Marinina kuhinja

Recipes in 15 languages / Rezepte in 15 Sprachen / Recettes en 15 langues / Recepti na 15 jezika

[marininakuhinja]

Kiš sa tikvicama i šunkom VIDEO RECEPT kako napraviti

Kiš sa tikvicama i šunkom VIDEO RECEPT kako napraviti Možete li da zamislite ukus tikvica, šunke i sira na jednom mestu? Upravo takav recept

Iz moje kuhinje ovakvi recepti uvek imaju posebno mesto, jer spajaju ono domaće i ono malo svečanije. Tikvice daju sočnost, šunka puniji ukus, a sir sve lepo zaokruži u jedan mekan i mirisan zalogaj. Ovo nije jelo koje traži posebnu priliku, ali lako može da ulepša svaku trpezu. Lepo se seče, fino izgleda i može da se posluži toplo ili mlako. Baš zato je zgodno za porodični obrok, goste, doručak, večeru ili slano posluženje. Kada se izvadi iz rerne, dovoljno je samo malo strpljenja pre sečenja. Posle toga ostaje ono najlepše, da se proba i uživa u svakom parčetu.

[marininakuhinja]

Pohovana riba sa sirom i senfom RECEPT sa pripremom

Postoji mnogo načina kako možete da pripremitu ribu i da napravite fenomenalan obrok. Danas ćemo vam predstaviti jedan zanimljiv recept sa ribljim filetima. U pitanju je pohovana riba sa sirom i senfom, nešto malo drugačije od svega na šta ste navikli. Priprema nije previše komplikovana, a dobićete tako zanimljivo jelo koje će se svim ljubiteljima ribe dopasti.

Iz moje kuhinje uvek najviše volim recepte koji deluju poznato, a ipak donesu nešto novo na sto. Ova riba je baš takva. Ima domaći miris, lepu koricu i bogat zalogaj koji odmah privuče pažnju. Sir daje punoću, senf donosi karakter, a fileti ostaju glavni deo priče. Ovo je jelo za ručak bez mnogo komplikovanja, ali sa ukusom koji se pamti. Dobro ide uz varivo, salatu ili krompir, a najlepše je kada se posluži dok je još toplo. Takvi recepti najbrže nestanu sa stola, jer u njima ima svega što volimo kod prave domaće kuhinje.

[marininakuhinja]

Zapečeni patlidžan sa sirom VIDEO RECEPT sastojci i priprema

Patlidžan mnogim ljudima nije baš omiljeno povrće, ali može da bude veoma ukusan ako se pripremi na pravi način. Pred vama je upravo jedan takav recept - patlidžan sa sirom i povrćem, zapečen u rerni. Priprema je veoma lagana, a napravićete savršeno jelo. Plavi patlidžan (balancana, melancana) pripremljen na ovaj način je odličan kao predjelo ili kao dodatak glavnom jelu. Verujte nam na reč, svideće vam se!

Miris iz rerne, jednostavne namirnice i domaća atmosfera često naprave najbolji obrok. Upravo takva jela ostaju zapamćena, jer ne traže luksuzne sastojke da bi bila ukusna. Dovoljno je malo truda, dobra kombinacija i prava mera pečenja da običan ručak dobije potpuno novu priču. Ovakvi recepti lepo okupe porodicu za stolom i podsete koliko domaća kuhinja može da bude topla, zasitna i posebna. Iz moje kuhinje vam šaljem još jedan predlog koji lako može postati čest gost na vašem stolu.

[marininakuhinja]

Grčka mućkalica bez mesa VIDEO RECEPT sa pripremom

Svi nekada požele lagan obrok bez mesa i puno začina. Ovo je baš jedan takav recept. U pitanju je mućkalica od povrća na grčki način. Veoma ukusno jelo koje se baš brzo priprema, a neodoljivo podseća na naš bećarac (sataraš). Jelo se sastoji od nekoliko vrsta povrća i zaista je i lepo na oko i veoma ukusno.

Mirisi iz šerpe često najbolje pokažu koliko malo treba za dobar obrok. Kada se povrće lepo složi, dobije se jelo koje greje kuću i okuplja za stolom. Ovakav ručak ne traži mnogo priče, jer boja i miris rade svoje. Prija kada je vruće, ali se rado jede i kasnije. Zbog toga volim recepte koji ne komplikuju dan, a ipak donesu pun tanjir ukusa. Iz moje kuhinje ide baš takva poruka: jednostavno, domaće i dovoljno ukusno da se pamti.

