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Fez

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Kasakhstan

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.Chow Kit Market

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Penang is food!

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.Taiwan Lantern Festival Pingxi .Stinky Tofy .Seers

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Dança do leão

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

Dançarino fantasiado de leão do sul da China numa celebração do Ano Novo Chinês

Dança do leão (chinês: 舞獅; pinyin: wǔshī) é uma forma de dança tradicional na cultura chinesa, na qual os participantes imitam os movimentos de um leão usando uma fantasia do animal.

O traje de leão pode ser manejado por um único dançarino, que salta e movimenta energicamente a cabeça, as mandíbulas e olhos da fantasia, ou por um par de dançarinos, que constituem as pernas dianteiras e traseiras do animal. O uso do par de dançarinos é visto em exibições de acrobatas chineses, com os dois dançarinos agindo em conjunto para movimentar o animal entre plataformas de várias alturas. A dança é tradicionalmente acompanhada por gongos, tambores e fogos-de-artifício, representando uma chuva de boa sorte. [+] aqui

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.Imbi wet market . Hainanese coffee + toast kaya and butter . Qualquer pessoa que não conheça não consegue dar facilmente com o acesso para a divisão onde vendem a carne de porco, pois encontra-se escondida, devido a ser um país muçulmano.

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.Hong Kong

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O Yee Sang é servido geralmente em grupo como o aperitivo, devido ao seu simbolismo de boa sorte para o novo ano. É servido em qualquer dia útil, durante o novo ano chinês (1 º ao 15 º dia). 

Os ingredientes base são servidos primeiro . O líder dos comensais ou o empregado do restaurante adiciona os ingredientes (como o peixe, as bolachas e os molhos) enquanto profere desejos promissores.

Todos os presentes na mesa se levantam e, utilizando pauzinhos chineses mais compridos que o normal, começam a misturar a comida o mais alto que conseguirem enquanto proferem em voz alta desejos para o ano que se segue.

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.Cameron Highlands Conhecida pelas plantações de chás, floresta do musgo e agricultura. Mais info aqui

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Thaipusam Durante a celebração do feriado religioso Thaipusam, indianos em todo o mundo declaram a sua devoção ao Senhor Murugan, perfurando várias partes do corpo. Os buracos são normalmente feito com espetos, lanças, ganchos grandes ou uma lança pequena chamada vel.  Embora a tradição de furar o corpo tenha começado de forma relativamente simples, como um pequeno buraco na língua criada pelo vel como lembrança de se permanecer em silêncio durante a meditação, a prática foi evoluindo ao longo dos anos para incluir todas as partes do corpo, especialmente as costas, o peito e face. Alguns devotos vão além e anexam vários ganchos grandes nas costas e puxam carros. Bom, aqui deixo um pequeno filme que fiz.

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.Aquaria KLCC

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E aqui está o resultado do meu primeiro cozinhado por estas bandas.   .Salada de pepino picante (pepino, cenoura, sementes de sesamo, pimentão verde, pimentão vermelho, alho, anis, sementes de mostarda, pau de canela, gengibre, chalotas, camarão seco, açúcar, sal)  .Redang Daging (carne, leite de coco, erva-príncipe, gengibre, maçã de elefante, açúcar de palma, coco gratinado)