Food for Milka

Essen ist magisch und kochen inspiriert uns jeden Tag aufs neue Magie in unser Leben zu lassen. Deshalb heiße ich euch Willkommen und hoffe, ihr lässt euch bei nachkochen von den Gerichten verzaubern =)

[vavierose]

Karotten - Orangen Suppe

Ein super einfaches, schnelles Rezept :)

Ihr braucht: - 600 gr Karotten - 2 Zwiebeln - Butter (weil Butter alles besser macht) - 850 ml Gemüsebrühe - Alles Mögliche zum Abschmecken XD (ich habe Chillipulver und Creme Fraiche benutzt)

Aaaalso: ihr müsst die Mörchen schälen und in kleine Stücke schneiden, das selbe macht ihr mit den Zwiebeln. Als nächstes presst ihr die Orangen aus. Butter in den Topf und Karotten mit Zwiebeln anbraten, dann Brühe und Orangensaft dazugeben und 20 min köcheln lassen. Zum Schluss pürieren und abschmecken. War das nicht einfach? :)