[marininakuhinja]

Uštipci od pirinča VIDEO RECEPT kako napraviti

Da li ste probali nekada uštipke od pirinča (riže)? U pitanju je jelo koje ne zahteva previše vremena za pripremu, a savršeno je i kao samostalan obrok ili kao dodatak drugom jelu. Recept ne zahteva nemoguće sastojke, nego sve ono što vrlo verovatno imate u svakom trenutku u kuhinji. Sama priprema ne traje predugo, a sasvim smo sigurni da će vam se dopasti. U svakom slučaju, vrlo zanimljiv recept koji vredi probati!

Kad u kuhinji imamo malo volje i nekoliko običnih namirnica, pirinač može da dobije potpuno novo lice. Ovo je baš takav recept, jednostavan, domaći i zahvalan za svaki dan. Volim kada se od nečega skromnog napravi jelo koje lepo izgleda, lepo miriše i može odmah na sto. Iz moje kuhinje ovo ide kao predlog za one dane kada želite nešto toplo, slano i poznato, ali ipak malo drugačije.

[marininakuhinja]

Mafini sa tikvicama i sirom VIDEO RECEPT sa pripremom

Mafini sa tikvicama i sirom VIDEO RECEPT sa pripremom Ponovo jedan recept za sve ljubitelje tikvica. U pitanju je nešto što se baš brzo pravi

Kada se spoje tikvica, sir, pavlaka i malo praziluka, dobije se jednostavan domaći zalogaj koji lepo miriše čim izađe iz rerne. Ovi slani mafini su praktični za svaki deo dana, jer se lako služe i još lakše pojedu. Mogu da budu doručak uz jogurt, lagana večera uz salatu ili fini dodatak uz ručak. Iz moje kuhinje ovo je recept za one dane kada želim nešto brzo, ukusno i domaće, bez mnogo priče i bez komplikovanja.

[marininakuhinja]

Leskovački rafal VIDEO RECEPT sa pripremom i sastojcima

Leskovački rafal VIDEO RECEPT sa pripremom i sastojcima Za sve prave gurmane i ljubitelje mesa stiže još jedan recept! U pitanju je

Kad se u kuhinji sprema ovako snažno jelo, odmah se zna da će trpeza biti puna. Miris mesa, domaći način pripreme i bogat zalogaj prave onu atmosferu koju svi dobro poznajemo. Ovo nije obrok za usput, već ručak koji se jede polako i sa uživanjem. Volim recepte koji ne traže veliko objašnjavanje, već sami pokažu zašto su vredni pažnje. Upravo takva jela najbrže nestanu sa tanjira. Zato ovaj specijalitet čuvam kao dobar predlog za dane kada želim nešto konkretno, ukusno i domaće.

[marininakuhinja]

Krem čorba od tikvica VIDEO RECEPT kako napraviti

Vreme je za tikvice. To je ono divno povrće, blagog ukusa i mirisa, od kojeg može da se pripremi na desetine jela. Do sada smo vam pokazali nekoliko načina kako možete da pripremite tikvice, a danas je nešto novo pred vama. Reč je o krem čorbi sa tikvicama i prazilukom. Čorba ili potaž, idealno jelo tokom toplih dana i za koje vam nisu potrebni nikakvi posebni sastojci. Za tren oka napravićete super letnji obrok!

Kada tikvice zamirišu u šerpi, jasno je da se sprema nešto lagano, domaće i prijatno. Ova čorba spaja jednostavne sastojke u obrok koji prija i leti i kada želite nešto toplo na kašiku. Praziluk daje blagu slatkoću, beli luk dubinu, a pavlaka onu finu kremastu punoću. Uz malo muškatnog oraha dobija se tanjir koji ne traži mnogo reči. Iz moje kuhinje stiže baš takav recept, skroman, ukusan i spreman da se često vraća na sto.

[marininakuhinja]

Argentinski ćevap VIDEO RECEPT priprema i sastojci

Pred vama je još jedan zanimljiv recept. Ovoga puta reč je o argentinskom ćevapu, jelu koje se priprema od mlevenog mesa i pire krompira. Zlatkova strina, Hava, napravila je simpatičan lapsus u snimku, pa je umesto argentinski, ovaj ćevap nazvala avganistanskim. U svakom slučaju, u pitanju je veoma ukusan specijalitet od mesa koji će se svima dopasti.

