Alex Deforce (dichter, tekenaar, dj en barman bij Les Brasseurs ) drinkt geen alcohol meer. âIk wou gewoon scherp staan."
LA NOUVELLE TENDANCE DU SANS ALCOOL
« Un an sans alcool et puis on verra bien », annonçait le rappeur Zwangere Guy lâĂ©tĂ© passĂ© Ă Couleur CafĂ©. Et il nâest pas le seul Ă avoir ce projet. De plus en plus de Bruxellois essaient dâĂ©viter lâalcool. La plupart des pays occidentaux observent une baisse de la consommation dâalcool chez les jeunes. Cette gĂ©nĂ©ration se prĂ©occupe davantage de sa santĂ©. Et le fait que les brasseries aussi misent de plus en plus sur les boissons non alcoolisĂ©es contribue Ă la tendance. La limonade fermentĂ©e, le kombucha et les jus de fruits spĂ©ciaux ont quant Ă eux la cĂŽte auprĂšs des producteurs.
NO ALCOHOL IS THE NEW TREND
Last summer, Zwangere Guy announced heâd do âone year without alcohol, and then weâll see.â He is not the only one. More and Brusselsâ residents are trying to stay away from alcohol. The trend goes beyond the borders of Brussels. In fact, most western countries notice a decline in alcohol consumption among young people. Young people are more concerned with health. Breweries are also offering more non-alcoholic drinks, which helps, too. More and more manufacturers are releasing alcohol-free drinks for adults, such as fermented lemonades, kombucha or special fruit juices. That makes the transition to drinking less alcohol easier.
#Bruzzbe, journalist Ellen Debackere.