ES: Mexico.mx https://www.mexico.mx/es/biographies/vanessa-musi-bio . . VANESSA MUSI @VANESSAMUSI Vanessa Musi es una Chef Pastelera innovadora y pionera de la pastelería saludable en México. Cuando le diagnosticaron hipoglucemia y prediabetes se inspiró para crear la Pastelería Noble, que se convierte en su misión de vida para contribuir en un mundo dulce y saludable para todos los que quieren disfrutar de un postre sin perjudicar su salud. Originaria de México, Vanessa inició su carrera gastronómica en 1994 al graduarse de la Universidad Iberoamericana. Fue mientras trabajaba como Chef de la Embajada de México en Viena, Austria, que se enamoró de la pastelería fina. Su carrera de Chef Pastelera inició empíricamente cuando le dieron el reto de fundar las tiendas Ambrosía Gourmet y crear la línea de pastelería y panadería en el formato delicatessen único en México. Continuó su carrera de Chef en el Chocolate Maven en Santa Fe, Nuevo México, donde descubre los inicios de la pastelería vegana y saludable, cuando esta tendencia iniciaba en el 2000. . . . . #vanessamusi #talentomexicano #talentmexican #mexicano #Mexican #talent #Mexico #motivated #motivation #inspiration #inspirational #orgullomexicano #leader #proud #proudmexican #leadership #enespañol #entrepreneurlifestyle #entrepreneurs #entrepreneur #motivation #business #career #businesslike #Forbes #innovative #innovation #entrepreneurial #entrepreneurship https://www.instagram.com/p/BubypKjHFmp/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1mkp4gyhlrcxh
