Química da Vida

Toda matéria é composta por elementos químicos, sendo assim os seres vivos também são compostos por elementos químicos. Os elementos químicos não só fazem parte do corpo dos seres vivos, mas também são necessários para que os corpos dos seres vivos possam funcionar adequadamente.

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Fonte: cartelthemes.com

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Curiosidades Do DNA

O DNA é uma sigla pra Ácido Desoxirribonucleico.

Foi descoberto em 1953 por James Watson e Francis Crick, o que rendeu-lhes os Nobel de Medicina de 1962.

Apenas 3% do nosso DNA serve pra alguma coisa. Os outros 97% OU não servem pra nada, ou seu uso ainda não foi descoberto.

O DNA de alguns animais são mais sensíveis do que os outros. Por exemplo, existem espécies de ratos que podem acabar sofrendo mutações por causa da poluição.

Fonte: http://fatosdesconhecidos.com.br

Por: Victória Xaud

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Melhores Formas De Emagrecimento

Troque o doce pela fruta.

Seu prato deve ficar o mais colorido possível, com grandes quantidades de verduras e legumes.

  Determine horários adequados para as suas refeições, respeitando o horário máximo de 3 horas de intervalo.

Não faça alteração do cardápio drasticamente.

A DETERMINAÇÃO É FUNDAMENTAL! 

Fonte: http://www.sitedecuriosidades.com

Por: Victória Xaud

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RNA Polimerases

RNA polimerases são enzimas formadas por muitas cadeias polipeptídicas que catalisam toda transcrição do DNA. Em procariotos existe apenas um tipo de RNA polimerase enquanto nos eucariontes existem três. Sua seqüência tem sido conservada ao longo da evolução.

Fonte: http://www2.bioqmed.ufrj.br/prosdocimi/RNA/rnas_polimerases.htm

Por: Heloisa Oliveira

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Curiosidades sobre a água

Em um período de 100 anos, uma molécula de água passa 98 anos no oceano, 20 meses em forma de gelo, 2 semanas em lagos e rios e menos de uma semana na atmosfera.

As gotas de chuva não têm forma de lágrima. Usando câmeras de alta velocidade os cientistas comprovaram que têm forma esferóide.

Uma pessoa pode sobreviver um mês sem alimentar-se, mas só sete dias sem beber água.

São necessários 450 litros de água para produzir um ovo de galinha, 7.000 litros para refinar um barril de petróleo e 148.000 litros para fabricar um automóvel.

Fonte: www.ndig.com.br

Por: Victória Xaud

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13 alimentos que controlam o colesterol alto

1- Chá: Os flavonoides encontrados  funcionam como antioxidantes e ajudam a prevenir a inflamação dos tecidos.

2- Açai: O açaí tem gorduras que fazem bem para a saúde e por isso deve ser incluído no cardápio, porém, o ideal é consumi-lo sem adição de complementos muito calóricos, isso ajuda a manter a dieta.

3- Soja: É uma excelente opção para quem quer proteger o coração, ela ajuda a diminuir o colesterol ruim, aumenta o colesterol bom e fortalece o organismo de infecções.

4- Canela: A redução do colesterol  resultado da ação dos antioxidantes presentes na canela.

5- Linhaça: Rico em ômega 3, por isso, é responsável por prevenir doenças cardiovasculares, e evitar coágulos ao diminuir as taxas de colesterol total e de LDL colesterol (ruim) e aumentar as de HDL colesterol (bom).

6- Vinho: Bebido com moderação promove elevação de aproximadamente 12% nos níveis de HDL (colesterol bom).

7- Laranja: Os flavonoides, substâncias antioxidantes presentes na fruta, diminuem os níveis de LDL (colesterol ruim) no organismo, pois limitam a absorção do colesterol no intestino.

8- Alcachofra: Tem fibras resistentes à ação de enzimas e apresentam muitas vantagens: diminuição dos níveis de colesterol e triglicérides sanguíneos.

9- Azeite: Faz bem ao aparelho cardiocirculatório e para controlar o diabetes do Tipo 2, reduzindo a taxa glicêmica.

10 - Chocolate Amargo:  é rico em flavonóides (substâncias que diminuem o LDL).

11- Oleaginosas: Nozes e castanhas apresentam grande quantidade de antioxidantes, responsáveis por combater o envelhecimento celular e prevenir doenças coronárias, além de diversos tipos de câncer.

12- Aveia: Além das fibras insolúveis, a aveia contém uma fibra solúvel chamada betaglucana, que exerce efeitos benéficos ao nosso organismo.

13- Peixe: Fonte de ácido graxo ômega 3.

