Nefis Kakaolu Kek Tarifi (30 dakika da)
( https://www.bilgisefi.net/nefis-kakaolu-kek-tarifi/ )
====
Kakaolu Kek: Gerekli Malzemeler
2 paket şeker vanilin
2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
3 adet yumurta
50gr tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kakao
====
Kakaolu Kek: Yapılışı
Boş bir kabın içerisine ilk olarak, 1,5 su bardağı şekeri, sırasıyla 3 adet yumurtayı, 1,5 su bardağı sütü, 1 su bardağı sıvıyağı ilave edip çırpıcı ile çırpın.
Daha sonra sırasıyla 2,5 su bardağı unu, 2 paket şeker vanilini, 2 paket kabartma tozunu ilave edip, yavaşça karışım köpürene kadar çırpın.
Daha sonra boş bir kabın içerisine 1 su bardağı kakaoyu ilave edin ve üzerine biraz hazırlamış olduğunuz kek karışımını aktarıp kakao ile karıştırın.
Boş bir yuvarlak fırın tepsisinin zeminini 50gr tereyağı ile yağlayın. Üzerine hafif un ekeleyin. Daha sonra kek karışımını yavaşça aktarıp tepsiye yayın.
Üzerine kakaolu karışımını, tepsi içerisine daireler oluşturacak şekilde dolandırın.
Daha önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına tepsiyi yerleştirin ve yaklaşık 30-40 dakika sonra kekinizi gözlemleyin. Piştiğinden emin olduktan sonra fırından alın. Soğuması için bir müddet bekleyin.
Kakaolu kekiniz artık hazır, afiyetle yiyebilir ve servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)