Ingrédients : • 400 gr de chocolat noir • 380 gr de crème de marrons • 25 cl de crème liquide • 570 gr de beurre • 8 œufs • 200 gr de sucre • 200 gr de sucre glace • 3 cuillères à soupe de Rhum • S…

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Ingrédients : • 400 gr de chocolat noir • 380 gr de crème de marrons • 25 cl de crème liquide • 570 gr de beurre • 8 œufs • 200 gr de sucre • 200 gr de sucre glace • 3 cuillères à soupe de Rhum • S…
Ingrédients : • 1 fromage frais aux fines herbes • 20 fines tranches de jambon Prosciutto • 20 dattes séchées • 20 cure-dents Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 1 • Préchauffez…
Ingrédients pour 8 personnes 4 douzaines d’escargots en conserve 24 petites pommes de terre bonnotte 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 bouquet de cerfeuil 150 gr de beurre Sel et po…
POUR 6 PERSONNES, 1 kg d’ oranges 1 kg de viande de porc 500 g de clementines 1 oignon 2 échalotes 1 orange 10 g de beurre 1 c. à soupe d’ huile 10 cl de vin blanc* 1 bouquet garni 20 g…
Ingrédients : 250 g farine 3 oeufs 10 g levure de boulanger 90 g beurre 5 cl lait 350 g sucre 1 cuillère sel 7 cl vieux rhum 50 g confiture d’abricots 100 g fruits confits – de la chant…
Avec ce temps maussade, rien de mieux que de retomber en enfance pendant quelques instants. C’est pour cela que j’ai eu envie de partager avec vous la recette du mantecaos, petit gâteau sec pied-no…
Je partage avec vous un ouvrage de développement personnel qui m’a interpellée : « Cuisine-thérapie : Dis-moi comment tu cuisines et je te dirai qui tu es ! » d’Emmanuelle Turquet. Etant souvent de…
Ingrédients pour 4 personnes 1 lapin bio 1 oignon bio 2 gousses d’aïl bio 3 cuillères à soupe d’huile d’olive bio Un jus de citron bio Un demi-citron confit bio 2 cuillères à soupe de moutarde à l’…
La bourride est un plat typique de la Provence qui ressemble fortement à la bouillabaisse mais qui se prépare avec des poissons blancs et que l’on sert le plus souvent avec de l’Aïoli. …
Ingrédients pour 4 personnes Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 600 g de tomates cerises 90 g de tapenade 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillèr…
Voir l’article pour en savoir plus.
(via Pissaladière Niçoise) https://cuisineeasyblog.wordpress.com/2016/12/05/pissaladiere-nicoise/
(via La daube provençale) https://cuisineeasyblog.wordpress.com/2016/12/05/la-daube-provencale/
(via Tomates farcies au bœuf miroton)
(via Restaurant Le Lion d'or. En cuisine, les yeux et les oreilles sont partout)
(via Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone)
https://twitter.com/TousenCuisine
(via TARTELETTE DE HOMARD AU GUACAMOLE & LÉGUMES CROQUANTS)