MENGENAL LEBIH JAUH PRODUK-PRODUK UMKM DI DESA GIRIPURNO
Dalam era digital yang terus berkembang, penerbitan artikel online menjadi salah satu cara efektif untuk memperkenalkan dan mendukung produk-produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Artikel ini bertujuan untuk mengangkat potensi UMKM di Desa Giripurno melalui platform online, sekaligus memberikan kontribusi terhadap pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi (SDGs 8) serta Industri, Inovasi, dan Infrastruktur (SDGs 9).
Dalam konteks SDGs, penerapan program ini mencakup aspek pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi di tingkat lokal. Dengan menyinergikan industri, inovasi, dan infrastruktur, kami bertujuan untuk mengembangkan potensi UMKM di Desa Giripurno. Produk-produk dari UMKM di Desa Giripurno akan diulas dalam artikel ini dengan harapan dapat memberikan eksposur yang lebih luas dan meningkatkan peluang pasar.
Dengan demikian, melalui penerbitan artikel online ini, kami berharap dapat memberikan gambaran tentang produk-produk UMKM di Desa Giripurno dan mendukung pencapaian SDGs terkait Pertumbuhan Ekonomi.
Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Desa Giripurno
Desa Giripurno yang terletak di Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah merupakan desa yang terletak di kawasan perbukitan Menoreh. Desa Giripurno terdiri dari 6 dusun, yaitu Pokoh, Parakan, Gayam, Jombor, Miriombo Kulon, dan Miriombo Wetan. Desa ini memiliki potensi Sumber Daya Alam berupa hasil pertanian yang cukup melimpah, sedangkan potensi alamnya yang berupa perbukitan dan lereng menyimpan potensi wisata air terjun dan bukit-bukit yang dapat dikembangkan menjadi wisata alam yang menarik. Selain itu, Desa Giripurno juga memiliki potensi UMKM yang dapat dikembangkan guna menunjang perbaikan kondisi ekonomi masyarakat. Berikut merupakan beberapa UMKM di Desa Giripurno.
Keripik Pisang - Snack Bu Darmi (083109956193)
Keripik pisang merupakan camilan berbahan dasar pisang yang diiris tipis, kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Keripik pisang ini memiliki satu varian rasa, yaitu manis. Dalam proses pembuatannya, pisang tersebut dibalurkan lagi juga dengan gula cair. Keripik pisang ini telah diproduksi sejak tahun 2015.
Empleng Singkong - Snack Mak Isah (085726989323)
Memanfaatkan melimpahnya hasil perkebunan singkong Desa Miriombo Wetan, Mak Isah memproduksi camilan gurih dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Sudah dapat ditebak dari namanya, empleng singkong berbahan utama singkong yang diparut kemudian dicampur kelapa parut.
Peyek - Snack Bu Darmi (083109956193)
Peyek menjadi makanan khas di berbagai kabupaten di Jawa Tengah, salah satunya di Kabupaten Magelang. Peyek yang menjadi keunikan di daerah Magelang adalah peyek yang berasal dari suket. Rumput (dalam bahasa Jawa suket) menjadi bahan dasar utama pembuatan peyek. Suket yang digunakan adalah suket jentik manis. Jentik manis merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di daerah Magelang. Namun, menurut masyarakat Magelang, jentik manis dapat dikonsumsi dengan diolah menjadi peyek, sehingga peyek jenthik manis menjadi makanan khas dari Magelang, Jawa Tengah. Peyek ini telah diproduksi sejak tahun 2015.
Borobudur Milk - Bapak Warto (085643318725)
Borobudur Milk diproduksi oleh Kelompok Tani Ternak MMM (Muda Mandiri Menoreh) Dusun Miriombo Wetan, Desa Giripurno, Kecamatan Borobudur. Susu bubuk Borobudur Milk telah memperoleh sertifikasi Halal. Susu kambing bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, mendukung kesehatan sistem pencernaan, meningkatkan imunitas tubuh, mencegah penyakit kardiovaskular, dan lain sebagainya. Komposisi: susu kambing murni, gula pasir, krimer. Cara penyajian yaitu dengan cara seduh 2 sendok makan Borobudur Milk dengan 150 ml air panas.
