Ежи и мы @ivanbozhock-blog - Tumblr Blog

Быстрый пирог со свежей капустой, зеленью и яйцами

http://interesnoe-v-it.ru/post/146884721490

Ингредиенты: Тесто: 200 мл.кефира, ряженки, варенца или бифидока 200 мл.сметаны 120 гр. сливочного или топленого масла 2 куриных яйца щепотка соли 2 ст. л. сахара без горки 280 г. пшеничной муки + 1,5 ч.л. разрыхлителя манка или панировочные сухари для формы Начинка: 450-500 гр. молодой капусты (примерно половина маленького кочана) 1 небольшая луковица 3 сваренных вкрутую куриных яйца небольшой пучок укропа, соль, черный молотый перец по вкусу свежий тимьян или кинза по желанию

Приготовление:

Начинаем с начинки, т.к. ей нужно немного остыть. Яйца отварить, остудить, зелень укропа мелко порубить, капусту тонко нашинковать, обжарить 10 минут на сухой сковороде вместе с луком, нарезанным мелким кубиком. Чуть остудить, добавить измельченные яйца, зелень укропа, кинзы или тимьяна, соль, черный молотый перец. Все хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры. Готовим тесто. Сливочное масло растопить, немного остудить, смешать с кефиром и сметаной. Яйца взбить отдельно в пышную массу с солью и сахаром (1-2 минуты миксером), аккуратно соединить с кефирной смесью. Взбивая массу миксером, всыпать постепенно просеянную с разрыхлителем муку. Должно получиться однородное тесто, по консистенции, как на оладьи. Дно разъемной формы d 24-26 см. выстелить пергаментом и смазать дополнительно маслом. Присыпать манкой или панировочными сухарями. Вылить половину теста в форму, распределить всю начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать в нагретой до 200 С духовке 45-50 минут. Если духовка газовая, понадобиться чуть больше времени. Тест - сухая палочка. Пирог остудить, достать из формы и нарезать на удобные кусочки. Хранить лучше в закрытом контейнере, срез пирога быстро заветривается.

#quick #fresh #cabbage #greens

КОРЕЙСКИЕ УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ ИСКУССТВЕННЫЕ СИНАПСЫ

http://impossible-physics.ru/post/146399736887

Искусственные аналоги человеческого мозга возможно станут реальностью благодаря созданию микроскопических устройств, имитирующих связи между нейронами.

Изобретение может приблизить создание человекоподобных роботов, самоуправляемых автомобилей, интеллектуальных аналитических систем, революционных инструментов медицинской диагностики и т. п., - обещает 1 из авторов разработки Тэ Ву Ли (Tae-Woo Lee) из Пхоханского университета науки и технологии (Южная Корея).

Человеческий мозг обладает колоссальной вычислительной мощностью, которая обеспечивается многочисленными соединениями нейронов - синапсами. Считается, что в мозге около 100 миллиардов нейронов и около одного квадриллиона соединений. Каждый синапс срабатывает примерно 10 раз в секунду.

Теоретически мозг может выполнять около 10 квадриллионов операций в секунду. Для сравнения: самый быстрый китайский суперкомпьютер “Тяньхэ-2” способен делать до 55 квадриллионов вычислений в секунду. Однако мощность, потребляемая человеческим мозгом, несоизмеримо меньше той, что требуется компьютеру, - всего 20Вт против 17,8 МВт, необходимых “Тяньхэ-2”.

Ученые во главе с Тэ Ву Ли намерены создать компьютер, имитирующий человеческий мозг и при этом сравнимый с биологическим аналогом не только по эффективности, но и по экономичности.

До сих пор искусственные синапсы требовали для своей работы намного больше энергии, чем человеческие. Синапсы, созданные командой Ли, потребляют всего 1,23 фемтоджоуля на единичную активность, что делает их рекордсменами среди всех ранее созданных устройств такого рода. К слову, яблоко, упавшее на землю с высоты одного метра, к моменту удара накапливает около одного квадриллиона фемтоджоулей кинетической энергии.

