Der er fuld skrald på traditionerne hos Marslev Grill Cafe. Der serveres stolt hjemmestegt ribbensteg og spydstegte kyllinger. Her ringer der en klokke hos enhver sovse-kender, da der som bekendt kan laves en pokkers god sovs af netop ribbenstegen, og det er præcis hvad det er tilfældet hos Marslev Grill. De to små, men pokkers velsmagende og vel grillede, hakkebøffer kommer friske fra den lokale slagter Theilgaard. Bøfsandwichen serveres med hjemmesylt og HP-sovs i låget og overraskende nok var ketchup, remoulade og sennep undladt. Normalt vil dette trække ned i karakteren for en traditionel #bøfsandwich men i denne formidable stak af glæde manglede der ingenting. Her er de gode råvare og den formidable sovs i fokus. Omgivelserne, betjeningen, kvaliteten og smagen fortjener karakteren 5/5... Oh, og så sælger de slagter-bolcher fra Slagter Theilgaard samt det "berømte" Marslev-krydderi der findes i generøse mængder på grillens fritter.
