MojaHlava

[vitajvmojejhlave]

6

-Krestanstvi a filosofie ve středověku 1-15stolNL-

Patristika- první pokusy o filosoficko teologické vyjádřeni křesťanského náboženství

Kodifikace křesťanské nauky učení tzv. církevních otců, antignostikove

3 období

1-2stol- apologetika

3-4stol- vytvářeni dogmat

5-8stol- propracování a systemizace vytvořených pojmu

3 Problémy--učení o bohu a boží trojici; o Kristovy jako druhé božské osobě; antropologicky dědičný hřích svoboda lidské vůle aj…

325 – Nikajský koncil – ustavil dogma Svaté Trojice„ Syn je synem božím, je ze stejné substance jako Bůh“

Jeroným (asi 345-420)překládá bibli do latiny, tzv. Vulgáta

Ambrož (asi 340 – 397), milánský arcibiskup Vytváří nauku o chování křesťanů

Sv. Augustinneboli Aurelius Augistinus 354-430 Hlavní téma: Bůh a duše Jediný cíl: poznání Boha a láska k němu

Vědění (zejména v oblasti přírodovědy)- Augustin: obrat do nitra Říká: „V nitru dlí pravda“

Scholastika- pokračovaní patristiky 800 – 1500

cholastika se snažila o rozumové podepření církevních dogmat; mnich Alkuin, kterého povolal Karel Veliký.

Dovolávají se Platona a Aristotela a překládají je do latiny!!

Raná scholastika- johanes eriugena , pierre abelard--- Anselm z Canterbury Uznává rozum:Rozum může dokonaleji vysvětlit pravdy víry

Hledá ontologický důkaz existence boží čistě racionální cestou

úsilí o systemizaci církevního učení vrcholí ve 13 stol-prohlubující se rozpory feudální společnosti- kacířská hnutí

Střední scholastika

Vrcholná scholastika- Alexander halský,

Tomas akvinský Nejoslavovanější učitel teologie Zajímá se o Aristotela. Píše komentáře k Aristotelovi.

Používá „vědečtější“ způsob psaní:

[vitajvmojejhlave]

5. Vznik kresťanstva (ústna skúška F.)

-Vznik krestanstvi-

Vznik prvních dvou století našeho letopočtu     Pád říše římské `

Vliv judaismu a řeckého filosofického myšleni; církev katolická-teologie,scholastika. Tomas akvinský

-        Vzniká řada lidových sekt

-        Židovské náboženství se stává v 7. stol prnl monoteistickým

-        Se vznikem prvních monarchistických tendenci

-        Jako první skutky apoštolu

1054 rozpad cirkve na římskokatolickou a řeckokatolickou a pravoslavnou

Proč byli Filon a plotynoc přijati křesťanstvím…

FILON-starý zákon uznával a povazoval ho za zaklad moudrosti… využívá myšlenek pytagorejske platonske a stojicke… bůh se stýká s člověkem prostřednictvím myšlenek…

PLOTYNOS-Novoplatonismus zakladatel novoplatonské školy římské

[vitajvmojejhlave]

3. Helenizmus

4-1 pr.kr.

Po rozpadu říše Alexandra Makedonského nastupují nové státy- Sýrie, Egypt, Makedonie. Lidé ztrácejí jistoty, pocity skepse.

Centrum v Athénách, Alexandrii,…He­lénistická kultura měla kosmopolitní charakter, věda navazuje na Aristotela,

filosofie na Sokrata a Platona. Důraz se kladl na člověka –jednotlivce.

-Vznikají 3 hlavní školy: stoicismus, epikureismus, skepticismus. Dále např. novoplatonismus.

STOICISMUS

Věřili v neměnnost lidského osudu; Zenon,cleantes,chrysipos;  přenesen do říma ; semeno je ve hmotě a bůh je pneuma

Seneca- vychovatel Nerona, základní 4 principy Senecovy etiky: spravedlnost, skromnost, statečnost, pevnost

Marcus Aurelius-filozof na trůně, při tažení po Evropě vznikla jeho nejlepší díla- Hovory k sobě-

 SKEPTICISMUS

 Doktrína podle niž lidsky duch nemůže dostat ustáleného vědomí-nemařit čas planým uvazováním-

             navazuje na tradice sofistiky

             PYRHON,TYMON

[vitajvmojejhlave]

4. Doba pohelénska - obdobie elektricizmu (ústna skúška F.)

Přejímání cizích vzorů nebo názoru a myšlenek

             Eklektik- vyběrač. Římský- míšení prvků římských a řeckých- směry z Řecka-Římané si vybírali- šlo především o použití filosofie v běžném životě- Cicero.