Miris ovog jela lako budi glad i pre nego što se tanjiri spuste na sto. Sve u njemu deluje poznato, a opet dovoljno posebno da privuče pažnju od prvog pogleda. Spoj izgleda, punoće ukusa i domaćeg utiska čini ga odličnim izborom za trenutke kada se traži ručak koji ostavlja jači utisak. Upravo zato ovakvi recepti dugo ostaju zapisani, prepričavaju se u kuhinji i rado vraćaju na porodični meni. U našoj kuhinji ovakav recept prirodno zaokružuje priču o jelu koje ne traži veliku najavu, jer ga već sam prizor preporučuje bolje od bilo kakve reklame. - Sočan ručak koji mami na još jedan zalogaj  - Domaći specijalitet koji izgleda brutalno dobro  - Ručak od mesa koji se dugo pamti  - Jelo koje privlači već na prvi pogled  - Mesni zalogaj koji liči na ručak za pamćenje 

[marininakuhinja]

Sočni kolač sa jogurtom VIDEO RECEPT sa pripremom i sastojcima

Znate onaj zanosni miris vanile u kolačima dok se peku koji se neodoljivo širi vašim domom? Jedan od baš takvih kolača ćemo vam danas predstaviti.Pred vama je recept za sočni kolač sa jogurtom. Tako jednostavan i brz za pripremu a tako savršen. Neće vam biti potrebno puno vremena a dobićete savršenu poslasticu.

Tu je poslastica koja spaja domaću toplinu, lep izgled i ukus koji dugo ostaje u sećanju. Miris vanile, sočna unutrašnjost i rustičan završetak daju joj onu posebnu draž zbog koje se ovakvi kolači uvek rado prave. Tekst i video vode kroz priču o kolaču koji deluje poznato, blisko i porodično, baš kao recepti koji se čuvaju i prenose dalje. U tome i jeste njegova lepota. Nema suvišnog komplikovanja, a utisak je pun, topao i domaći. Marinina kuhinja ovde donosi baš onu vrstu slatkog zalogaja koja lepo izgleda, još lepše miriše i veoma lako postaje omiljena na stolu.

[marininakuhinja]

Da li postoji neko ko ne voli kremastu piletinu sa pirinčem? Pa još ako dodate i pečurke, dobićete savršen ručak u kojem će svi uživati.Predstavljamo vam danas recept za jedno zanimljivo jelo - složenac sa piletinom i pečurkama. Neće vam biti potrebno puno vremena a svi koji probaju će biti zadovoljni.

Mirisi iz rerne, pun tanjir i onaj osećaj da je na stolu nešto baš domaće, to je utisak koji ovaj recept nosi od početka do kraja. Spoj nežnog mesa, pečuraka i kremaste punoće daje jelu toplinu koju mnogi traže u pravom porodičnom ručku. Sve deluje bogato, a opet blisko i poznato. Takva jela ne privlače samo izgledom, već i utiskom da se za sto seda sa posebnim zadovoljstvom. Zato ovakav recept lako nalazi mesto u svakodnevnoj kuhinji, ali i u trenucima kada želite da obrok deluje malo svečanije. U Marininој kuhinji, baš ovakvi zalogaji ostaju upamćeni.

[marininakuhinja]

Domaći voćni jogurt VIDEO RECEPT sa pripremom

Koliko puta vam je bila potrebna brza, lagana poslastica, a da nemate baš puno vremena za pripremu?Predstavljamo vam danas recept za domaći voćni jogurt. U pitanju je prava osvežavajuća poslastica. Ovaj dezert možete napraviti sa bilo kojom vrstom voća, šta god imate pri ruci. Pri tome, neće vam biti potrebno puno vremena, a dobićete divnu letnju poslasticu.

Ovo je poslastica koja spaja lakoću, svežinu i domaći utisak u jednoj finoj, privlačnoj priči. Ceo recept vodi ka osećaju da slatko ne mora da bude teško da bi bilo lepo, niti komplikovano da bi privuklo pažnju. Upravo u tome je njena draž. Deluje nežno, kremasto i voćno, a opet dovoljno jednostavno da odmah poželiš da vidiš kako izgleda kada se pripremi i posluži. Takvi recepti najlakše nalaze put do ljudi, jer bude apetit, prizivaju leto i ostavljaju utisak domaće topline. U Marinininoj kuhinji strina Havin desert ostavlja sliku laganog uživanja koje se pamti i rado ponavlja.

[marininakuhinja]

Pastirska pita VIDEO RECEPT sa pripremom

Da li ste nekada čuli za jelo koje nosi naziv Pastirska pita? U pitanju je jelo koje je nastalo u 18. veku na području Engleske i Irske. Nekada davno se ovo jelo pripremalo od ostataka hrane, a danas važi za jedno od lepših jela širom sveta. Pastirska pita se sastoji od mlevenog mesa i povrća, kao i pire krompira, pa se na kraju sve zajedno zapeče u rerni. Ako budete pogledali naš snimak, videćete da je vrlo jednostavno napraviti ovaj engleski specijalitet fenomenalnog ukusa.

Kad se spoje poznati sastojci i slože u jelo koje izgleda ovako puno i toplo, teško je ostati ravnodušan. Ovde privlači baš taj domaći osećaj. Ništa nije hladno ni bezlično. Sve deluje kao ručak koji ima svoju težinu, miris i punoću. Ispod zapečene površine krije se ozbiljan obrok koji lako može da postane redovan izbor za porodični sto. Zato ovaj recept iz moje kuhinje ne ostaje samo još jedan predlog za ručak, nego jelo koje budi apetit i ostavlja utisak da će se praviti ponovo.

