Oggi presentiamo il re dei salumi Il Culatello di Zibello, inoltre lo splendido Salame Strolghino, la Spalla cruda, il Salame di suino italiano. In collaborazione con l’azienda Bré del Gallo, in ultimo il vino da vitigno Fortana, straordinario per accompagnare i salumi. #brèdelgallo #slowfood #culatello #zibello #strolghino #strolghinodiculatello (presso Scibui) https://www.instagram.com/p/B5944PVK168/?igshid=1ufcq256dx66a














