Woopiet!
Alkuperäisen ohjeen kuva näytti herkulliselta, ja samantien meni ohje kokeiluun.
100 g voita pehmennettynä
1,5 dl sokeria
0,75 dl (omena)sosetta
1 dl maitoa
(0,5 tl suolaa)
2 tl vanilliinisokeria
1 dl kaakaojauhetta
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
Sekoitin ohjeen järjestyksessa aineet sekaisin kulhossa ja laitoin pellille pieniä lusikallisia. Mietin kannattaisiko kokeilla pakastaa ensi kerralla jos haluaisi vähän pulleampia lopputuloksesta.
Toimi kuitenkin kivasti ja ihanan pehmoisia ja ohuita tuli näistä. Tein kaksi pellillistä näitä pieniä ja lopun iskin pellille levyksi, siitä sai sitten mokkapala pohjan kivasti.
Kuorrutteeksi pyydettiin perus kuorrutetta makealla vaalealla kaakaojauheella ja kahvilla. Eli reilusti
tomusokeria, reilusti myös
kaakaota ja
kahvia niin että tulee sopivan tiukkaa kaadettavaksi.
Tein myös toisen version pikkuisiin woopieihin nimittäin lakukuorrutteella! Toimi, siitä tuli hyvää, vaikkakin makeaa sellaisenaan.
Tomusokeria
Lakukastiketta
Taas sekaisin aineet siinä suhteessa että saa levitettyä woopieihin päälle. Itse kaadoin tosi paljon tomusokeria ajatuksissani ja tuli vähän turhankin iso annos. jätin aika tiukaksi kuorrutteen ja levitin veitsellä sen niiden päälle.
175 asteessa n.13minuuttia