[marininakuhinja]

Ćufte sa pečurkama u kremastom sosu VIDEO RECEPT

Svi vole testeninu u kremastom sosu. Još kad joj dodate ćufte od mlevenog mesa, dobijate pun pogodak!Upravo takav recept je u pitanju - ćufte sa pečurkama u sosu. Testeninu izaberite sami, a mi smo u snimku koristili taljatele. Za baš kratko vreme napravićete jedan savršen obrok koji će sve oduševiti!

Pred nama je jelo koje lako budi apetit i ostavlja utisak pravog domaćeg ručka. U ovoj priči sve ide svojim prirodnim tokom. Meki zalogaji, pun sos i miris pečuraka stvaraju sliku obroka koji se ne zaboravlja brzo. Tekst vodi kroz toplu, poznatu i zasitnu atmosferu, baš onu koju ljudi traže kada žele nešto provereno i ukusno. Takav spoj ne deluje obično, već kao siguran izbor za sto oko kog se okuplja porodica. Upravo zato ovakvi recepti uvek imaju svoju publiku i lako nalaze mesto i u svakodnevnom meniju i u Marininoj kuhinji.

[marininakuhinja]

Najbolji mafini sa borovnicama VIDEO RECEPT

Mali slatki kolačići. Mafini. Slatki ili slani. Postoji bezbroj kombinacija sa čime ćete ih napraviti, ali na osnovu iskustva, nekako su svima najdraži oni sa voćem.Predstavljamo vam danas recept za jednu od najlepših verzija mafina - mafini sa borovnicama. Možete ih napraviti sa svežim ili zaleđenim voćem, svakako će biti jednako ukusni.

Kad se spoje nežno testo, puno voća i miris domaće kuhinje, dobije se poslastica kojoj se ljudi rado vraćaju. Ovakav recept ne osvaja samo ukusom, već i utiskom topline koji ostavlja od početka do kraja. Borovnice daju svežinu, a svaki kadar podseća koliko jednostavne stvari umeju da budu najlepše. Zato ovakvi mafini nisu samo još jedan slatki zalogaj, već pravi mali užitak za svaki dan. U Marininoj kuhinji ovakve stvari uvek imaju posebno mesto, jer bude želju da se recept sačuva, ponovi i podeli sa onima koje volimo.

[marininakuhinja]

Vojvodjanski koh (slatke makarone) VIDEO RECEPT sa pripremom

Sigurno ste do sada nebrojeno puta jeli makarone sa raznim slanim sosevima. Da li ste možda probali testeninu ali zaslađenu, sa orasima i jajima?Danas vam predstavljamo jedan zanimljiv recept za slatke makarone. Naziv ovog jela je Vojvođanski koh. U pitanju je nesto potpuno drugačije, a prilično zanimljivo.

Pred nama je jedno jelo koje na najlepši način spaja jednostavnost i domaću toplinu. Ono ne osvaja komplikacijom, već uspomenom koju nosi. Baš zato ovakvi recepti imaju posebnu vrednost. Vraćaju nas ukusu kuće, mirisu rerne i trenucima kada su se najlepša jela pravila od onoga što već imamo. Slatke makarone u ovom izdanju nisu samo obrok ili poslastica. One su mali povratak staroj kuhinji i dokaz da najobičnije namirnice mogu da ostave najjači utisak. U tome i jeste lepota ovakvog recepta iz Marinine kuhinje. Ostaje želja da se taj prizor sa stola ponovi opet, bez mnogo najave, ali sa istim zadovoljstvom.

[marininakuhinja]

Pita od heljde sa sirom VIDEO RECEPT kako napraviti

Nema ko ne voli pitu sa sirom, bilo da je ona od domaćih ili gotovih kora. A da li ste probali pitu od heljdinog brašna i sira? Upravo taj recept je pred vama! Vrlo zdrava verzija svima omiljenog jela. Ovaj recept je sa nama snimila Milica, koja je do detalja i uz brojne savete, objasnila kompletan postupak pripreme.

Miris domaće pite uvek nosi nešto poznato, toplo i blisko. Ovde se spajaju sir, pun ukus i posebna nota heljde. Ovo je zalogaj koji traži još jedno parče. U toj jednostavnosti leži i najveća snaga. Nema suvišnog ukrašavanja, a opet sve deluje bogato i primamljivo. Takva pita lako nalazi mesto i za porodični sto i za dane kada se traži nešto pošteno, sito i domaće. Marinina kuhinja i majka Milica ovakvim pričama uvek vraća pažnju na ukuse koji ne izlaze iz mode.