Tarifa Avril 2015

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Ultimo Dia, Top

Samedi 18 avril, le vent s’est doucement levé à 14h30 et enfin nous avons pu nous faire plaisir en planche à voile. On a enfin pu mesurer nos progrés et avoir des sensations de glisse agréables. On repart en se disant qu’on peut continuer le windsurf et qu’on devra se choisir dorénavant des spots plus à notre niveau et qu’il est également important d’intensifier sa pratique pour installer un niveau.

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An’ca Curro, mejor bar de tapas

On profite de nos derniers jours pour tester les ultimes lieux qu’on nous a recommandé. Dans la vieille ville, à l’entrée de la puerta Jerez, Anca Curro est un minuscule bar, on peut passer devant sans le voir :

avec une décoration et une fréquentation très andalouse :

Côté tapas, c’est du jamais vu puisque ce sont des spécialités maison. Attention aux artères, ca  pourrait rappeler la cuisine du Gers avec le gras qui entoure la viande. Côté légume on y trouve des spécialités locales comme les petites asperges :

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No viento Mucho sol

Vendredi 17 avril, deuxième journée consécutive où le soleil est au RDV et enfin on peut sortir en Tshirt sans pull. Aujourd’hui, il a tapé dur le soleil de Tarifa mais sans un poil de vent. Pas de windsurf, alors ce fut une journée farniente pour rattraper les marques de bronzage laissées par la combinaison.

On a découvert un nouveau point de vue de la ville sur la mer. En allant à la mairie vous découvrirez des bâtiments typique de l’andalousie et un peu plus loin une place avec vue sur la mer :

Aujourd’hui, on voyait très bien le détroit de Gibraltar et les cotes du Maroc à 14 Km,  :

+ d’infos sur les immigrants qui franchissent ce detroit : reportage AFP la nage du désespoir

Après, cette vue sur la mer, on est revenu dans les murailles de la vieille ville où on a longuement savouré un café et un livre en terrasse dans la calle nuestra Senora de la luz, au cafe 10 sur ces sièges :

Et après une pause déj sur la terrasse de la maisonette, direction à nouveau la plage de Bolona. Cette fois véritablement pour marcher sur la plage.

A notre arrivée, comme ça arrive fréquemment de le voir, il y avait un troupeau de vache. Ici les vaches sont en semi liberté. Les bergers les conduisent à différents endroits où elles broutent en dehors de leur pré. Les bergers les conduisent mais elles en font un peu à leur tête.

C'est assez sympa de les voir ainsi évoluer, malgré leurs grandes cornes, elles sont inoffensives et prennent vite peur dés qu'on s'en approche. J’en profite pour ouvrir une parenthèse sur Tarifa et la cohabitation avec les animaux domestiques, c’est très détendu : entre les vaches en semi liberté, idem pour des chevaux dans la campagne et dans la ville on voit beaucoup de chien ainsi que sur les plages. Tarifa serait la ville où il y aurait le plus de chiens par habitant. Dans cette ville de 18 000 habitants environ on y trouve facilement 3 vétérinaires ! Sur ce lien vous trouverez des infos pour voyager avec votre chien à Tarifa . 

Revenons à la plage de Bolona, elle a la chance d’être préservée de toute construction, entourée d’un écrin de verdure, certains vont jusqu’à dire qu’elle fait partie des plus belles plages d’Espagne :

Au mois d’Avril, il y a peu de monde sur la plage, on pourrait s’attendre à ce que l’été, elle soit plus courue. On y trouve également quelques clubs de kite mais en très petit nombre. Les abords de la plage peuvent être de la roche, ce qui n’est pas bon pour le matériel.

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Aunque poco viento windsurf

Jeudi 16 avril, peu de vent sur la plage de Valdevaqueros

Malgré le faible vent on a fait du windsurf mais difficile d’avancer avec du ponente qui souffle peu et des vagues qui ramène au bord. Le résultat ne fut pas très brillant, ok pour partir en cenida mais au final on se retrouve vite au bord de mer et à devoir ramener le matériel à pied au point de départ. 5h ainsi ca épuise.

