dodajemy…

View On WordPress

[fiolkowakuchniamalgorzaty]

Drobiowa prasowanka z żurawiną

Drobiowa prasowanka z żurawiną

Kolejny wyrób z szynkowaru tym razem drobiowy. Kurczak, indyk i żurawina to delikatne, aromatyczne połączenie. Doskonale nadaje się także na świąteczny stół.

Składniki

1 pierś z kurczaka 250 g mielonej piersi z indyka 1 łyżka suszonej żurawiny żelatyna firmy Tradismak peklosmaczek firmy Tradismak sól przyprawa John firmy Tradismak

1. Mięso z indyka doprawiamy solą i przyprawą. Dodajemy po 1/4…

View On WordPress

[fiolkowakuchniamalgorzaty]

Mielonka z suszonymi pomidorami

Mielonka z suszonymi pomidorami

Firma Tradismak podarowała mi zestaw “Singiel” do wyrobu domowych wędlin. To jest mój pierwszy produkt z szynkowaru. Kompletnie nie wiedziałam, jak się do tego zabrać, dlatego powstał nieskomplikowany przepis na mielonkę. Jest lekko pikantna i bardzo aromatyczna.

Składniki

500 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego

1 łyżeczka przyprawy Szeherezada S firmy Tradismak

1/2 łyżeczki żelatyny spożywczej

View On WordPress