kanataiko.com

イラストレーターkanataの日記とお知らせ、時々通販。

[kanataiko-blog]

長崎、佐賀2days 無事におわり我が家へ帰り道です 二日間、遊びたおした息子1は今日は疲れがでたのか人並みに静かで車内が静かです笑 また新しいお友達ができたね！嬉しいね☺️ #小久保淳平 #あさasa #父と子 #LIVE #日々 #暮らし

[kanataiko-blog]

2017.7.4

[kanataiko-blog]

2017.7.3

[kanataiko-blog]

2017.7.2

[kanataiko-blog]

2017.7.1

[kanataiko-blog]

2017.6.30

[kanataiko-blog]

2017.6.29

[kanataiko-blog]

2017.6.28

[kanataiko-blog]

2017.6.27

[kanataiko-blog]

2017.6.25

[kanataiko-blog]

6.24 気づいたけど この日は蟹座の新月だったのね。新月は新しいことをはじめるのにもってこいの日。 6.24から、ここだけの日記をこんな形で書きたいとおもう ちょっと読みづらいけど、インスタグラムでもFacebookでもない、私の単なる日常。

[kanataiko-blog]

カレンデュラの絵を描きました。

[kanataiko-blog]

お詫びと訂正 2017カレンダーをお買い上げの皆様へ 今月、5月の日付が間違っていました 『5月31日水曜日』 が抜けておりました。 お買い上げくださった皆様一人一人にお詫びをしに伺いたい気持ちです。 大変申し訳ありませんでした。 抜けていることはもちろんのこと、 5月31日がお客様の誕生日や記念日、大切な日であったと思うと、本当に申し訳なくて自分をせめるおもいです 尚、来月から12月までのカレンダーには間違いはございませんので 継続してお使いいただけたら幸いです この反省を繰り返すことのないよう、来年のカレンダーに勤めていきたいとおもっています 穴があったら入りたいくらい、自分が情けなく落ち込んでいますが 日常は待ってくれません、、、 がんばります。 今後もよろしくお願いいたします kanata

[kanataiko-blog]

毎日バタバタとすごしています小久保家。子ども2人はやっぱり忙しかった、、、！３人、4人と育ててる世のお母さんお父さん尊敬します。。 夕飯食べたらもうみんなグズグズで早々に寝てしまうのですが笑、そんな日々でもたま〜にある子どもらがぐっすりねて夫婦が起きている時間。この時間で私たちはこれからの動きの打合せをしています この時間の有意義感ったら、、、。 そして先が見えるという安心感ったら、、、。 なんでぐいぐいと予定がきまってきた。夏にむけて世の中もうごいてるんだな〜その渦に飲み込まれてる、飛び込んでるというかんじだ 今日からはなんと旦那と長男で2泊3日のプチツアーで佐賀、長崎へ！新たな試みどうなることやらだけど きっと大丈夫◯母ちゃんはりきって送り出すよ。 かえってきたら父ちゃん1人、本州へ向かいます 6月はありがたいことに家族の撮影も入り、後半はギタリストnaokiがやってきて九州ツアー、 7月からは今年も地元、気仙沼を目指して恒例の家族サマーツアーがはじまります。 ばんばんと予定を組んでいったらもう10月末のライブまではいってきました ありがたいことだなぁ わたしは5月6月は家にこもりお菓子の仕事と絵の仕事を、子ども2人見ながらやれるだけやろうとおもってます。 今やりたいことを精一杯やる、いつかやりたくなくなったらその時でおわり！なのだ あとは長男と遊べる体力気力をどう作り出すかが私の課題です それはさておき 愛しいお二人さん、いってらっしゃ〜い！

[kanataiko-blog]

