LezzetDuragi.ORG

[lezzetduragim]

Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Kalıplara ekmekleri yerleştiriyoruz. Ortası çanak gibi çukur olmalı, İçlerine sucuk dilimleri onların üzerinede kaşar dilimleri koyuyoruz. En üstüne yumurta kırıp tuz serpiyoruz ve maydanozla süslüyoruz. Evvelce ısınmış 200 dc fırında yumurtalar istediğimiz kıvama gelene kadar pişiriyoruz ve sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Malzemeler

4 dilim ekmek(varsa tost ekmeği) 4 adet yumurta 4…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Havuçlu Rulo Kurabiye

View On WordPress

[lezzetduragim]

Bardak Böreği

View On WordPress

[lezzetduragim]

Kuru Meyve Püresi (Bol Vitaminli)

Kuru Meyve Püresi (Bol Vitaminli)

View On WordPress

[lezzetduragim]

Patates Burger

Patatesleri yarı kıvamda haşlayın ve ezin. Üzerine küp kesilmiş soğanı, ince kıyılmış maydanoz, nane ve baharatları katıp yoğurun. Yapışmayan bir tavada tereyağı eritin. Patatesten büyükçe parça kopartıp yuvarlayın, hafif bastırın. Erimiş tereyağının içine atıp altlı üstlü kızartın. Afiyet olsun.

View On WordPress

[lezzetduragim]

Yufkadan Sağlıklı Cips Tarifi

Yufkadan Sağlıklı Cips Tarifi

Tortilla ekmeklerini resimdeki gibi üçgen parçalara keselim. Bir kabın içine yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz katıp karıştıralım. Üçgen yufkalarımızı sosumuzun içine koyup elimizle bir güzel karıştıralım. Yufkaların her tarafı sosa bulanmalı. Soslu yufkaları tepsimize çok üst üste gelmeyecek şekilde…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Sahifa v4.2.2 – Themeforest Responsive WP News,Magazine,Blog

Sahifa is a Clean Responsive Magazine, News and Blog Template.

Demo: http://themeforest.net/item/sahifa-responsive-wordpress-newsmagazineblog/2819356

http://www.tusfiles.net/utobz39vx93w

http://www31.zippyshare.com/v/98797621/file.html

http://www.nowdownload.ch/dl/1e91b4acdedf1

http://depositfiles.com/files/70983ncqw

http://www.fileswap.com/dl/LvQJjOvG/

http://www.4shared.com/rar/th-8eXGjba/sahif…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Sucuklu Kuru Fasulye Yemeği Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye Yemeği Tarifi

Yağlarımızı düdüklü tenceremize koyalım içine küp küp doğradığımız soğanları küçük küçük doğradığımız sucukları ilave edelim. Salçamızı fasulyemizi tuzunu biberini ilave edelim. Yeteri kadar su koyup düdüklümüzü kapatalım pişirelim. Afiyet olsun. Not: Bu tarifte Teremyağ Gurme Kaymaklı reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka tereyağı şart değildir.

View On WordPress

[lezzetduragim]

Kıymalı Nohut Yemeği

Nohutları haşlayıp süzelim. Yağı eritip soğanı biberi kavuralım. Kıymayı da ekleyip tekrar kavuralım salçaları da kavuralım ve nohutu, tuzu ilave edip su ekleyelim. Kaynayınca kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun. Not: Bu tarifte Teremyağ Gurme Kaymaklı reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka margarin şart değildir.

View On WordPress

[lezzetduragim]

Etli Nohutlu Pilav

Öncelikle etler ayrı tencerede kavrulur. Pirinçler de sıcak suda ıslatılır. Daha sonra tencerenin en altına etler, sonra nohutlar eklenir. Üzerine de pirinçler ilave edilir. Suyu koyarken tencerenin kenarından dökelim ki dağılmasın malzemeler. Ve pirinç pişene kadar pişirelim. Afiyet olsun.