La persévérance finit par payer mais là c’est à se demander si elle n’est pas inappropriée.

Demain sera un autre jour...

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El Cabrero de Bolonia et plus

Bolonia nous a réservé de bonnes surprises, tout d’abord à 4 km dans les hauteurs, un artisan fromager à l’écart de tout avec de très  bons produits :

80 % des ventes sont faites exclusivement dans leur boutique accolée à la ferme. Et maintenant une clientèle fidèle leur commande à distance.

Une dizaine de produits réalisés à partir du lait de leurs chèvres, voici l’étalage :

Inmaculada Bendala Tamayo , ex vétérinaire de Séville a rencontré son mari Jesús Pelayo, en soignant son chien. Ils ont fondé cette fromagerie en 2011 avec 190 chèvres.

Ensuite on a également trouvé des ballades en cheval, lorsqu’on sort de la nationale prendre la première route à gauche. Chose incroyable pour nous les chevaux sont en liberté. Ils évoluent dans les environs et reviennent aux heures des repas et le soir !

Enfin, juste à côté des ballades à cheval, des petites maisons avec un charme fou à louer, dans un environnement bucolique,  las casas de Betis. Une jaune, ancienne ferme de  350 m² et une blanche, cottage de 90 m² :

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Calma chicha alors Baelo claudia

Mercredi 15 avril, pas un poil de vent et une mer d’huile (= calma chicha), on en a profité pour aller visiter, à 22 km de Tarifa, prés de la plage de Bolonia le site archéologique Baelo Claudia.

Face à l’une des plus belle plage d’Espagne (Plage de Bolonia) :

Entre la dune, la mer, les ruines de Baelo Claudia se visitent gratuitement pour les résidents européens. Cette vieille cité hispano romaine, ex capitale de la Mauritanie, laisse deviner la vie dans l’antiquité :

Les salaisons de thon était déjà leur spécialité avec une technique de pêche très semblable à celle d’aujourd’hui. On attend la migration des thons entre l’Atlantique et la méditerrannée entre mai et septambre, on tend de large filets  avec plusieurs bateaux et ainsi on enferme les thons. Pour la salaison du thon, on entassait la viande sous du sel dans ces bacs :

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Kitesurf n°3, no windsurf hoy

Mardi, vent plus clément qu’hier, même si cette nuit ca a soufflé très fort au point de coucher des arbres, l’après midi sur la plage de Valdevaqueros le vent est de 12 noeuds (23 km/h).

Pour cette 3 ème séance d’initiation au Kite, on a une aile de 5 mètres. On continue de la faire évoluer sur la plage et on passe aussi les 3/4 du cours au bord de l’eau, à marcher avec en allant de plus en plus loin et en revenant. Ou encore en faisant les mêmes chemins mais en faisant bouger la voile.Progressivement le prof nous fait franchir des étapes et progresser en confiance. D’après ce que je vois, une fois dans l’eau on est beaucoup moins accompagné. Contrairement à la planche à la voile où le prof vient à la rescousse . Certaines écoles ont des talkies walkies qui leur permettent de guider les élèves. Et comme il fait un peu froid des profs ont même des manteaux de néoprène par dessus la combinaison :

Pas de windsurf aujourd’hui, on est resté concentré sur le kitesurf.

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Kitesurf n°2 + Windsurf

Lundi matin, le Levante est bien présent. Nouveau mot appris “Muy Racheado”= “Nombreuses rafales de vent”. Hugo, le responsable du club, nous dit que c’est très bien. On doute un peu en se disant qu’on va encore galerer. Notre autre indicateur c’est le nombre de kite et de planche à voile dans l’eau et il y en a peu. En plus Windguru nous indiquait que c’était 3 étoiles = trop difficile pour des débutants. On démarre notre seconde initiation au kitesurf. Après avoir tenté, une aile de 5 m on passe à plus petit, 3 m. Et ce fut très bien :) On commence à mieux diriger la voile. Le prof nous fait progressivement passer du sable à la mer. Pas encore de navigation, juste de la marche avec controle de l’aile dans différentes situation, mais ca y est on sent des progrés. On a appris à anticiper la direction de l’aile avec un modèle nerveux. Plus la voile est petite plus elle répond vite aux changements de direction. Malgré sa petite taille, on sent déjà qu’elle peut vous tracter. Les ailes de kite démarrent à 4.5 m. En vidéo, voilà à quoi ressemble un entrainement au sol avec une voile de 3 m :