             Alexandrijský- řecká tradice+ orientální tradice+židovská náboženská tradice- Filon Alexandrijský

 projev úpadku řecké filosofie a pronikl do filosofie stojiku- Posejdonios; a do platónské akademie filon antiochos

 Rimani CICERO, MARCUS TERENTIUS; 19stol COUSIN francouz

 Cicero-politik a řečník Vytvořil latinskou filosofickou terminologii-kritizoval epikurejce!! Blízký skepticizmu a ctojicizmu

             chtěl spojit monarchisticky aristokratických a demokratických prvku

Cousin victor- za přispěni univerzálního rozumu lze vyjmou a sloučit to co je pravdivé od starých filosofu

[vitajvmojejhlave]

2. Platón a Aristoteles (ústna skúška F.)

Klasické obdobie

SPA - Sokrates;Platon;Aristoteles

Sokrates 469-399. pr.kr. Bol odporca aténskej demokracie, usiloval o Etiku a mravnosť  Snaží sa prekonať relativizmus sofistov, hovorí že každý človek má v sebe vnútorný hlas (svedomie) 

Platón 427-347. pr.kr. bol zakladateľ objektívneho idealizmu a založil Akadémiu nasledovník Sokrata vytvoril dielo ÚSTAVA idea dobra a zla Hovoril že duša má 3 časti: myslenie (hlava), cit (hruď), žiadostivosť (podbrušku)

Dva světy:

Zmyslový svet - kde človek vníma zmyslami (nereálny svet)

Nadzmyslový svet – svet ideí, svet večný, nemenný (reálny)

Aristoteles 384-322 pr.kr Vychovávateľ Alexandra Makedonského zakladateľ logiky Absolvent Platónskej akadémie Zakladateľ prvej F užšom slova zmysle - Metafyziky Hľadá základy jsoucna a jeho počiatky, princípy dôvody- ľudské jednanie, poetika, jednanie 

kritika Platona, Aristoteles hovorí že skutočnost je len jedna

Platonem a Aristotelem byli ovlivněni; scholastika=Tomas akvinský; Georg Hegel arisotelevo dílo--

[vitajvmojejhlave]

1. Počiatky vzniku filozofie (ústna skúška F.)

Vzniká v Grécku, 6-teho storočia pnl. Preklad (filozofia) znamená milovať múdrosť Jej účelom je pochopiť svet a bytie na základe racionálneho uvažovania Je to náuka či veda, ktorá hľadá odpovede na najzákladnejšie otázky bytia.

Prv ako vznikla Filozofia bolo tu Náboženstvo a Mytológia

Mytológia vzniká 10-teho až 6-teho storočia pnl. Označuje súbor mýtov určitého spoločenstva ľudí Dôvod jej vzniku sú prírodné úkazy ktoré si ľudia nevedeli vysvetliť (Záplavy, zemetrasenia, búrka, hviezdy, premena ročných období...)

Príklad mýtov: Echo a Narcis Echó bola horská nymfa z družiny bohyne Artemis. Bola veľmi urozprávaná a raz zdržala svojimi rečami bohyňu Héru a tá nestihla pristihnúť svojho manžela pri podvádzaní. Héra ju za to potrestala tak, že Echó odvtedy nikdy nemohla  prehovoriť ako prvá a mohla len opakovať to, čo povedal niekto iný. Ušla od svojich družiek do opusteného lesa, kde stretla krásneho mladíka Narkissa a zaľúbila sa doňho, kvôli svojmu trestu mu však nemohla vyznať lásku. Narkissos bol príliš plachý a  zahľadený sám do seba a tak si Echó vôbec nevšímal. Echó sa zo smútku nad nenaplnenou láskou utrápila a ostal po nej len hlas, ktorý blúdi po horách. Nymfy poprosili bohyňu Afroditu aby potrestala Narcisa za to, že opovrhuje jej darmi lásky. Afrodita spôsobila, že keď sa smädný Narcis nahol nad lesné jazierko, aby sa napil, zaľúbil sa do vlastného obrazu. Dlho nad hladinou obdivoval svoj obraz, až nakoniec do jazierka spadol a utopil sa v ňom. Keď sa nymfy dozvedeli o jeho smrti, bolo im ich ho ľúto a išli Narkissa hľadať, aby ho mohli slávnostne pochovať. Jeho telo ale nenašli, pretože sa zmenilo na kvet - narcis.