Искусственные синапсы Ли представляют собой своего рода транзисторы, способные имитировать активность соединений между клетками человеческого мозга. В основе этих устройств - провода диаметром 200-300 нанометров. Ученые поместили 144 синаптических транзистора на десятисантиметровую пластину.

Искусственные синапсы имеют двухслойную структуру, выполненную из органических материалов. Благодаря такой конструкции устройства могут запирать или освобождать ионы, имитируя работу настоящих синапсов.

В настоящее время группа Ли функционирует над созданием органических нанопроводов диаметром уже в десятки нанометров. Экспериментируя с различными материалами, ученые надеются еще больше снизить энергопотребление искусственных синапсов.

О своих достижениях ученые рассказали в журнале Science 17 июня.

#Korean #scientists #created #artificial #synapses

Упражнения + Анатомия на мышцы ног

http://athletic-woman.ru/post/144641092994

Часть 1 Сохраняем себе

#exercise #anatomy #muscles

Красная шпинель Большой императорской короны

http://civilization-history.ru/post/142999430836

Большая императорская корона, чудо ювелирного искусства, была изготовлена в 1762 году для коронации императрицы Екатерины Великой придворными ювелирами Георгом Экартом и Иеремией Позье. В короне 4 936 бриллиантов общим весом в 2 858 каратов, переливающихся разноцветными радужными искрами, и 75 жемчужин. Венчает самую дорогую корону в мире удивительная по редкости и красоте красная шпинель, равной которой нет в мире. Приобретённый в 1676 году у китайского императора Канси, этот камень долгое время ошибочно считался рубином. Символично то, “величайшим самозванцем среди драгоценных камней в истории” (как его иногда называют) изначально увенчали корону Елизаветы Петровны, “самоназванной” императрицы, чье право на престол изначально не рассматривалось.

#spinel #great #Imperial #crown

Куклы Алены Абрамовой

http://era-handmade.ru/post/142684241770

Куклы Алены Абрамовой

#Alyona #Abramova

Котлеты из сардин

https://iliailjinov.wordpress.com/2016/03/30/котлеты-из-сардин/

http://speleologov.net/post/141949990463 http://speleologov.net

Ингредиенты: (приблизительно 196,3 ккал на 100 гр)

1 банка сардин 1,5 стакана отварного риса 2-3 отварных картофелины (на терку, я тру на мелкую) 2 репчатых луковицы+1 морковка (обжариваем) 2 яйца сырых

Все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим. Формируем котлетки, в муку и на разогретую сковородку до румяной корочки. Приятного аппетита!

#cutlets #sardines

Семейство крупных поисковых систем пополнил поисковик Cuil, позиционируемый создателями как самый большой в мире. Объем индекса поисковика на сегодняшний день достигает 120 миллиардов страниц (для сравнения - у Google он перевалил за триллион). Создатели заявляют, что нашли новый способ существенно сократить расходы на обслуживание инфраструктуры поисковика - даже в том случае, если Cuil сравняется по объемам работы с поисковиком Google, издержки по его содержанию будут существенно ниже. TechCrunch сообщает, что по неофициальным данным корпорация Google тратит около 1 миллиарда долларов в год на поддержку поисковой системы. Создатели Cuil также отмечают, что не будут сохранять IP-адреса пользователей системы и логи запросов - этот вопрос относительно Google постоянно вызывает общественные и юридические споры с требованиями минимизировать сроки хранения персональной информации. Интересно, что одним из основателей компании Cuil является Анна Паттерсон (Anna Patterson), в свое время работавшая над TeraGoogle - проектом самого крупного индекса Google. Сооснователь компании, Рассел Пауэр (Russell Power), был партнером Паттерсон по этому проекту. Проект Cuil некоторое время проходил закрытое тестирование. Раньше он назывался "Cuill", но, видимо, для удобства и простоты запоминания создатели решили избавиться от одной из двух букв "l" в названии. Новый сервис отличается от своих предшественников и форматом выдачи страниц по запросу. Результаты выдаются в трех колонках с иллюстрациями, имеющимися на странице и непривычно большим для поисковиков объемом информации. Кроме того, поисковик ищет ответы на запросы по родственным словам и категориям (доступным в серой колонке справа). По запросу "The Beatles" Cuil выдал 6 600 000 результатов, Google - 27 900 000 результатов; по запросу "Moscow" у Cuil - 16,400,000 результатов, у Google - 98 000 000. Запросы на русском языке новый поисковик пока что обрабатывает с трудом. Кроме того, периодически сервис зависает, и вместо результатов по запросам выдает сообщение "We'll be back soon" - cкорее всего, это связано с тем, что все дружно бросились тестировать новый сервис.

