Krautgarten 2017 @krautgarten-2017 - Tumblr Blog

Physalis. Leider nicht winterhart, also ausgegraben und in die Wärme gebracht.

Sauerampfer... immer noch sauer.

Bohnen kann man angeblich auch noch spät im Jahr ernten. Viel Ernte ist es nicht geworden.

Pimpinelle vielleicht?

Die Schwarzwurzeln sind was geworden. Mal sehen, ob sich die zubereiten lassen, ohne schwarz zu werden...

Rosenkohl soll eigentlich den ersten Frost mitbekommen. Wenn der Krautgarten jedoch Anfang November umgepflügt wird, wird sich das nicht rausgehen.

Zumal es eh immer fraglicher wird, ob es überhaupt einen Frost geben wird.

Sonnenblumenuntergang

Gelegentlich... eigentlich öfters... wachsen im Garten Pflanzen, von denen man weder eine Ahnung hat wo sie her kommen, noch wie sie heißen.

In diesem Sinne: Weiß jemand, um was für ein Gewächs es sich hier handelt?

Die Schwarzwurzel sei ein Spargelersatz wird oft behauptet. Das ist sie mitnichten.

Rosenkohl soll ja den ersten Frost abbekommen. Das wird er im Krautgarten eher nicht, da wird bereits Anfang November umgepflügt.

Wenn der Sauerampfer blüht, dann sei es zu spät für die Ernte, wurde mir gesagt.

Von wegen, auch in diesem Stadium besitzen die Blätter Kraft und sind schön sauer,

Das Blaukraut hat dem Frost getrotzt, den Schnecken und den Kaninchen. Feine Sache das.

Der Anbau von Feuerbohnen hat sich eher als Reinfall erwiesen. Viel Biomasse, wenig Ertrag.

Das sollen noch Karotten sein?

Die Melone ist geerntet... und wider Erwarten echt saftig und süß.

Gelingt also auch in unseren Breiten.

Zierlich und kleine: Der Öko-Zucker-Mais.

Ob es der noch bis zur Reife schafft?

Viele Tomaten hängen an den Sträuchern. Leider werden sie nicht rot... und die Braunfäule ist auch schon da.

Krautgarten 2017