Autre enseignement important, même si on nous le dit plusieurs fois par heure, le réflexe de tout lacher pour revenir en sécurité est contre intuitif. 

Après 3h d’entrainement au kite, on a enchainé avec 1h de planche à voile. Et encore du beachstart, la bonne nouvelle c’est qu’on continue d’apprendre à bien se positionner par rapport au vent : toujours dans le dos. On commence à avancer avec la planche rapidement mais toujours dans la lagune, impossible de faire pareil dans la mer.

Une journée bien remplie de 14 h à 19H30 à la plage à essayer de composer avec le vent.

Jour après jour, en combinaison de windsurf des pieds jusqu’au coup, notre bronzage est très marqué sur le visage, les mains et les pieds et le reste bien plus clair ;-).

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Où sont les clubs de kitesurf ?

A Tarifa si ce fut la Mecque du windsurf, maintenant le kitesurf domine en nombre. D’ailleurs de nombreux font exclusivement du kitesurf.

En arrivant à Tarifa, dés l’entrée de la ville, elle est jalonnée de bureau/boutique de réprésentation des clubs de kitesurf. Certaines sont très grandes car elles servent également au stockage du matériel. On a vraiment l’impression qu’ils font tout pour capter le chaland dés l’entrée de la ville et l’encercler dans leurs prestations. Sur cette carte, j’ai surligné en jaune les clubs présents dés l’entrée dans la ville :

On peut les contacter via leurs sites. TripAdvisor vous permet de recueillir des avis.

Ils sont nombreux à ne pas avoir d’emplacement fixe au bord de la mer. Ils arrivent à la plage de Valdevaqueros plantent leur drapeau. Ces clubs itinérants s’adaptent au vent, lorsqu’il est trop fort, ils vous conduisent coté mer Méditerrannée où la vitesse du vent est divisée par 2.

Certains proposent des formules avec logement, cours de langue ou autre sports.

Il y en a partout dans la ville sauf dans la vieille ville. On sent que l’été ca doit être l’usine et la concurrence est rude entre les clubs. Ils ont 2 mois pour faire leur chiffre d’affaires de l’année. 

Pour donner un ordre de grandeur, au club Volare, en haute saison, ils peuvent monter jusqu’à :  50 planches, 9 profs, 3 cours par jours par prof !

Original, un club de kite propose de loger dans une yurt : http://www.yurtstarifa.com/

Si vous êtes à la recherche d’un lieu avec du vent et une lagune, on nous recommande Fueteventura, au sud de l’île dans un lieu où chaque année il y a une compétition de windsurf :

http://www.fuerteventura-worldcup.org/

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Déj du dimanche : El pozuelo

En rentrant du club, on s’arrête à un premier resto de poissons. Le chemin pour y arriver est plutôt défoncé et la route par endroit est complètement bordé de dunes de sable. On arrive sur le parking et au milieu de la pampa on nous annonce que c’est 5 euros le parking, remboursable sur la note du restaurant ! Très belle vue sur la mer, mais carte moins attrayante, prix élevés au restaurant el Mirlo.

On rebrousse chemin direction la station d’essence et juste derrière le restaurant El pozuelo. On oublie la vue sur la mer. Le cadre est très espagnol, d’ailleurs il n’y a pratiquement que des espagnols en famille.  Pozuelo signifie petit puit.

La carte de poisson est plus réjouissante. Elle est fournie et aux couleurs locales. 

