borravaló

powered by borravalo.hu

[borravalo]

Olykor megesik, hogy az ember rá tudja tenni a kezét egy igazán ritka palackra. A Musigny 1924 épp ilyen. Hogy aztán ki mit hoz ki, az a helyzettől is függ.

[borravalo]

Felfedezem a sört! – Két Horizont | borravalo.hu

Két Horizont sör: a Japán Búza és a Flamand Porter van terítéken.

[borravalo]

Szoktam mondani, hogy a kékfrankosból először is a legegyszerűbb ivóbort kell tisztán és precízen megcsinálni. Na a Wassmann 2012-es nem az a bor.

[borravalo]

Ben Parsons, az Infinite Monkey Theorem tulajdonosa meglépte azt, amit sok borász még kimondani sem mert: cannabis és bor párosító kóstolókat szervez.

[borravalo]

Sokan ismerik a Vylyan ikonikus borát, a Montenuovo Cuvée-t. Azt azonban kevesen tudják, milyen sorsok és történetek, sőt történelem áll a bor mögött.

[borravalo]

Paloznak végérvényesen felkerült Magyarország bor – és gasztrotérképére. Nem utolsósorban Homola Szabolcsnak köszönhetően.

[borravalo]

Szekszárdi borászok kadarkáit néztük meg, hogy vajon mennyire eltartható ez a fajta? || #borravalo #bor #szekszárd (at Corinthia Hotel Budapest)

[borravalo]

A Drop Shop osztrák kóstoló Pichler-Krutzler mesterkurzusán || #borravalo #dropshop #bor (at Gerbeaud Ház)

[borravalo]

Az egri Simon Pincészet borai közül kóstolhattunk párat || #borravalo #bor #Eger #SimonPince (at Simon Pincészet, Eger)

[borravalo]

Benéztünk az Almagyar Érseki Szőlőbirtokhoz Egerben, ami most kezdte a szezont || #borravalo #Eger #Aés #bor #NagyEged (at Almagyar-Érseki Szőlőbirtok)

[borravalo]

A villányi Ruppert pincészet rosé és vörös kékfrankosa nagy kedvencünk volt || #borravalo #bor #kékfrankos #KékfrankosMost #Ruppert (at Sofitel Hotel Budapest, Hungary)

[borravalo]

A Nagy Kékfrankos Kóstolón megismerhettük a fajta mátrai arcát Losonci Bálint, Karner Gábor és Szecskő Tamás jóvoltából || #borravalo #bor #borkóstoló #kékfrankos #MátraiTőkések (at Sofitel Hotel Budapest, Hungary)

[borravalo]

Kamu a kínai második hely bortermelésben

Akkor tisztázzuk: nem Kína lett a második legnagyobb bortermelő. Pedig a hír végigsöpört a nemzetközi boros és mainstream sajtóban is, mégis tévedésről van szó.

[borravalo]

Somló megint újratöltött

Tavaly volt az első alkalom, hogy a somlói termelők elküldték a boraikat, hogy szakértők és a borszakma előtt megmérettessék őket, és megnézzék, hogy közösen gondolkodva merre vehetnék az irányt.

[borravalo]

Felfedezem a sört! – MONYO Brewing Co. | borravalo.hu

A MONYO Brewing Co. newcomer a kézműves sör világában, de már jegyzik őket. IPA, APA, WIPA, AIPA, bécsi ászok, american brown ale, pilsner, porter.

[borravalo]

Spirit of Wine 2015 | borravalo.hu

Menetrendszerűen idén is lefutott az IFDT nagy portfólió-kóstolója, a Spirit of Wine. Muszáj volt borok neveivel telegépelt A4-es lappal nekivágni.

[borravalo]

Tőzeglápok sétány 2. - japán és skót whisky sor

Ez a whisky sor jól mutatja, hogy a japán whiskyk nem véletlenül hódítanak egyre nagyobb teret, de füstösség királyai még mindig Islay szigetén születnek.