Sans titre

[quantrifnb]

4 MÔ HÌNH KINH DOANH F&B DỰ ĐOÁN BỨT PHÁ MẠNH MẼ TRONG NĂM 2023

Trong xã hội ngày nay, "trải nghiệm", "thưởng thức" và "khám phá" là 3 tính từ chính nói lên nhu cầu ăn uống của khách hàng hiện tại. Hiểu được điều đó, nhiều chủ đầu tư đã lựa chọn các mô hình kinh doanh F&B mang tính đột phá, mới lạ với mong muốn đáp ứng được nhu cầu mong muốn của khách hàng. Vậy những mô hình kinh doanh F&B nào được dự đoán sẽ giúp chủ đầu tư “ăn nên làm ra” trong năm 2023? Hãy cùng AAU theo dõi trong bài viết dưới đây.>> Xem thêm: Kinh doanh chuỗi F&B là gì? Các mô hình kinh doanh chuỗi F&B phổ biến

4 mô hình kinh doanh F&B dự đoán bứt phá mạnh mẽ trong năm 2023: 1/Mô hình One-stop Dining, 2/Mô Self service, 3/Mô hình Farm to table, 4/Mô hình Take away

[quantrifnb]

10 Cách Giữ Chân Nhân Sự Ngành F&B Hiệu Quả

Bên cạnh việc tìm kiếm thị trường mục tiêu và cách tính điểm hòa vốn thì nhân viên là cũng là yếu tố quan trọng, tác động trực tiếp đến thành công của doanh nghiệp. Vì thế, bài toán để giữ chân nhân sự giỏi, cao cấp luôn là bài toán cực kỳ khó khăn, đặc biệt là vào những ngày cuối năm khi nhân sự có xu hướng nghỉ việc trước Tết để tìm kiếm cơ hội mới. Trong bài viết dưới đây, AAU sẽ hướng dẫn cho bạn 10 cách giữ chân nhân sự ngành F&B.

10 cách giữ chân nhân sự ngành F&B hiệu quả: 1/ Tuyển nhân sự vào đúng vị trí; 2/ Lộ trình thăng tiến rõ ràng, 3/ Đánh giá người quản lý trực tiếp,...

[quantrifnb]

10 ý tưởng viết content hay và thu hút cho ngày Tết Quý Mão 2023

Nhu cầu mua sắm và ăn uống của khách hàng luôn tăng mỗi dịp Tết đến Xuân về. Vì thế, trong thời điểm này, marketer của các mô hình kinh doanh F&B sẽ không ngừng đẩy mạnh các chiến dịch marketing, đặc biệt là content hay cho ngày Tết phù hợp với doanh nghiệp nhằm thúc đẩy doanh số bán hàng. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn hoặc chưa tìm ra ý tưởng viết content hay và thu hút cho ngày Tết Quý Mão 2023, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây

[quantrifnb]

Kinh doanh chuỗi F&B là gì? Các mô hình kinh doanh chuỗi F&B phổ biến

Kinh doanh chuỗi F&B dự đoán sẽ phát triển mạnh trong tương lai khi đa số các thương hiệu F&B lớn trên thế giới đều đang áp dụng hình thức kinh doanh này. Tuy nhiên, thuật ngữ chuỗi F&B hay kinh doanh chuỗi F&B vẫn chưa được nhiều bạn biết đến. Vì thế, hãy cùng AAU Academy tìm hiểu kinh doanh chuỗi F&B là gì? Các mô hình kinh doanh chuỗi F&B phổ biến hiện nay ngay trong bài viết dưới đây.

Kinh doanh chuỗi F&B dự đoán sẽ phát triển mạnh trong tương lai khi đa số các thương hiệu F&B lớn trên thế giới đều đang áp dụng hình thức kinh doanh này. Tuy nhiên, thuật ngữ chuỗi F&B hay kinh doanh chuỗi F&B vẫn chưa được nhiều bạn biết đến. Vì thế, hãy cùng AAU Academy tìm hiểu kinh doanh chuỗi F&B là gì? Các mô hình kinh doanh chuỗi F&B phổ biến hiện nay ngay trong bài viết dưới đây.

[quantrifnb]

7 GIẢI PHÁP QUẢN LÝ NHÂN SỰ CHUỖI F&B

Tại Việt Nam, quản lý nhân sự ngành F&B vẫn khá thờ ơ và chưa được các chủ kinh doanh quan tâm nhiều, điều đó có thể gây ảnh hưởng không tốt đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng, quán cafe. Vì vậy, các chủ kinh doanh có thể tham khảo các giải pháp quản lý và tối ưu nhân sự ngành F&B trong bài viết dưới đây!>> Xem thêm: 4 MÔ HÌNH KINH DOANH F&B DỰ ĐOÁN BỨT PHÁ MẠNH MẼ TRONG NĂM 2023

7 cách quản lý nhân sự chuỗi F&B: 1/ Xây dựng văn hóa doanh nghiệp; 2/ Lộ trình thăng tiến rõ ràng, 3/ Chế độ đãi ngộ, khen thưởng và ghi nhận xứng đáng,...

[quantrifnb]

10 CÁCH GIỮ CHÂN NHÂN SỰ NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN, QUÁN CAFE DỊP CUỐI NĂM

Bên cạnh việc tìm kiếm thị trường mục tiêu và cách tính điểm hòa vốn thì nhân viên là cũng là yếu tố quan trọng, tác động trực tiếp đến thành công của doanh nghiệp. Vì thế, bài toán để giữ chân nhân sự giỏi, cao cấp luôn là bài toán cực kỳ khó khăn, đặc biệt là vào những ngày cuối năm khi nhân sự có xu hướng nghỉ việc trước Tết để tìm kiếm cơ hội mới. Trong bài viết dưới đây, AAU sẽ hướng dẫn cho bạn 10 cách giữ chân nhân sự trong dịp cuối năm.

10 cách giữ chân nhân sự hiệu quả: 1/ Tuyển nhân sự vào đúng vị trí; 2/ Lộ trình thăng tiến rõ ràng, 3/ Đánh giá người quản lý trực tiếp,...