On a tenté 2 poissons de Tarifa choisis dans la vitrine réfrigérante avec une cuisson à la plancha : un besugo (daurade)

et un pargo (pagre)

en dessert maison, la tarte aux amandes.

Sur la carte, le tarif est indiqué pour un poisson de 500 g. Et sur la note, le prix est calculé en fonction du poids réel du poisson pour la formule poisson de Tarifa.

On a déjeuné aux horaires espagnols un peu tardif, on est sorti de table à 18 h.

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Windsurf Dimanche

Même un dimanche (12 avril), on peut suivre des cours, ici tout tourne autour du tourisme donc pas d’interruption pour ces valeureux profs.

Après un samedi avec du vent insuffisant, cette fois vent fort, voilà ce que dit Windguru:

Dimanche 23 nœuds, 3 étoiles pour Windguru, par ce temps il y a très peu de Windsurfer ou de Kitesurfer.

Nos profs ultra optimistes persistent à nous donner cours malgré la difficulté. Ca permet de se confronter à des situations nouvelles.

Qu’a t on appris ? toujours avoir le matériel devant soi et dos au vent, à Tarifa sur la plage de Valdevaqueros, les débutants se font déporter vers la droite, hors navigation, tenir la voile par le mat plus facile que le wishbone, importance de l’emplacement des pieds sur la planche, lorsqu’on lève la voile avec la drissa, avoir les pieds proches de la base du mat au milieu, pousser la planche on va avec le vent, tirer la planche on va contre le vent...

On s’est fait les muscles à remonter 3 fois la planche le long du bord de mer.

Voilà à quoi ressemble la anse de la playa Valdevaqueros :

Les débutants partent de la gauche et finissent à droite, la bonne nouvelle c’est qu’on revient vers le bord. Ici, on pratique sans gilet de sauvetage ni Zodiac pour nous ramener.

2 heures de pratique fatigantes. On pensait enchaîner avec la suite de l’initiation au kitesurf mais j’ai déclaré forfait.

C’est notre deuxième professeur, ils partagent 2 qualités importantes compte tenu du tout venant : CONFIANCE et PATIENCE. Devant nos micros réussites, ils sont toujours très encourageants. Et même si on part à l’autre bout de la plage, ils sont toujours là pour nous aider à remonter le matériel sans aucun signe d’agacement. Ils sont moins désolés que nous le sommes. On modifie le planning des cours, tout se passe très facilement No problema.

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Restaurant Souk

Samedi soir, après une journée bien remplie on avait la flemme de sortir, donc on est allé au resto juste à côté de la maison le Souk. En espèrant retrouver des plats marocains typiques comme ceux goutés au jardin du Calife.

Le lieu a son charme, on trouve une ambiance dépaysante, voici l’intérieur du resto :

Coté menu, on trouvera des originalités marocaines dans les entrées et 1 déssert. Sinon le reste c’est du déjà vu avec en plus des plats Thailandais !

Tous c’est très bien passé jusqu’à la remise de la note. On a du attendre plus d’une demi heure que le serveur nous apporte la note après l’avoir interpellé.

Pour s’excuser... on croit... ils nous ont offert le thé :)

20 € par tête pour entré, plat, dessert et vin

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Windsurf n°4

Après l’initiation au kitesurf, on enchaine sur le windsurf. Cette fois, le vent plus léger nous permet d’aller en mer. Un peu de calme c’est appréciable pour répéter le beachstart et le virement de bord. Mais comme déjà dit précédement, ici toutes ces manoeuvres on a l’impression de devoir les réapprende de 0 à cause des conditions météorologiques plus intenses et nos profs plus exigeants.

Après une journée bien épuisante, les pieds, les mains et le visage rouges, on persiste à comprendre avec ces vidéos.

