Receitas de sopa com menos de 100kcal (boas depois de um nf)
1-sopa de legumes (56kcal)
3 colheres (de sopa) de repolho picado
3 colheres ( de café) de azeite
Cozinhe os vegetais em 200ml (um copo) de água.
Bata tudo no liquidificador.
2-sopa de tomate (50 kcal por porção), rende 4 porções
4 col. chá caldo de legumes caseiro
2 col. sopa manjericão picado (pode ser desidratado)
Em uma panela coloque o azeite e espere esquentar, em seguida adicione o alho e a cebola até dourarem
Adicione o tomate picado e deixe cozinhando por 10 minutos
Adicione o manjericão e bata no liquidificador
3-sopa de lentilha (43 kcal), rende 8 porções
3 a 4 copos de água quente
2 cenouras picadas em cubos pequenos
2 chuchus picadas em cubos
1 abobrinha pequena ralada
2 tomates sem semente e sem pele picados
2 colheres (sopa) de óleo para refogar
Lave e escorra a lentilha.
Em uma panela acrescente o óleo, refogar o alho-poró e a cebola.
Junte a lentilha e refogue por 5 minutos.
Acrescente os legumes e mexa bem.
Despeje a água quente, feche a panela e cozinhe por cerca de 1 hora.
Dependendo da lentilha o tempo de cozimento vai ser maior ou menor.
Se destampar e perceber que o caldo ainda está ralo, deixe ferver com a panela semitampada até engrossar.
*não necessariamente provadas
*receitas encontradas na internet
*se não gostar de algo, simplesmente não coma. Nós, anas e mias, temos que evitar ao máximo comer