food and life

たべものと暮らしについて

[rikashimomura]

I had grapes given me. いただきものの無農薬葡萄。 半分は美味しくいただき、もう半分は酵母に。

[rikashimomura]

Beautiful red color. ミニトマトを天日干し。 キラキラ、綺麗な赤色。 季節や土に寄り添っていると濁った心が落ち着くのを感じる。 地に足をつけて生きていたい。

[rikashimomura]

Like the sun. 枯れ際の向日葵。 まるで夏の太陽のよう。

[rikashimomura]

What a beautiful glass ! 鳥山高文さんのガラス展。 迷いに迷って決めたのがこのグラス。 ああ、良い。うん、惚れ惚れ。 早速、ほうじ茶チャイを。

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I make a drink of plum. プラムのサワードリンクを仕込む。 瓶を眺めているだけでウキウキする。

[rikashimomura]

What is the name of this flower? 直売所で買った名も知らぬお花。 そして庭で育っているタイム。

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Corn. Steam and eats simply. 待ってましたのトウモロコシの季節。 シンプルに蒸して食べる。 毎年恒例、しあわせな甘さ。

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Pain de campagne.My favorite bread.

カンパーニュ。 焼くのも食べるのも見るのもだいすきなパン。 いつのまにかパンを焼くことがわたしのライフワークになってしまった。 唯一続けられたことがこれだからわたしとパンはもう切り離せないのだと思う。

[rikashimomura]

Today’s lunch. Genovese with Italian parsley.

わたしの生活はたべることを中心に回っている。 ここでもたべることを中心に日々の暮らしについて思うがままに書いていこうと思う。 文字に起こすということはわたしにとってとても重要なこと。 そうしてわたしはわたしと対話できるからだ。