Chipa Guasu - Receta - Como preparar - Paso a Paso
Chipa Guasu – Receta – Como preparar – Paso a Paso
Receta de Chipa Guasu
1 Kg de choclo (maiz en grano) 6-8 mazorcas aprox
1 cebolla grande o 2 pequeñas
aceite para freir la cebolla o 1 cda de mantequilla
sal a gusto
3 huevos grandes
1/2 taza de leche o cuajada
Queso a gusto (350 grs aprox) PREPARACIÓN DEL CHIPA GUASU Sofreir la cebolla cortadas en julianas, agregarle la sal y una vez trasparentes, sacar del fuego y reservar.
En la licuadora…
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