#compete #major #search #engines

Российские физики впервые продемонстрировали, как завихренный ток электронов в графене может течь не в ту сторону: не от плюса к минусу, как постулирует закон Ома, а наоборот

http://impossible-physics.ru/post/139959842107

Российские физики впервые продемонстрировали, как завихренный ток электронов в графене может течь не в ту сторону: не от плюса к минусу, как постулирует закон Ома, а наоборот.

Считается, что в критических режимах квантовые системы сильно взаимодействующих электронов должны вести себя подобно вязкой жидкости. Но до сих пор никто не мог зафиксировать проявления этой электронной вязкости.

В новой работе ученые показали, что таким “маркером” может служить завихренность, которая тесно связана с парадоксальным, но легко наблюдаемым макроскопическим поведением постоянного тока. Завихренность возникает в вязком потоке электронов в графене и может заставить электрический ток течь противоположно внешнему электрическому полю, создавая отрицательное сопротивление. Такое отрицательное сопротивление в вязком режиме, с точки зрения ученых, столь же характерно для вязкого электронного газа, как нулевое сопротивление - для сверхпроводящего газа.

“Все учили в школе закон Ома, по которому ток равен напряжению, деленному на сопротивление. Так что ток раньше всегда тек от плюса к минусу. А мы показали, что в графене ток может течь против приложенного напряжения, что соответствует отрицательному сопротивлению, - комментирует свое открытие Григорий Фалькович. - Причина этого в том, что электроны в графене могут сильно взаимодействовать друг с другом и в результате вовлекать в движение соседние слои, то есть течь как вязкая жидкость, создавая вихри”.

Недавно российские химики обнаружили у графена еще одно уникальное свойство, которое даёт возможность целенаправленно изменять реакционную способность молекул, регулировать активность катализаторов и конструировать углеродные нанореакторы нового типа.

Работа Григория Фальковича из Института проблем передачи информации имени Харкевича РАН и Леонида Левитова из Массачусетского технологического института опубликована в журнале Nature Physics. Детали исследования приводит пресс-служба ИППИ РАН.

/new/2891/ Австралийские ученые из Университета Нового Южного Уэльса обнаружили в соленых антарктических органических озерах новый вид вируса, который паразитирует на других вирусах. Новый вирус или вирофаг получил название OLV или Organic Lake Virophage, обнаружить его удалось, когда исследователи заметили ранее найденные протеиновые оболочки в озере. Ученые сообщают, что протеиновые оболочки здесь были похожи на те, что оставлял ранее известный вирофаг Sputnik. Sputnik был впервые обнаружен во Франции в 2008 году в нескольких установках для выпаривания соли. В начале марта другая группа ученых сообщила об обнаружении еще одного вирофага, получившего название Mavirus. Таким образом, OLV является третьим известным на сегодня вирофагом. Несмотря на то, что OLV пока был найден только в одном месте, ученые подозревают, что в ближайших антарктических регионах есть и другие зоны обитания данного вирофага. Вирофаги или "пожиратели вирусов", представляют собой вирусы, способные атаковать другие вирусы. Сами вирофаги не могут размножаться вну3 носителя, они полагаются на другие вирусы в качестве системы переноса. Ранее ученые нашли амеб, зараженных вирофагами Sputnik, полагавшимися на другие вирусы для своего распространения. Австралийские ученые сообщают, что геном OLV похож на геном фикондавирусов, представляющих собой группу крупных вирусов, атакующих водоросли. OLV способны паразитировать на фикондавирусах, которые, в свою очередь, инфицируют антарктические водоросли, растущие в теплое время года.

