Draje Kavanozu

Bilinesi bilgiler blogu

[drajekavanozu]

Yeni eğlencem

[drajekavanozu]

8.9.2015 Evliliğimizin 2.yıldönümü. Kahveyi içemediğim son bir yılda en keyifli gelen kahve.

[drajekavanozu]

[drajekavanozu]

Mozaik Kek

3 yumurta 1,5 bardak toz şeker 1 bardak süt 1 bardak sıvıyağ (çotanak ideal karışım bulabilirseniz muhteşem) 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 3 kaşık kakao & nutella

İlk önce yumurta ve toz şekeri 5 dakika iyice çırpın. Evet 5 dakika fazla gelebilir ama zaman sakin sakin yapsam aynı tarif daha güzel olur. Sonra süt, yağ ve vanilyayı ekleyip çırpın. Unu eleyip kabartma tozuyla birlikte katın ve çok çırpmadan hamurun yarısını başka bir kaba alın. Bir hamura kakaoyu ekleyin. Daha sonra önceden 180C derecede ısıtılan fırında, yağladığınız borcama fotoğraftaki gibi bir ondan bir ondan dökerek fırına verin. 45 dakika yeterli ama siz yine de ortasına bir kürdan sokarak pişip pişmediğine bakın.

Not: Bu tarif ortaokuldan beri annemin defterlerini karıştırırken bulduğum ve kek tarifleri içinde tek geçilecek bir tarif. İkiye ayırmadan da normal kek gibi pişirebilirsiniz, muffin kaplarına dökebilirsiniz. Hepsi de tutar. Not: Daha önceki renkli muffinlerden kullandığım tarif de budur.

[drajekavanozu]

Güzel Günler Gelir elbet de...

Güzel günler gelir elbette biz görür müyüz onu bilemem… Eskiden görür derdim ama 32 yıllık hayatımda hiç daha ileriye gittiğiöizi görmedim. He diyeceksin ki teknolojiye ne oldu? O bizlik birşey değil ki tüm dünya üyı ilgilendiriyor. Bence olmasa da olurdu. Ben hala sevdiğim grup albüm yapmış da yarın piyasa çıkcak koşa koşa kasetçiye gidip onu alıp 10-15 kez dinleyip ezberleyeyim istiyorum. Şimdi herşey elinin altında da ne oluyor, keyfi büyüsü kaçtıktan sonra… Neyse bugünlerde ülkemizde yaşananların geçip gitmesini diliyorum. Haberleri seyredebilmeyi diliyorum, gözyaşı olmaksızın. Tek derdimiz verilmeyen penaltılar, çeyiz telaşı, altı yanan yemekler olsun, çalışılamayan vizeler olsun…

[drajekavanozu]

JJ Royals Endonezya kahvesi 2 senedir hayatımızda. İçimi çok yumuşak. Filtre kahve gibi çekilmiş ama nescafe gibi içiliyor. O taraflara yolu düşen olursa aklında bulunsun.

[drajekavanozu]

Merhaba, bugün Neşem Çelik'in o çok meşhur Kağıt Helvalı pastasının tarifle devam edelim güne. Denedim, yaptım… Çok da güzel oldu :))

Tarif için aşağıdaki linke bakabilirsiniz: http://2.bp.blogspot.com/-tUgxfTGLMDw/Ve2jRoCSvGI/AAAAAAAAHRU/BZYlDXLsPMg/s1600/KA%25C4%259EIT%2BHELVA%2BPASTASI.jpg

[drajekavanozu]

Süt Reçeli

Adını ilk duyduğumda çok da seveceğim gibi bir şey gelmemişti kulağıma ne yalan söyleyeyim. Ama kıvamı ve rengini görünce karamele çok benzettim ve önce #tazedirekt ten satın aldım. Ailecek bayıldık. Gerçekten sanki kaşık kaşık karamel yiyomuş gibiydik. Sonra internetten hemen tariflerin peşinden koşmaya başladım zaten çok kolay olan tarifi uygular uygulamaz da reçelim istediğim gibi oldu.

Malzemelerimiz:

1 lt süt ¾ bardak toz şeker 1 çay kaşığı karbonat

Süt ve şekeri kaynayana kadar pişirin sonra karbonatı ekleyin. Karbonatı eklediğiniz zaman kabaracağı için derin bi tencere kullanmanızı tavsiy ederim.

Daha sonra karıştırarak 1 saat pişirin. 1 saatte olan da var 2 saattede. Benim ki tam 1,5 saatte oldu. Hatta daha az tutsam daha akışkan olurdu. O yüzden başından ayrılmayın. Katı ama alışkan bi kıvam olması lazım.

Yalnız uyarayım 1 litre sütte 250 ml reçel çıkıyor. Ayrıca bir daha nutella yemek istemeyebilirsiniz .

🍶🍯

[drajekavanozu]

Çatlak Kurabiye 2 yumurta 150 gr. Pudra şekeri (isteğe göre toz şeker) 250 gr. Oda sıcaklığında margarin 400 gr. Un 1 tatlı kaşığı karbonat Ben tercihen hamuru üçe böldüm ve her birine farklı malzeme koydum: 1) limon kabuğu-fındık 2) ceviz-kuru üzüm 3) kakao-damla çikolata

[drajekavanozu]

Hayattaysan gülümse. Mutluluk içinde, kendini yok sayma olur mu.

[iremm]

iphone da Recolor diye bir program keşfettim. İlk yklediğinizde ücretsiz her kategoriden 3 resim boyuyorsunuz. Beğenirseniz diğerlerini satın alıyorsunuz. Bence gayet başarılı bir uygulama. #recolor #appstore #renkler #boyamakitabı

[drajekavanozu]

Hoşgeldin Yeni Blog

Selam, Epeydir aklımda olan güncel bir blog açma fikrimi en sonunda uyguladığım için çok mutluyum. Bu blogda yemek tarifleri, pratik bilgiler olmazsa olmazımız. Onun dışında aklıma esen sizlerle paylaşmak istediğim diğer her şey burada yer alacak. Umarım sevimli, keyifli okunan bir blog olur. Bu kadar çok blogun içinde dikkat çekmek oldukça zor olacak ama sevdiğim şeyi yaparak size ulaşmayı denemek istiyorum. Hadi bakalım 📓