Experience Europe

Travel becomes more intensive when you delve deeply into local history, crafts, traditions and customs

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Herbst-Reiseziele – Deutschland, Europa und die Welt

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Herbst-Reiseziele – Deutschland, Europa und die Welt

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Genuss Reisen und Reisetipps

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Genuss Reisen und Reisetipps

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Weinfeste und Wine Events in aller Welt

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Weinfeste und Wine Events in aller Welt

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Die Seefahrt Portugals im Zeitalter der Entdeckungen

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Die Seefahrt Portugals im Zeitalter der Entdeckungen

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Slow Food Travel Kärnten

In der Slow Food Travel Kärnten Region zeigen Dir die Produzenten, wie sie Kärnten Spezialitäten herstellen. Bei manchen kannst Du lernen, diese selber zu machen. Und natürlich kannst Du sie bei allen auch probieren. 

Wir haben gelernt wie man Gailtaler Speck herstellt, haben eine Wildkräutersuppe im Lesachtal gekocht und uns die Mühlen bei Maria Luggau angeschaut. Dort wird heute noch Getreide gemahlen. Das Lesachtaler Brot zählt nicht umsonst zum immateriellen UNESCO Weltkulturerbe. 

Wir haben bei einem Wildkräuter-Kochkurs zugeschaut, haben einen Edelgreißler besucht, der uns die kulinarischen Spezialitäten der Slow Food Travel Region Alpe Adria zeigte, und haben gelernt, wie man Kärntner Nudeln selber macht. 

Umfangreiche Informationen dazu findest Du auf unserem Genuss Reiseblog. 

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Die Almenwelt Lofer im Sommer

Die Loferer Almenwelt im Salzburger Land ist im Sommer ein wahres Wanderparadies. Hier findet jeder den passenden Wanderweg: von leicht bis schwierig. Wanderungen mit Kindern sind ebenso möglich wie Genusswandern mit Einkehr in einer der bewirtschafteten Hütten.

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Schloss Wernberg in Kärnten - ein gastfreundliches Kloster

Schloss Wernberg in Kärnten ist seit 1935 wieder ein Kloster. Damals übernahmen die Nonnen des Mariannhill Ordens aus Südafrika das heruntergekommene Schloss und renovierten es eigenhändig und mit großem Engagement zu einem wahren Schmuckstück. 

Heute kannst Du darin Urlaub machen in einer außergewöhnlichen Umgebung. Das Restaurant ist auch für Tagesbesucher geöffnet. Nur solltest Du vorher anrufen, denn es kann sein, dass größere Gruppen zu Gast sind und das Restaurant ausgebucht ist. 

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Die Loferer Steinberge im Salzburger Land

Die Loferer Steinberge überragen mit ihren drei markanten Gipfeln das Saalachtal im Salzburger Land. Wir sehen sie schon lange, bevor wir den Ort Lofer erreichen. Ende Mai liegt auf ihren Graten noch Schnee. Im Tal jedoch hält bereits der Frühsommer Einzug. 

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Impressionen aus Edam

Impressionen aus Edam, die wir auf einer Stadtrundfahrt mit dem Flüsterboot gesammelt haben. Detaillierte Informationen dazu gibt's auf unserem Blog: https:/...

Diese Eindrücke aus der ehemaligen Käsestadt Edam haben wir auf einer Rundfahrt mit einem Flüsterboot gesammelt. Informationen darüber, worum es sich dabei handelt, und wie Du das selbst erleben kannst, findest Du auf unserem Blog: 

https://www.travelworldonline.de/traveller/edam-das-kaese-dorf-vom-wasser-aus-sehen/ 

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Der Zwinger in Dresden

Ein Video-Schnappschuss aus der Orangerie des Zwinger in Dresden. Heute stehen tatsächlich wieder Orangenbäume in diesem Park. Im Winter allerdings wandern sie in ein Winterquartier außerhalb von Dresden. 

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Swijaschsk in Tatarstan, Russland

Swijaschsk in Tatarstan, Russland, liegt eine gute Autostunde von der Hauptstadt Kasan entfernt auf einer Insel in der Wolga. Die Insel beherbergt Klöster und zahlreiche Kirchen. Dazu gehört eine beeindruckende Holzkirche und eine reich gestaltete russisch-orthodoxe Basilika. Die Insel gehört außerdem zum UNESCO Weltkulturerbe. 

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Schokoladen Makronen selber machen

Zur Weihnachtszeit strömen aus unserer Küche köstliche Aromen durch die Wohnung. Wie hier beim Backen dieser leckeren Makronen. Wie Du Schokoladen Makronen selber machen kannst, siehst Du im Video, oder wenn Du auf die Beschreibung des Videos auf YouTube klickst. Dort steht das Rezept. 

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Der Altöttinger Weihnachtsmarkt

Romantisch ist der Christkindlmarkt in Altötting in Oberbayern. Er findet auf dem Kapellplatz im Stadtzentrum statt. Bummelt mit uns vorbei an den Marktständen, aus denen es herrlich duftet nach Weihrauch und kulinarischen Köstlichkeiten wie der Bosnawurst oder den süßen Sternthalern, einem Hefegebäck, das einen dahinschmelzen lässt. Und erfreut Euch an leuchtenden Kinderaugen, wenn sie der Nikolaus von der Bühne begrüßt, oder sie sich im glitzernden Karussell im Kreise drehen. Der Altöttinger Weihnachtsmarkt ist Weihnachtsvergnügen für die ganze Familie.