Náboženstvo je sústava predstáv o svete a miesta človeka v ňom

Predstavy popisujú vzťah človeka k niečomu čo si nedokáže vysvetliť (transcendentnej skúsenosti), (Boh stvoril zem, človeka...) Náboženstvo je úzko spiate s mytológiou  spoločnými Bohmi a praktikami uctievania vytvárajú komunitu menom CIRKEV

Najstarším doteraz existujúcim náboženstvom je Hinduizmus

Předsokratovská filozofie

Pobrežie malej Ázie = rozvoj miest a obchodu, rozvíja sa matematika, astronómia, medicína, kosmológia a geografia

Najznámejšími filozofmi tej doby boli : Tháles s Milétu, Heraklejtos s Efesu a Pytagoras zo Sámosu

Thales hľadal fyzikálne vysvetlenie prírodných javov, spoliehal sa na rozum, poznateľné a nemenné Bol astronóm a metematik Veril že pralátkou všetkého je VODA (Zem leží na vode, a z nej všetko vzniká) Založil Milétsku školu

Heraklejtos bol prírodný filozof, pre neho bola pralátka OHEŇ

Pythagoras (asi 580-500 pnl.) Bol zo sámu ale žil v Taliansku Základom sveta boli číselné vzťahy, ktoré udržujú harmoniu kosmu Matematik, geometrik

Začátek etiky jako oboru: harmonie a spravedlnost

[vitajvmojejhlave]

Jedlo v období Baroka

60 roky 17. storočia Patria sem najznámejšie osobnosti ako: Oliver Cromwell (Oliver Kromvel) a Karol II.

niečo

niečo

Kapor

kohúti hrebienok

Raňajky:

- Pivo, Súd ustríc, chlieb zo smotanou

- Taštičky zo zverinou, Kvaka, Špargľa na masle 

Ľudia nekonzumovali zeleninu, podľa ich presvedčenia bola špinavá zo zeme. 

Raňajky neboli časovo vymedzené ako dnes, bolo to jedlo ktoré sa jedlo hocikedy do jednej a vždy sa začínali pivom. Mysleli si, že mlieko je pre človeka zlé a bude mu po ňom zle. To isté platilo aj o vode, keďže bola znečistená.

Najpredávanejšie kuchárka tejto doby bola: The Queen’s Closet Opened od Walter Montagu (1655) a Accomplifht cook or the art of mysery of cookery od Roberta Meja (1660), Dvor a kuchyňa Elizabeth Kromwel (1664) ...

Obed:

- Dusený kapor,Čeľusť z lososa, Kura v mandľovej omáčke, Claret (víno) - Jazyk z krásavca, Syr, Vratič, Víno

- Mestský šalát, Hodinu varené šampióny, Nakladaný mortar, Mrkvový puding, Šalát 

-  Puding z morky, Škótske rolky, Pečený hovädzí chrbát, Whitepot, Caudle (výživný nápoj pripravený z duseného ovsa v horkom korenenom pive)   

- Banketový chod: Zmrzlina, Jahody, Želé, Skandované ovocie z orechmi (Ananás, symbol najbohatších), Medovina

Jedlu sa nehovorilo obed ale večera a podávalo sa medzi 12 a 4 poobede.Objavuje sa vidlička z dvoma hrotmi ktorú doniesol  Karol II.  

Kaviarne boli otvorené len mužom.Politici, básnici sa sem chodili zabávať ale aj diskutovať. Stoly boli pokryté novinami a básňami.

Holubí koláč, postup pri varení:Vyrobilo sa cesto menom rakva. Po okrajoch by mala mať okolo 5 cm. Nikdy nejedla slúžila len ako úschovňa potravín počas celého týždňa. Potom sa rakva naplní celými kohútími hlavami, hrebienkami, jazykmi hocijakej zvery, holubími prsami, ustrice a trochu muškátového orechu.

John Evelin, bol známy politik, pisateľ denníku ale hlavne tvorca myšlienky zdravej stravy (Veril že smrť jeho manželky spôsobila nezdravá strava) Bol prvý ktorý presadzoval zeleninu za zdravú.

Večera:

- Hrachová hustá polievka, Chewitts (Čvity), (Koláčiky z mletého jazyka), internátny Puding, Pivo, Dusené slivky 

-  Rybie hlavy, Krevety a Raky, Koláč zo sladkých zemiakov, Claret (víno), Sack - Holubí koláč, Studené mäso, Cheesecake, Claret

- Hašé, Koláč z jazyka, Krab na masle, Snehový krém, Prešpikovaný holub, Koláčiky z mletým mäsom, Hrášok 

Večera Samuela Pepys(a): Claret (víno), Králičie a kuracie frikasé, skopová kýta, tri kapre, veĺky tanier jahňacích bokov, misa pečených holubov, 4 raky, 3 ovocné koláče, Miska ančovičiek.