Fonte: http://www.minhavida.com.br

Por: Victória Xaud

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Alimentos

-Alimentos mais perigosos para a saúde  

SORVETE

SALGADINHOS DE MILHO

PIZZA

BATATA FRITA

SALGADINHOS DE BATATA

BACON

CACHORRO QUENTE

DONUTS (ROSQUINHAS)

REFRIGERANTES

REFRIGERANTE “DIET”

 - 10 alimentos que fazem bem para a saúde

AVEIA

ALHO

AZEITE DE OLIVA

CASTANHA-DO-PARÁ

CHÁ VERDE

MAÇÃ

PEIXES

SOJA

TOMATE

VINHO TINTO

Fonte: http://www.vocesabia.net/saude/10-alimentos-para-viver-mais/

http://www.vocesabia.net/saude/os-10-alimentos-mais-perigosos-para-a-sua-saude/

Por: Juliana Farias

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Vitamina C

A vitamina C é muito importante para o organismo humano. Sua falta provoca o escorbuto, doença que leva ao enfraquecimento dos ossos e da gengiva, provocando até a queda dos dentes. A fruta com o mais alto teor já descoberto dessa vitamina é o camu-camu, apresenta concentração média de 2880 miligramas de vitamina C para cada 100 gramas de polpa. A acerola, por sua vez, possui uma média de 1 790 miligramas de vitamina para cada 100 gramas de polpa, enquanto a laranja tem cerca de 40 mg. Além dessas frutas, a vitamina C está presente também no caju, no morango, no limão, no espinafre, no tomate, no brócolis, no pimentão-verde e na batata, entre outras hortaliças.

 Fonte: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/quais-sao-as-frutas-que-mais-tem-vitamina-c

Por: Heloisa Mendonça

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continuem assim

obrigada

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Água no corpo humano

A água é indispensável para a vida humana, é o elemento mais importante do corpo, o principal componente das células e um solvente biológico universal, por isso todos os nossos reações químicas internas dependem dela. A água também é essencial para transportar alimentos, oxigênio e sais minerais, além de estar presente em todas as secreções, nas articulações, nos sistemas respiratório, digestivo e nervoso, na urina e na pele. Ela é responsável por 20% dos ossos. Em dias muito quentes, ou quando faz exercícios intensos, a ingestão pode superar os 6 litros, principalmente por causa do suor que "desperdiça" muito líquido na tentativa de manter a temperatura do corpo num nível adequado.

Fonte: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/quais-sao-as-funcoes-da-agua-no-corpo-humano

Por: Beatriz Castro

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Orgânicas e Inorgânicas

As substâncias naturais podem ser classificadas em orgânicas e inorgânicas. As substâncias orgânicas são formadas a partir dos arranjos do elemento químico carbono. O carbono é a base de todas as formas de vida que conhecemos. Antigamente, as substâncias orgânicas eram vindas de fontes animais ou vegetais, e as substâncias inorgânicas seriam as de procedência mineral. 

Substâncias Naturais Orgânicas:

As moléculas orgânicas naturais são as sintetizadas pelos seres vivos e denominadas biomoléculas. Os açúcares, as proteínas e os lipídios são substâncias orgânicas encontradas nos tecidos vivos.

  Substâncias Naturais Inorgânicas:

Substâncias inorgânicas são todas aquelas que não são orgânicas, como os minerais, por exemplo.  A água é uma substância essencial à nossa vida. Está presente nos alimentos, nas células do nosso corpo, nos outros animais e nos vegetais.

Fonte:http://www.brasilescola.com/quimica/substancias-naturais.htm

Por: Victória Xaud

[quimicadavida]

DNA e RNA

Substâncias químicas envolvidas na transmissão de caracteres hereditários e na produção de proteínas compostos que são o principal constituinte dos seres vivos. São ácidos nucléicos encontrados em todas as células e também são conhecidos em português pelas siglas ADN e ARN (ácido desoxirribonucléico e ácido ribonucléico). De acordo com a moderna Biologia, o DNA faz RNA.

DNA O ácido desoxirribonucléico é uma molécula formada por duas cadeias na forma de uma dupla hélice. Essas cadeias são constituídas por um açúcar (desoxirribose), um grupo fosfato e uma base nitrogenada (Timina, Adenina, Citosina ou Guanina), a dupla hélice é essencial na duplicação do DNA, na divisão celular cada hélice serve de molde para outra nova. DNA é responsável de dar características aos seres vivos.

RNA O ácido ribonucléico (RNA) é uma molécula formada por um açúcar (ribose), um grupo fosfato e uma base nitrogenada (Uracila, Adenina, Citosina ou Guanina). Um grupo reunindo um açúcar, um fosfato e uma base é um "nucleotídeo". RNA é responsável pela síntese de proteínas.

Fonte: http://www.algosobre.com.br/biologia/dna-e-rna.html

Por: Yasmin Azrak

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Lipídios

Na dieta, os lipídios são encontrados em diversos alimentos em proporções diferentes.  As fontes mais comuns são óleos e gorduras.

