A Knorr vs. Baja harc komoly múltra tekint vissza. Annyi a különbség, hogy korábban a nép lázadt a bajai halászé por ellen, most a Zsigó-Vedelek-Fercsák “szentháromság” kiabál a Szentháromság térről. 2000-ben helyi civilek szerveztek Baján demonstrációt a Knorr pora ellen. Akkor a Duna hídról szórták a port a vízbe nagy lendülettel:
“ Halászlélázadás Baján ——————————————————————————– Már hetekkel ezelőtt futótűzként terjedt a városban a hír: a bajai Duna-hídon nagy tüntetés lesz. Felháborodott lokálpatrióták a vízbe szórják a Knorr cég zacskós levesporát. A szervezők a bajai halünnep előtti napra – péntekre – időzítették a demonstrációt. Délután fél három tájban már sorra érkeztek is a bajaiak a Duna-híd Bátaszék felőli hídfőjéhez: magánosok és egész családok kicsiny gyermekekkel, volt a gyülekezők között városatya is. Muity Mijó, szerte a Bácskában ismert közéleti szereplő és kiváló halfőző felemelte a magával hozott kézi hangosan beszélőt, és megtartotta az eligazítást. Ezek után a menet a meredek oldallépcsőn a hídra kaptatott, és az 550 méter hosszúságú műtárgy feléig menetelt a gyalogos- és kerékpárúton, a közúti sávban haladó autósok nagy csodálkozását váltva ki. A nap hétágra sütött, fullasztó kánikulai hőség volt, így a hídon már csak egy rövid beszédre került sor. Inkább az utókor számára, hiszen a jelenlevők mindanynyian tudták, hogy miért, helyesebben mi ellen tüntetnek. A szónok felolvasta a Bajai Halászlé feliratú Knorr-tasak főzési utasítását. Minden pontot felháborodott moraj, időnként felhördülés kísért. – Merénylet az igazi bajai halászlé ellen – kiáltott fel az egyik, szemlátomást mélyen megrendült tüntető. – Nyolcvan éve eszem a bajai halászlét, de ilyen szörnyűséggel még nem találkoztam – jelentette ki egy idős úr. (Közbe kell vetnem a pontos tájékoztatás végett: a bajai csecsemők közvetlenül világrajövetelük után még egy kis ideig anyatejjel és nem halászlével táplálkoznak.) Amikor a zacskós halászlé kezelési utasításának ismertetésében az következett: „közepes lángon, időnként megkeverve, fedő nélkül 10 percig főzzük”, úgy tűnt, hogy többen rosszul lesznek. (Az okokat kutatva tudni kell, hogy a bajai halászlé – a gasztronómia történetek eme fénypontja – bográcsban fő, nem fazékban, és méltó főzési szertartások közepette.) Közben világossá vált, hogy a jelenlevőket elsősorban a zacskós leves bajai halászlé megjelölése lázította fel. Hogy mi volt a demonstráló bajaiak véleménye, azt kifejezte az esemény tetőpontja. Felbontották a zacskókat, tartalmukat a Duna vizébe szórták. Annak ellenére, hogy a Környezetvédelmi Minisztérium egyik illetékese a televízió nagy nyilvánossága előtt ettől óva intette a demonstrálókat, mondván, ezzel környezetszennyezést valósítanának meg. Az akció pontosan három óra után 14 perccel történt. Ezt követően a tüntetők a legnagyobb rendben levonultak a hídról. Másnap pedig a halünnepen – ahol új Guinness-rekordot állítottak föl azzal, hogy 2014 bográcsban főztek – pormentes és remek halászlével vigasztalták magukat. “
Kurva jó sztori, hogy állítólag a demonstrálók a porszórás után csaptak egy nagy bulit (nyilván halat főztek) és erre a bajai hűtőház egyik rendezvénytermét bérelték ki. Namost a hűtőház ugye az Unilever tulajdonában áll, a Knorr pedig Unilever márka, így nem sokkal később hullottak rendesen a fejek, amikor ez kiderült.
gracieabrams
s-u-f-j-a-n-s-t-e-v-e-n-s
gummygunk
yousharknotpass
pixelskylines