Večera sa podávala okolo 6-7mej večer pri sviečkach.

Ľudia denne vypili okolo troch litrov vina a piva a ani kvapku vody pretože voda bola špinavá.

Všetko jedlo slané aj sladké bolo prinesene na stôl naraz aby mal každý hosť všetko nadosah (Stolovanie ala Francei)

Kniha Baliacich fráz zo 17. storočia od “Než skončím budeš celá vláčna, si krásou ktorá nemá obdoby” “Tvoja tvár je plná pôvabu a tvoja myseľ je samá cnosť” “Tvoje ňadra sú horou plnom jemného snehu” “Sú to dve fontány od ktorých sám kupid pije nektár”

Cibuľa proti moru

Najhoršia operácia tejto doby bola na odstránenie močových kameňov. Ľudia nimi trpeli vo vysokom merítku a to hlavne kvôli strave a životnému štýlu.

[vitajvmojejhlave]

[vitajvmojejhlave]

16. storočie

[vitajvmojejhlave]

15. storočie

[vitajvmojejhlave]

Gotika

Dôležité udalosti 14. storočia              TU

[vitajvmojejhlave]

14. storočie

[vitajvmojejhlave]

Jean-Antoine Watteau, Jean Simeón Chardin, Francois Boucher

[vitajvmojejhlave]

Carel Fabritius, Ludovico Carracci

[vitajvmojejhlave]

Francisco Zurbarán, Artemisia Gentileschi, Orazio Gentileschi

[vitajvmojejhlave]

Barok a Rokoko (17-18 storočie.)

                                 Maliari, sochári, architekti

Barok:

Giovanni lorenzo Bernini (Džovani lorenco Bernini) Peter Paul Rubens (Peter Pól Rubns) Michelangelo merisi da Caravaggio (Mikilandželo merisi da Karavadžo)                                                            TU

Diego Rodríguez de Silva y Velázquez (Diego Rodriges de silva i Veláskez) Rembrandt Harmenszoon van Rijn (Rembrant harmecon van Rin) Nicolas Pussin (Nikola Pusa)                                                           TU

Johanes Vermeer van Delft (Johanes vermér van delft) Bartolomé Estébam Murillo (Bartolomé Estéban Moríjo) Roelandt Savery (Rólend Sejvry)                                                           TU

Anthony van Dyck (Antoný van Dajk) Guercino (Guercíno) Giovanny Battista Tiepolo (Džovany batista T/Kiepolo)                                                           TU

Philippe de Champaigne (Filip d Šampén) Claude Lorrain (Klód Lohren) Agostino Carracci (Augustíno Karaci)                                                           TU

Francisco Zurbarán (Francisko Surbaran) Artemisia Gentileschi (Artemisia Džentileski) Orazio Gentileschi (Orácio Džentájlši)                                                           TU

Carel Fabritius (karel Fabrišs) Ludovico Carracci (Ludovíko Karaci)                                                           TU

Rokoko:

Jean-Antoine Watteau () Jean Simeón Chardin () Francois Boucher ()                                                           TU

Rosalba Carrriera ()  (doplniť!)

- Jedlo v období Baroka                    TU

- Jedlo v období Rokoka                   TU

- Dôležité udalosti  Baroka                TU  (doplniť!)

- Dôležité udalosti Rokoka                TU  (doplniť!)

                             Básnici, vynálezci, panovníci

Barok: 

Jan Amos Komenský diela: Didactia magna

John Milton diela: Stratený raj

Hugolín Gavlovič diela: Valaská škola

Martin Opitz von Boberfeld diela: Buch von der Deutschen Poeterey, 1624

Baltasar Gracián diela:                        “Pohŕdanie je najsubtílnejšia forma pomsty.”                   “Rozvážne a opatrné mlčanie je svätyňou múdrosti.”

Luis de Góngora y Argote  diela: Soledades                                  TU           Bájky Polyphemus a Galatea     TU

John Donne  diela:  Anatómia sveta (1611)            O postupe duši (1612)

Paul Shroon diela:  

 “Ten, ktorého telo leží tu,budil skôr súcit ako závisť.Tisíckrát pretrpel smrť svoju,kým koniec žitia ráčil prísť.Pútnik, nerob tu hluku moc,nech sa spiaci neprebudí,pretože toto je prvá noc,kedy chudák Scarron spí a sní.”

Rokoko:

[vitajvmojejhlave]

Champaigne, Lorrain, Carracci