http://www.bepthucduong.com/mon-an-chay-thuc-duong/mon-an-bai-thuoc/san-day-mo-muoi-duoc-trong-nha-bep/
Khi nào cần dùng? Bạn dùng khi lâm nạn hoặc dùng để dưỡng sinh hàng ngày đều tốt. Đặc biệt hữu hiệu với các ca chữa cháy: cảm, sốt, nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, ngộ độc, đau bụng, tiêu chảy, dị ứng da/ hô hấp. Dùng thường xuyên để làm khỏe mạnh dòng máu, giải độc, ăn ngon, ngủ ngoan, chống mất canxi cho phụ nữ và giảm chứng mê cồn lào cho mấy ông nhậu. Nói chung khi cơ thể có gì sai trái do ăn bậy, hãy nghĩ tới 2 điều: dùng sắn dây mơ muối và nhịn cho đến khi hồi phục.
3 mcf sắn dây (tỉ lệ thay đổi tùy độ đặc bạn muốn)
1 mcf mơ muối xay nhuyễn sẵn (umeboshi paste) hoặc gỡ nạc trái mơ khô ra. Lưu ý, cho cả hột vào khi nấu nếu có, dùng răng cắn nhẹ cho bể hạt mơ, sẽ thấy 1 điều thú vị bên trong
Thêm gừng: kích thích tuần hoàn, tốt cho chứng buồn nôn
Thêm tương tamari: tăng cường cho đường tiêu hóa kém, nhưng uống kém ngon hơn nên mình ít dùng.
Bỏ mơ muối, thay nước bằng nước ép táo: dùng cho trẻ nhỏ khi táo bón, sốt, kích thích ăn ngon.
Bạn có thể dùng sắn dây, mơ muối kết hợp vào các món ăn cần sánh, nhiều chất béo, khó tiêu sẽ giúp tiêu trừ hậu họa đáng kể đấy. Từ nay đừng bỏ quên 2 món cao thủ này trong tủ bếp nữa nhé. Bột hoàng tinh (arrowroot) và bột bắp không thay thế được sắn dây đâu.
Các món ăn bài thuốc này dùng lý tưởng nhất là trước bữa ăn 1h, hoặc buổi sáng khi bụng rỗng.
vẫn khônng chắc có dùng hằng ngày đối với thể tạng của mình được không ...
