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Schnitzel mit Kartoffeln und Erbsen - Ein nachhaltiges Genusserlebnis
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Hey liebe Foodies, heute habe ich ein köstliches Rezept für euch:
Schnitzel mit Kartoffeln und Erbsen.
Das Beste daran? Wir achten dabei auf Nachhaltigkeit!
Schritt 1: Die Schnitzel anbraten
In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Schnitzel darin goldbraun anbraten. Die Butter dabei nicht wegschütten, sondern für den nächsten Schritt aufbewahren.
Schritt 2: Die Kartoffeln zubereiten
Während die Schnitzel braten, die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie gar sind.
Schritt 3: Die Erbsen zu den Kartoffeln hinzufügen
Die tiefgefrorenen Erbsen in das kochende Wasser der Kartoffeln geben und kurz bis zum Schluss noch einmal mit garen lassen, bis sie warm sind. Dadurch sparen wir Energie und schonen die Umwelt. Beides dann gemeinsam in ein Sieb geben zum Abschütten des Wassers.
Schritt 4: Den Teller gestalten
Die Schnitzel mit den Erbsen und Kartoffeln platzieren und mit der aufbewahrten Butter beträufeln. Das gibt den Kartoffeln einen leckeren Geschmack und sorgt für eine schöne Optik.
Schritt 5: Das perfekte Foto
Jetzt ist es Zeit, dein Tagesgericht in Szene zu setzen! Mache ein Foto von deinem kreativ gestalteten Teller und teile ihn auf Instagram. Vergiss nicht, den Hashtag
hinzuzufügen, damit wir alle deine Kreation bewundern können.
Lasst uns gemeinsam nachhaltig genießen und unsere kulinarischen Meisterwerke teilen! Probiert dieses Rezept aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat.
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