Adını Sen Koy

[yesilbisiklet-blog]

Sarkaç

Hedef; insanın hayatını kurtaran o kadar önemli bir ide ki! O hedefi görmek ve gözünü ayırmamak. Bu noktada; hedefin nasıl belirleneceği bir soru, ondan nasıl gözümüzü ayırmayacağımız ayrı bir soru. Hayatın büyük küçük her noktasına uyarlayabiliriz bunu: ders çalışmak, tuttuğun takımın geleceği, kariyer, olmak istediğin insan… Bütün bu hedefleri aklınla koyman hiçbir anlam ifade etmiyor çoğu…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Palto

Evet hepimiz gogolun paltosundan çıktık evet “rusyada yaşanılan sosyal sınıf baskısının alt sınıf insanların üzerinde bıraktığı etkiyi anlattığı bu hikayede”* bilmem ne bilmem ne. tüm bu muhabbetlerden dolayı palto hep zihnimin bir köşesinde dolanıyordu ve senelerce okuma listemde bekledi, bekledikçe toz tuttu. kör olana kadar okumayı hedef edindiğim bir dönemde, otobanda 200 ile gider gibi kitap…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Gavurun Damarı

bileğimizi kessek müslüm baba akar sonuçta. öyle arabesk insanlarız. bunu damarlarımda hissettiğim altı yıllık bir mazim var ancak iki hafta önce kadıköyde başlayan bir süreç var ki beni çok şaşırtıyor. mazimizde gavurun müziği var. onun da damarını severdik ama biraz sonra paylaşacağım tarzda olmazdı hiçbiri. fazla uzatmadan sadede gelelim. son zamanlarda dinlediğim ve dinlerken bilek kestiren…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Yeni Bir Mekan|A Kare Coffee & Study Station

Yeni Bir Mekan|A Kare Coffee & Study Station

Erdal Kasetçilik gibi bir yurdum insanı mekanı olmasa da yine beni deliler gibi heyecanlandıran bir mekan! Öncelikle şunu belirtmeliyim ki, A Kare; 7. Cadde’de konumlanmış durumda. Ben Ankara’da ikamet etmiyorum ancak sık sık gidip geliyorum. İşte tam bu noktada benim için en mükemmel tesadüf, mekanın kaldığım evin tam karşısında olması. Ankara’yı bilenler fark etmiştir zaten; Milli Kütüphane’ye…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Bu gecenin şarkısı da bu olsun

[yesilbisiklet-blog]

Yazamıyoruz Paylaşalım

[yesilbisiklet-blog]

Erdal Kasetçilik/ Yeni Bir Mekan

Erdal Kasetçilik/ Yeni Bir Mekan

Yine uzuun bir aradan sonra yazma fırsatı bulabiliyorum. Son tarif yazımda, tatilimin nasıl geçtiğinden bahsedeceğimi söylemiştim. Kısaca değinecek olursam; İstanbul’da geçirdiğim harika bir tatildi. Kadıköy-Bakırköy arası mekik dokumak, vintage itemler toplamak ve muhabbet ederek sabahlamak üzerine kuruluydu. Az ve öz oldu, her şey kararındaydı. Yaşandı ve bitti saygısızca :D Dönüşüm ise…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

İronik Çalışmalar Dizini :P

[yesilbisiklet-blog]

Atom/ Beze Ya Da Her Neyse :)

Atom/ Beze Ya Da Her Neyse :)

Uzuuun ama çok uzun bir aradan sonra yeni bir yazı yazıyorum; vizeleri bitirdik, tatile girdik hatta tatili bile bitirmek üzereyiz… Şimdi bu arada olanlardan tabii ki kısaca bahsedeceğim ancak ne yapalım senin tatilini bize tariften bahset diyecekler için hemen araya küçük bir tarif sıkıştıralım :D Başlıktan da anlaşılacağı üzere bu tarif pek çok isimle anılıyor, bizim ev ahalisi atom diyor ama…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Chai Tea Latte

Merhabalar efendim! Bugün resimden de anlaşılacağı üzere çok sevdiğim bir içecekten bahsedeceğim. Bir nevi inceleme yazısı olacak. Chai Tea Latte; uzun zamandır sevdiğim bir “kahve”. Kahve nitelendirmesi doğru mu bilemiyorum, latte kavramından yola çıkıyorum açıkçası :D Salep benzeri bir tadı var ama içindeki ana madde bildiğim kadarıyla “mistik çay” denen bir çay. İnanılmaz aromaların tadı…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Siz tahtadan boyundurukları kırarsınız, yerine demirden olanları takmak için

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Goralı :)