View On WordPress

[lezzetduragim]

Güveçte Pastırmalı Nohut

Nohutu bir gece önceden ıslatıyoruz ve sudan geçiriyoruz. Güvecimize sıvı yağ ve yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kavuruyoruz. Sonra salçaları ekliyoruz. Nohutu ve baharatları koyup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Pastırmaları istediğiniz büyüklükte dilimleyebilirsiniz. Kaynadıktan sonra ateşi en düşük dereceye alıp pastırmaları ekliyoruz. Bir buçuk saat kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.

View On WordPress

[lezzetduragim]

Tam Tutan Mercimekli Köfte

Tam Tutan Mercimekli Köfte

Mercimeği 4 su bardağı suda ara ara karıştırarak kaynatın. Mercimekler sararıp suyunu çekince ocaktan alıp 1 su bardağı ince bulguru içine katın. İyice karıştırıp kapağını kapatın ve 15 dk dinlendirin. Diğer tarafta bir tavada kuru soğanları küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra salça ve baharat çeşitlerini atın ve kavurun. Maydanozları ince ince doğrayın bir…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Nohutları bir gece önceden soğuk suyla ıslatıyoruz. Ertesi gün eti yıkayıp düdüklü tencerenin içine alıyoruz. Çok harlı ateşte etleri mühürlüyoruz. Rengi dönene kadar kavuruyoruz. Daha sonra salçayı ekleyip biraz kavurduktan sonra soğan ve geceden ıslattığımız suyunu süzüp bolca yıkadığımız nohutu da ilave ediyoruz. Nohutları haşlamadan kullanıyorum, bütün vitamini içinde kalıyor.  Şeker ve…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Sucuklu Kuru Fasulye (Düdüklü Tencerede)

Sucuklu Kuru Fasulye (Düdüklü Tencerede)

Öncelikle kuru fasulyemizi geceden suya koyalım sabaha kadar beklesin. Sonrasında kuru fasulyemizi kaynatıp gazını çıkaralım. Düdüklü tencerede önce küçük küçük doğradığımız kuru soğanımızı sıvı yağımızı koyup, soğanların rengi dönene kadar kavuruyoruz. Yeşil biberimiz ve dilimlediğimiz sucuklarımızı ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Sonra salçamızı ve ağız tadımıza göre tuzumuzu da ekleyip…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Etsiz Kuru Köfte

Bulguru sıcak su içinde biraz dinlendirin şişsin. Sonra biraz yoğurun. İçine un ve yumurta tuzu ekleyin iyice yoğurun. Küçük misketler halinde elinizde yuvarlayın. Elinize yapışırsa elinizi ıslatarak yuvarlayabilirsiniz. Sonra 1 litre sıcak suyun içine atın 10 dakika kadar haşlandıktan sonra süzün. Sosumuz için yağımızı ocakta kızdırıp soğanlarımızı soteleyelim. İçine tuz ve karabiberi katalım,…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi

Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek azıcık tuz atılarak 3 çay bardağı su ile haşlanmaya bırakılır. Suyunu çekince ince bulgur eklenir ve karıştırılıp altı kapatılır. Kapağı kapalı olarak dinlendirilir. Diğer tarafta soğan ince ince doğranıp sıvı yağda tuz ile sotelenir. Pembeleşen soğana salça eklenir. Kavrulunca baharatlar ve rendelenmiş patates eklenir. Mercimek ve patates kapa alınıp karıştırılır. Katı olursa zeytinyağı…

View On WordPress

[lezzetduragim]

Fellah Köftesi

Köfte için verilen tüm malzemeler ılık su yardımıyla yoğurulur ve macun kıvamına getirilir. Elde edilen hamurdan nohut büyüklüğünde parçalar koparılıp elimizi hafifçe ıslatarak ufak köfteler yapılır. Bu köfteciklerin üstüne serçe parmakla bastırılıp düğme şekli verilir, unlanmış tepsiye dizilir. Sosu için bir tavada yağ ısıtılır, dövülmüş sarımsak hafifçe kavrulur. Biber salçası ve domates rendesi…

View On WordPress