Stik dan Pangsit - Snack Bu Darmi (083109956193)
Stik dan pangsit merupakan camilan enak yang sering dijumpai dan disukai banyak konsumen. Guna menambah aneka macam snack yang diproduksi, Bu Darmi memproduksi camilan yang banyak dikenal dan dikonsumsi banyak orang yaitu stik dan pangsit yang terbuat dari bahan tepung terigu dan tepung kanji.
Jopo Coffee - Bapak Irjiono (083138715425)
Jopo coffee merupakan sebuah kedai kopi Miriombo Wetan yang berlokasi di dekat Puthuk Mongkrong. Kopi diolah dengan bahan biji kopi jenis robusta yang asli diambil dari tanaman kopi hasil pertanian di kawasan perbukitan menoreh tepatnya di perkebunan masyarakat Miriombo Wetan. Jenis kopi ini memiliki kalori lebih rendah daripada jenis kopi lainnya.
Besek Anyaman Bambu - Bu Istitah
Besek anyaman bambu yang diproduksi oleh Bu Istitah menggunakan bahan bambu yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua. Bambu tersebut kemudian dibersihkan dan dipotong. Bambu yang telah dipotong kemudian diirat. Setelah diirat, bambu dijemur sampai kering. Iratan bambu yang telah kering sudah dapat dianyam untuk dibuat besek dengan ukuran besar, sedang, maupun kecil sesuai pesanan.
Berkah Jangkrik Abadi - Bapak Widadi (087845792600)
Berkah Jangkrik Abadi merupakan sebuah UMKM di Dusun Pokoh yang menjual jangkrik. Jangkrik diambil dari Salatiga dan Temanggung. Jangkrik yang telah diternak akan dipanen pada usia 30-45 hari. Pemasaran UMKM ini sudah bagus, tapi harganya tidak stabil mengikuti pasar. Berkah Jangkrik Abadi dapat menjual jangkrik dalam bentuk telur atau jangkrik.
Rengginang Rizquna - Maratul Hasanah (081333722453)
Rizquna merupakan sebuah UMKM di Dusun Pokoh yang menghasilkan dan memasarkan rengginang. Bahan dasar yang digunakan adalah beras ketan. Rengginang dipasarkan dalam keadaan mentah dengan satu varian rasa, yaitu asin gurih. Harga rengginang dalam satu kemasan adalah Rp22.000. Rengginang yang sudah dikemas kemudian dijual di toko-toko sekitar. UMKM ini sudah ada sejak lama, dibuat secara turun temurun, dan telah mendapat sertifikasi halal.
Barokah Cacing – Ibu Puji (083838949093)
Barokah Cacing merupakan UMKM di Dusun Miriombo Kulon yang fokus pada budidaya dan pemasaran cacing. UMKM ini menyediakan cacing sebagai pakan ternak, pupuk organik, atau bahkan sebagai sumber protein alternatif dalam industri pakan hewan. Dengan menggunakan teknik budidaya yang efisien, UMKM cacing dapat menyediakan produk berkualitas tinggi yang sesuai dengan kebutuhan pasar.
Banyaknya UMKM di Desa Giripurno diharapkan mampu menunjang perbaikan kondisi ekonomi masyarakat. Beragamnya UMKM yang tersedia disini juga diharapkan dapat menjadi ciri khas bagi Desa Giripurno sebagai Desa yang memiliki banyak potensi wisata.
Penulis: Ainur Rokhimah, Raras Puspita Wiji Utami, dan Hamzah Widodo Trie Kusumo Yudo (Tim KKN PPM UGM Periode 4 Tahun 2023/2024)