Goralı, kardeşimin bir zamanlar favorisiydi. Birlikte İdil Tatari izlediğimiz bir gün tarifi görünce hemen yapmak istedik. Harika bir tarifti.Tabi ki bazı konularda ben ekstradan kolaya kaçtım ama önemli olan, sonuç. O da çok güzeldi :) Goralı için Malzemeler: 2 adet Sosis 3 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 su bardağı Domates Suyu Baget Amerikan Salatası…

View On WordPress

[yesilbisiklet-blog]

Bu gece yine eskilerden bir tarif paylaşacağım, aslında bu tarifi önceden yaptığımı çaktırmamam gerekiyor belki ama bir türlü blog yazma işini resmi bir düzene oturtamadım. Yazacak o kadar yazı, paylaşılacak o kadar konu var ki… Mesela yakın zaman önce 2 haftalık bir gezi yapma şansım oldu. Tek kelimeyle harikaydı; Ankara, Çorum, Eskişehir, Samsun… Hem tarih hem insan ilişkileri üzerine muhteşem bir pratik. O geziden, keşfettiklerimden bahsetmeyi çok istiyorum. Sonra, derslerime çalışmalıyım fakat masama oturduğumda hemen kitaplarıma dönüyorum; Amin Maalouf, Eric Fromm… Diyelim o da bitti ya maç ,izliyorum, ya maça gidiyorum ya da spora gidiyorum. He bir de son zamanlarda takıntı haline getirdiğim Hand Lettering var hemen birkaç tane paylaşalım;

O kadar zevkli kiii :) Saatlerce uğraşabiliyorum. Ee bir de bunun yanında muhabbet sohbet var, günler böylece geçiyor ve benim yazı yazacak hiç vaktim olmuyor. Eğer blogta kısa bir süre geçirme imkanınız olduysa “what i read in ..” serisi yaptığımı ama bunun kesildiğini görmüşsünüzdür. Onun sebebi de; ay içinde okuduklarımı ve izlediklerimi bir Bullet Journal haline getiriyorum. Bu bana daha özel yazılar yazma ve hand letteringi işlevsel hale getirme imkanı veriyor. Bununla ilgili de ayrıntılı bir yazı gelecek.

Bu uzun güncellemeden sonra gelelim pastanın hikayesine;

Bir gün kardeşimle oturuyorduk ve ikimizin canı da yaş pasta çekti, dedik ki girelim yapalım. Tariflere göz attığımda tamamıyle tatmin eden bir tarif göremedim, acelem vardı ve elimizdeki malzemeler sınırlıydı. Biz de şu yöntemi izledik; rastgele bir pandispanya tarifi ve pasta kreması tarifi bulduk ayrı ayrı yerlerden. ancak her şey o kadar hızlı gelişti ki ben sonra bu tarifleri aldığım yerleri bulamadım. Sonuç çok güzeldi bu sebeple farklı tarifleri buraya koymak ve sizi yanıltmak istemiyorum.Zaten internet üzerinden ulaşması çok kolay. Ben pandispanyanın içine kremayı ve muzu koydum damla çikolata da serptım. Üst kısım süslemesi ise krem şantiye mor gıda boyası ekleyerk elde edildi. Sonrası zaten resimden anlaşılıyor :) He şimdi diyeceksiniz ki tarif yok sen bu yazıyı neden yazdın? Biz pastayı bitirdikten sonra ilginç bir şey oldu, kuzenim kuzeniyle birlikte bize gelmeye karar verdi ve pastayı yerken öğrendik ki o gün, Yavuz’un doğum günüymüş :) Güzel bir anıydı bizim için.

Bu yazı sayesinde kısa bir güncelleme ve ufak bir tarif paylaşmış oldum. Siz de kendi tarifinizi oluşturur ve memnun kalırsanız benimle paylaşabilirsiniz, selamlar :)

    Habersiz Doğum Günü/ Pastası ve Güncelleme :) Bu gece yine eskilerden bir tarif paylaşacağım, aslında bu tarifi önceden yaptığımı çaktırmamam gerekiyor belki ama bir türlü blog yazma işini resmi bir düzene oturtamadım.

[yesilbisiklet-blog]

Domates Graten

Merhaba, bugün yine yemek tariflerinden gitmek istedim :) Domatesli Graten yine favori youtuberlarımdan olan İdil Tatari’den keşfettiğim bir tarifti. Kolay ve güzel göründüğü için denemek istedim. İsterseniz malzemelerle başlayalım: 200 gram Cherry Domates 80 gram eritilmiş Tereyağı 125 ml Süt 4 Yumurta 100 gram Parmesan Peyniri 100 gram Un 1/2 demet Fesleğen Tuz Karabiber Kırmızı Biber Yapım…

View On WordPress