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Sia se siete abbastanza attenti da leggere l’etichetta dell’acqua ogni volta che l’acquistate, sia se vi siete appena affacciati al mondo dell’acqua e delle sue proprietà, di sicuro avrete già sentito parlare del pH ideale dell'acqua da bere. Questo è infatti un concetto fondamentale, di cui tutti parlano, ma anche intorno a cui c’è molta confusione.

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