Bitácora Yucateca #32. Yaxkukul y Baca.
El tiempo sigue su marcha y en tres días más nos regresamos, así que carga tu ropita apestosa y pase a dejarla a Mi Burbuja, adonde Doña Ana, me la deja lavadita, planchadita y olorosita, de ahí con Doña Luz a la frutería a procurar nuestro desayuno, una papaya, mango, guanábana y pitahaya y plátanos, dejo para después el nance, la guaya, el zaramullo y mamey, aunque estos últimos, se antojan en las nieves Colon, del paseo Montejo. Junto a la frutería está el café chiapaneco de Don Lázaro Cárdenas, me llevo un contenedor con el café hecho en ese momento, que rico es el olor a café.
Después de nuestro opíparo desayuno ya estamos prestos y a la carga, nos encontramos llegando a Yaxkukul.
El nombre de Yaxkukul significa en lengua maya lugar donde se adora a dios, ya que proviene de los vocablos Yax, primero; kú, dios y kul, contracción de kuul, que quiere decir venerar, adorar. Entramos al pueblo y ojo avizor, un ojo a disfrutar del lugar el otro almeja a los topes, que ya traigo los dientes cascados de tanto traqueteo, calles limpias y las casas pintaditas, en los patios traseros se encuentran los frutales que con sus grandes árboles le dan una pincelada verde al lugar.
Al llegar al zocalo, como era de esperar, nos encontramos con una plaza muy bien cuidada con andadores y jardines, sin faltar la bandera nacional, el Palacio Municipal de estilo morisco y pintado de café.
Al otro extremo nos encontramos con el Templo de la Candelaria, construido durante el siglo XVIII por los franciscanos..
Después de dar un paseo por la plaza y disfrutar de la tranquilidad, que se respira en los pueblos yucatecos, vamos a enfilar hacia Baca.
Preguntamos a nuestro GPS, por donde para Baca, derechito por ahí se va, pos ya pa que pregunto si siempre es derechito, usted solo siga los topes, que cuando se fundó el pueblo ya estaban.
Orale encuéntrate en el mapa, en estos mapas de la Guía Roji, no aparecen los minúsculos pueblitos que estamos recorriendo, por más anteojo que le avientas, no se ve claro, así que a ciegas, al fin ya sabes derechito.
Encontramos un camino my bonito, bardado con piedra pintada de blanco, plantas de henequén en el acotamiento y una serie de árboles frondosos creando un túnel, y este camino te lleva a la hacienda de Cabcabchen, aun este bellísimo camino se encuentra sembrado de topes, así que un ojo al gato y otro al garabato.
No entramos a la hacienda y regresamos el camino para Baca. Baca significa en idioma maya cuerno de agua ya que proviene de las voces, bec, cuerno y a, contracción de há, que significa agua.
Baca está enclavada en el territorio que fue la jurisdicción de los Ceh Pech antes de la conquista de Yucatán.
Sobre la fundación de la localidad no se conocen datos precisos antes de la conquista de Yucatán por los españoles. Se sabe, sin embargo, que durante la colonia estuvo bajo el régimen de las encomiendas, entre las cuales, en 1704, la de Pedro Cepeda y Lira (hijo) como pensionista, teniendo 1548 indios a su cargo.
En 1542 durante la conquista, el batab Ah Op Pech fue bautizado en la fe cristiana y recibió el nombre de Ambrosio Pech que más tarde fue nombrado gobernador por los conquistadores. Después fue sustituido por su hijo Pedro Pech en 1567.
En Baca se encuentran dos templos, uno en donde se venera a la Virgen de la Asunción, construido en el siglo XVII y el otro en honor a la Santa Cruz construido en siglo XX.
Hay también en las cercanías varios cascos de viejas ex haciendas henequeneras como la de Siniltum, Santa María, Hili, Sacapuc y Kancabchén, siendo ésta la más importante y que en la actualidad está reconstruida y convertida en un paradero turístico.
En la lonchería del Divino Redentor, nos despachamos unos deliciosos panuchos, acompañados de una deliciosa cerveza yucateca, Jordi degluto al parejo su pollito deshebrado de sus dos panuchos, después de comer y para el desempance, recorrimos a pie el zocalo y sus al derredores.
Ahora jálale para Mérida, ya hay que empezar a empacar, pues el encanto se va a acabar, ya nos vamos a convertir en calabazas, pues las 12 ya van a dar, dos días más y no más. Mami, Papi y Jordi.
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