Двухцветный жакет.

http://knitting-art.ru/post/138034038465

Двухцветный жакет.

Успех приходит к тем людям, которые ясно и отчетливо излагают свои идеи, выражают желания и ставят требования.

http://business-understanding.ru/post/137680511960

Научись смотреть своему страху прямо в глаза!

http://workout-idea.ru/post/137545817188

Научись смотреть своему страху прямо в глаза!

Зелёный монстр

http://business-understanding.ru/post/137359213160

Зелёный монстр

Ну вот и настал 2016-й!

http://hacklogic.ru/post/137086458386

Ну вот и настал 2016-й!

/r/1791/ Необычное исследование провела фирма Strategic Name Development. Согласно опубликованному отчету, неудачи Motorola, возможно, связаны с названиями мобильных линеек.В третьем квартале 2005 года Samsung, LG и Nokia занимали доли рынка в 16% каждая. Последние несколько лет Samsung и LG выводят на рынок США телефоны с эксклюзивными названиями, например, LG Vu, LG Voyager, Samsung Instinct, Samsung BlackJack. Их плюс в том, что они легко запоминаются. Nokia же не делает исключений для американского рынка и продает на рынке телефоны с цифровыми обозначениями, как в Европе (Nokia E71, Nokia 6300 classic). По данным SND, к второму кварталу 2008 года LG и Samsung увеличили доли на 4%, а Nokia, наоборот, потеряла 7%.В настоящее время Nokia всеми силами пытается закрепиться на рынке США. В течение последних нескольких месяцев компания в сотрудничестве с локальными сотовыми операторами выпустила несколько моделей телефонов - они продаются по субсидированной цене при заключении контракта. Сотрудники SND связывают изменения в объемах продаж напрямую с политикой названий. Motorola, имевшая оглушительный успех с RAZR, занимала когда-то 35% рынка. После этого маркетологи компании приняли решение о создании таких серий, как KRZR, PEBL, ROKR и RIZR. Ходили слухи и о SCPL. Исследование показало, что запуск перечисленных линеек был большой ошибкой для Motorola - названия не воспринимались как новые, креативные, вдохновляющие и оригинальные. Запомнить их также было непросто. Справедливости ради следует заметить, что Motorola, видимо, учла опыт предыдущих лет. Некоторые модели телефонов сейчас имеют самодостаточные названия. Например, Motorola Aura, Motorola Renew, Motorola Surf, Motorola Prizm.Доли глобального рынка на конец 2008 года следующие: Nokia удерживает 38,6%, Samsung - 16,2%, LG - 8,3%, Motorola - 8,3%, Sony Ericsson - 8%, RIM - 1,9%, Kyocera - 1,4%, Apple - 1,1%, HTC - 1,1%, Sharp - 1%. На долю остальных вендоров приходится доля в 14,1% рынка. Всего было отгружено 1,21 млрд аппаратов. В наступившем году мы станем свидетелями изменений в расстановках сил на рынке. Motorola, скорее всего, уступит Sony Ericsson - новейшая стратегия американского вендора подразумевает выпуск небольшого числа хитовых телефонов. Борьба между RIM (BlackBerry) и Apple (iPhone) только усилится - летом начинаются продажи третьего поколения "яблокофона". Между ними может вклиниться HTC, которая будет в равной степени отдавать предпочтение платформам Windows Mobile и Android.Без комментариев.

После того, как всё внимательно выслушал, запомнил и пообещал всё сделать правильно - нажрись и сотвори какую-нибудь хуйню!

Национальный парк Чжанцзяцзе, Китай

http://favorite-asia.ru/post/135915864412

Национальный парк Чжанцзяцзе, Китай

Trending Blogs

Recently Viewed Blogs

Ежи и мы