あさごはん 昨日かったパンがとっても好み！ロヴィという水分たっぷりのもちもちパンに、パストラミ、アボカド、トマト、オリーブ油に塩でオープンサンド パリにいったとき、フランス人が紙袋から飛び出たフランスパンをかじりながら歩いていた風景をおもいだした スーパーでレジ待ちのとき会計前のフランスパンをかじっていたり。 なにやっても絵になるな〜と見惚れたしそのフランスパンのおいしそうなこと！ 実際パンは最高においしかった また行きたい。 ✳︎ お昼ごはん たけのこご飯 なめこの味噌汁 魚肉ソーセージと野菜の炒め物 （もやし、小松菜、ピーマン） 残りの肉じゃが 夏みかん たけのこの季節ですね。 あく抜きしてあるのを買って、簡単たけのこご飯！ コープの魚肉ソーセージ、変な味しなくておいしい🐡昔から好きだったけど最近は添加物が気になって買えなかったから嬉しいな ✳︎ 晩ごはん 人参とゆで卵 キムチ納豆 野菜と蒟蒻、ちくわ煮 塩麹につけた（丸2日）鶏肉焼いたの 味噌汁、たけのこご飯 ゆで卵が理想の柔らかさに茹で上がったぜ 思わず1人ニヤニヤ。 鶏肉の下には焼いたキャベツを敷いて。 珍しく昼間長く寝てくれたので準備がはかどった〜 ✳︎ 男二人旅からかえってきまして。 みんなで晩ごはん 肉は散々食べてきたかな〜とおもい、塩鯖と野菜たっぷりの和食です 青梗菜と絹揚げのニンニク醤油いため 塩鯖 納豆 サラダ 白菜の味噌汁 五分づきご飯 梅干し のり 黄身は納豆に、卵白は味噌汁にいれた。さっくりしたご飯だけどみんなでたべるとおいしいな〜 ✳︎ 米粉パンケーキ

[kanataiko-blog]

晩御飯 天然ぶりの胡麻焼き スナップエンドウと豆腐マヨネーズ パクチーやっこ もやしニラ炒め卵とじ のり 天然ぶりは脂がほとんどないので、揚げたり多めの油で焼いたりするのがおいしい。 今日は4時間くらい塩麹につけて、片栗粉と胡麻をまぶして揚げ焼きに。 おいしくできました 天然ぶりをみかけたらぜひやってもらいたい。簡単だし スナップエンドウはお隣さんの畑からやってきた。プリッとあまくて元気そのものを食べている感じだ。旬の力すごいな ほんとは竹輪の磯辺揚げをつくりたかったけど、わた君泣きべそのため5分でできる炒め物に変更！ 家族に好評でよかった。 ✳︎ から揚げ から揚げの下味、人参千切りの下準備は昼間のうちにささっとしてしまう。 モモと胸肉の2種類にした 山盛りのから揚げもあっとゆうまになくなりました キャベツ千切り 人参と厚揚げの甘煮 （味醂いれすぎて甘くなってしまった） 味噌汁、五分づき米 キャベツ千切りは100均でかった、おっきい皮むき器をつかっている これが便利で美しく早い！ が、まわりに飛び散るのがちょっと考えどころだな〜 ✳︎ ししゃも、新玉ねぎ焼いたの 竹輪の磯辺揚げ 春雨サラダ （カニカマ、ネギ、人参、もやし。豆腐マヨネーズとナンプラーで味付け） さつまいものサラダ （デーツ、カシューナッツ、すりごま、ヨーグルト和え。塩をすこし多めにいれて、シナモンをほんのり） 磯辺揚げは米粉で。カリカリとせんべいみたいにできた！ 今日は頭がよく働いたので授乳も含め全てがスムーズだった そんな日は味付けもいっぱつでばっちりと決まります ✳︎ 晩ごはん モロッコ料理のハリーラ コーン白菜人参のコールスロー さつまいもデーツカシューナッツのヨーグルト和え（昨日の残り） ハリーラはひよこ豆、牛肉と野菜をシナモン、ジンジャー、パプリカなどのスパイスを加えて煮込む。 仕上げにレモン汁と生のパクチーをきざんでいれて出来上がり！ 簡単だし、味が好きでたまにやります ラム肉が手に入ればそれでつくったり。 家族に好評🎉

[kanataiko-blog]

おやつはスイートポテト。

さつまいも、りんご、シナモン、豆乳、ゴマペースト、塩のシンプルなスイートポテト 中島デコさんのレシピ本より。

マクロビはあんまり興味がないけどデコさんのは男らしくて見ていてたのしい。突然だんながプレゼントしてくれた本📚

私の至福の時間は読みたいレシピ本を何冊も重ねて、その横で珈琲のみながらあれもこれもと読み漁る時間です。

夜中の授乳中だって読んでるくらい、レシピ本をみるのがだいすきだ

✳︎ フレンチトースト

牛乳と卵だけの液に一晩つけて 菜種油で焼く。 メープルシロップ、塩をすこしふりかけていただきます

息子はあまり好きじゃないみたいで残していた。 こんなにおいしいのになぁと私は思ったり。

✳︎

久々に米粉パンケーキ

卵、乳製品、砂糖不使用

乳製品不使用だけどやっぱりバターとクリームチーズはのせる トロリと美味しそうなイチゴジャムはgreengreenvillageのです ここの手作りジャムはどれも絶妙で超おいしいのだ！