Mukbang
Prosumidores, nuevos medios y economía de la atención
El fenómeno Mukbang, originado en Corea del Sur, se ha convertido en una forma de entretenimiento global que mezcla comida, intimidad digital y ASMR. Creadores como Stephanie Soo y Zach Choi han llevado este formato a nuevas alturas: Soo combina narrativas de true crime con cenas hipercalóricas, mientras Choi se especializa en videos silenciosos con estética minimalista y sonido ASMR. Estos creadores no solo comen frente a la cámara, sino que construyen una experiencia sensorial y emocional que genera comunidad. El espectador no solo observa, sino que “cena” con ellos, creando una sensación de compañía digital. Este formato responde a la economía de la atención y al deseo de conexión en la era post-pandemia. Además, el Mukbang se ha convertido en una plataforma para storytelling, identidad y performance, donde la comida es solo el vehículo para una narrativa más profunda sobre intimidad, placer y presencia digital.
Fotografía: Stephanie Soo














