Merhabalar arkadaşlar. Bugün tatdına doyum olmayan ,mis gibi un helvası yaptım gerçekten enfes oldu! Denemek isteyenler için hemen tarif ekliyorum. UN HELVASI (CEVİZLİ) 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 buçuk su bardağı süt 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ceviz YAPILIŞI Öncelikle tenceremizi ocağımıza alıyoruz,içerisine tereyağımızı ve sıvı yağımızı ilave ediyoruz ve tereyağımız eriyene kadar bekliyoruz ,eridikten sonra içerisine unumuzu ilave ediyoruz kısık ateşte sürekli karıştırarak unumuzu kavuruyoruz ,rengi koyulaşmaya başladıktan sonra cevizimizi ilave ediyoruz(dilerseniz fındık ta kullanabilirsiniz ,yada sade yapabilirsiniz)bir miktar daha kavuruyoruz ve toz şekerimizi tenceremize ilave ediyoruz , sürekli karıştırarak bir kaç dakika daha kavuruyoruz ki şekerimiz erisin ,daha sonra soğuk sütümüzü tenceremize ilave ediyoruz ve sürekli karıştırıyoruz bir kaç dakika daha özleşmesi için karıştırıyoruz ve ocaktan alıp dilediğimiz gibi şekiller verip servis ediyoruz.Afiyet olsun.😋 Not:Eğer helvanızı biraz daha yumuşak kıvamlı istiyor iseniz süt miktarını 1 buçuk su bardağı süt yerine 2 su bardağı süt kullanabilirsiniz .😉 #unhelvası #unhelvasi #cevizliunhelvası #unhelvasıtarifi #helva #helvatarifi #helvatarifleri #cevizlihelva #irmikhelvası #fıstıklıhelva #tatlıtarifleri #tatlıtarifi #tatlı #pastry #patisserie #tastyfood #tasty #yummyfood #yummy #recipe #recipes #dessert #sweet #instafood #amazing #delicious #turkey🇹🇷 https://www.instagram.com/p/Bvg6WiZlGi6/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1gn8ajpp46w8c