Pour le virement de bord, le changement de pied :

Le virement de bord en situation :

Ces vidéos proviennent de http://www.technique-windsurf.com/

Les basiques du beachstart et du waterstart détaillés sur http://funboard17.superforum.fr/t60-les-basiques-1-waterstart-et-beachstart

En vidéo un beachstart impeccable par une championne de windsurf : 

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Initiation au Kite

Samedi 11 avril, RDV au club Volare à 11H. Après les bourrasques des jours précédents, cette fois le vent c’est calme plat. A la limite de l’incroyable, on ne savait pas que Tarifa existait sans vent.

Aujourd’hui est une journée également spéciale parce qu’on s’initie au Kite. 

On démarre avec apprentissage rapide du vocabulaire. La voile est une aile, cometa en espagnol, beaucoup plus joli ! 

On nous apprend à diriger une voile d’initiation de 2 mètres, avec 2 cordes pour la direction, pour l’instant pas de corde pour la puissance. On se familiarise à évoluer dans un demi cercle entre 9 h et 3h. La  barre de Kitesurf est assimilable au wishbone. On tire la barre de droite à gauche la barre toujours parallèle au sol. Malgré les explications précises du prof, ca ne nous empêche pas de faire de grands gestes complètements inutiles. Le prof est constamment à nos côtés.

On continue de s’entrainer sur le sable, on passe à une vraie aile de kite qui a 4 cordes : les + à l’extérieur servent pour la direction, celles à l’intérieur pour la puissance. Comme vu précédemment la barre bascule de droite à gauche et en plus de bas en haut. Avec un mouvement contre intuitif, + on tire la barre vers soi + on tend la toile et + on lui donne de la puissance. Donc en démarrant le kitesurf ce qu’on apprend le + c’est lacher la barre. Le + difficile est de doser ce mouvement car on a également besoin de légèrement tendre l’aile pour lui donner sa direction. Le vent était faible on a pratiqué avec une voile de 12 mètres et de 10. Ce sont des grandes voiles, habituellement c’est plutot du  5-7 mètres. On sent la force de la voile au sol, harnais obligatoire. Bon à savoir, un harnais de kite sert pour le windsurf mais pas l’inverse. En effet, il n’y a pas le système d’anneau.

Cette initiation s’achève plus tôt que prévu car le vent était vraiment trop faible !

Du coup pause au Chiringuito Volare, mignon mais les prix sont élevés comme souvent à Tarifa : 5€ le sandwich !

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Chiringuito Hurricane

Découvert entre le club Volare et Tarifa, le chiringuito de l’hotel Hurricane

Encore une belle surprise pour siroter ou manger des tapas dans un cadre agréable, voici la vue qu’on a de la terrasse du Chiringuito :

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Windsurf n°3 : beachstart

Vendredi 10 avril, le vent souffle un peu plus fort que la veille. Cette fois on va dans la laguna et non pas dans la mer. La laguna vue du club et en arrière plan la mer :

A nouveau répétition de beachstart sous l’oeil avisé et patient de notre prof, ca commence à rentrer sans encore avoir de grande assurance.

Malgré nos stages antérieurs, ici, on a l’impression d’apprendre le windsurf quasiment de 0. Le niveau est plus exigeant : pas de dérive (orsa en espagnol), position de pieds et des bras corrigés. Côté matériel, ils ont tout ce qu’il faut : différentes tailles de planches, de voiles, harnais, casques, gilets de sauvetage (pas nécessaire ici).

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Cafe Central

Après avoir bu de l’eau salé, direction le centre de la vieille ville pour enfin profiter du soleil qui fait à nouveau son apparition. Du coup, on échoue au Café Central :

Là c’est une photo en haute saison, pour l’instant il ne fait pas encore assez chaud. Les stores ne sont pas encore installés.

Sur le retour, on a découvert une salle de gym Urban Fitness avec des programmes LesMills d’une heure et possibilité le samedi matin de faire un cross fit sur la plage. Pas besoin d’abonnement, possibilité de payer à la séance ou plusieurs à l’avance.

Et astucieux commercialement, plutôt que de vendre des poudres et boissons magiques pour sportifs, on y trouve une boutique bio avec un bon assortiment.