A ingestão de lipídios é essencial e mais do que necessária para que possamos ter uma dieta equilibrada e para que possamos realizar os processos biológicos de maneira adequada. Isso porque essas moléculas não tem função unicamente energética mas, diversas outras funções como:

- Estrutural, participando das membranas celulares e de outras estruturas;

– Função térmica, ajudando na manutenção da temperatura corpórea;

– Função impermeabilizante, fazendo com que o meio interno fique melhor isolado ao meio externo;

– Matéria prima para produção de sais biliares (colesterol);

– Matéria prima para produção de prostaglandinas;

– Matéria prima para a produção de hormônios esteróides, como a testosterona, a progesterona e o estrógeno (colesterol);

– Produção de eicosanóides antiinflamatórios (e eventualmente inflamatórios) etc.

A recomendação que se tem hoje é de um consumo de 15%-30% do valor total da dieta. Isso é o que corresponde a mais ou menos 60g de lipídios nas quantidades máximas e 30g nas quantidades mínimas. Porém varia de pessoa para pessoa.

Fonte: http://dicasdemusculacao.com/entenda-o-que-sao-lipidios-e-sua-funcao-dentro-do-organismo/

Por: Mª Luiza Leong

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Sais Minerais

Principais funções dos sais minerais:

- Atuam como componentes importantes na formação e manutenção dos ossos do corpo humano

- Através de sua ação que as reações enzimáticas são reguladas;

- Participam da composição de algumas moléculas orgânicas;

- Agem na manutenção do equilíbio osmótico; 

Alguns minerais e onde eles podem ser encontrados:

Cálcio (Ca) - pode ser encontrado em leite e derivados, couve, espinafre e brócolis.

Fósforo (P) - é encontrado em carnes, ovos, cereais, etc.

Potássio (K) – mineral encontrado na banana, melão, batata, ervilha, tomate, frutas cítricas, etc.

Enxofre (S) – em carnes, peixes, ovos, feijão, repolho, brócolis, cebola, alho, germe de trigo, etc.

Sódio (Na) – é encontrado no sal de cozinha, algas marinhas, etc.

Magnésio (Mg) – encontrado em verduras, maçã, figo, nozes, soja, gérmen de trigo, aveia, etc.

Ferro (Fe) – encontrado em carnes em geral, fígado, gema de ovo, aveia, feijão, aspargos, etc.

Cobre (Cu) – encontrado em fígado, trigo integral, ervilhas, amendoim, nozes, etc.

Zinco (Zn) – carnes em geral, ovos, peixes, germe de trigo, castanha do Pará, ervilha, etc.

Selênio (Se) – tomate, milho e outros cereais.

Cromo (Cr) – carnes, mariscos, cereais, etc.

 Por: Juliana Farias

Fonte: http://www.todabiologia.com/saude/sais_minerais.htm

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[CURIOSIDADE] DNA de ratos são danificados por Ar poluído

[DNA (sigla para ácido desoxirribonucleico) é uma molécula formada por duas cadeias na forma de uma dupla hélice, que são constituídas por um açúcar, um grupo fosfato e uma base nitrogenada. A dupla hélice é um fator essencial na replicação do DNA durante a divisão celular, onde cada hélice serve de molde para outra nova.] "Ratos expostos a ar poluído tem taxas de mutações genéticas no seu esperma dramaticamente superiores a ratos que respiram ar filtrado, segundo um estudo que sugere que poluentes do ar podem estar ligados a defeitos hereditários no DNA, publicado na revista "Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)". Ratos que respiravam ar não filtrado, perto de duas fundições de aço e uma auto-estrada (na cidade canadiana de Hamilton, provincia de Ontario), tinham 60% de mutações a mais que os que respiravam ar limpo por um filtro HEPA de alta eficiência."  [HEPA: do inglês (High Efficiency Particulate Air) é uma tecnologia empregada em filtro de ar com alta eficiência na separação de partículas.] Fonte: http://www.mazzochini.com.br/ar-poluido-danifica-o-dna-de-ratos/itemid-28

Por: Luiza Leong

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Gordura Trans - Boa ou Ruim?

  A gordura Trans é utilizada principalmente para dar mais sabor e textura aos alimentos além de prolongar a sua data de validade. Ela é obtida através de um processo em que os óleos vegetais que são submetidos ao processo de Hidrogenação, onde é adicionado hidrogênio em óleos vegetais e esse se solidifica. Ela está presente em varios produtos, principalmente os industrializados, por isso é sempre bom ler os rótulos dos produtos antes de comprar ou consumir.

  Fonte: http://nutrisara.blogspot.com.br/2009/07/gordura-trans-boa-ou-ruim.html

   Por: Juliana Farias

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Carboidratos

Carboidratos, também chamados de hidratos de carbono, glicídios ou açúcares,  são moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles tem função energética e também apresentam funções plásticas ou estruturais. Eles são divididos em três grupos: Os mossossacarídeos, que são açucares simples e facilmente solúveis em água; os dissacarídeos que são carboidratos formados pela união de dois mossossacarídeos e também são solúveis em água e os polissacarídeos que são carboidratos formados pela união de muitos mossossacarídeos e são insolúveis em água.

Fonte: http://www.brasilescola.com/biologia/carboidratos.htm

Por: Heloisa Mendonça