๐ณ๐ ๐๐๐๐๐๐๐? Tambiรฉn se le llama Chocolate plรกstico, chocolate moldeable. Con este se pueden hacer diversas decoraciones para tortas o postres, puedes hacer rosas, muรฑecos, letras, rostros, cubrir estructuras, en fin, lo que te dรฉ la imaginaciรณn en cuanto a decoraciones. Yo particularmente lo he utilizado como decoraciรณn en las tortas con buttercream, como saben en tiempos de calor, es preferible mantenerlas refrigeradas y si llevan decoraciรณn con figuras, lo mejor es que sean hechas con un material que no se malogre con el frรญo o humedad de la nevera (refrigeradora), el fondant, como les he explicado en otros posts, no se lleva bien con la humedad, entonces para poder adaptar las tortas a las decoraciones que me piden los clientes, optรฉ por utilizar el chocolate para modelar. Prepararlo es muy fรกcil, la forma mas sencilla es chocolate y glucosa, aunque si le preguntan a Mr. Google, podrรกn encontrar otras recetas y utilizar la que mรกs les guste o tambiรฉn pueden comprarlo ya hecho ๐. En las imรกgenes estรกn los distintos usos que le he dado, con รฉl hice el cuerpo de la torta Funko, luego lo cubrรญ com fondant, los muรฑecos que Rainbow Friends que iban pegados a la torta y tambiรฉn algunos detalles para tortas de Comuniรณn, Confirmaciรณn y Bautizo, estรกs รบltimas cubiertas con buttercream. Tu ya lo conocรญas? ๐ง Cuรฉntame si te gusta esta informaciรณn, de ser asรญ dale like โฅ๏ธ comenta ๐๏ธโ๐จ๏ธ, comparte con alguien mรกs que le guste este arte y pueda serle รบtil y guarda ๐พ por si la necesitas ๐๐. #chocolateparamodelar #chocolateplastico #chocolatedemoldeado #modelados3d #modeladosenmasa #modeladosenchocolate #decoracionesdetortas #sholincakes #sheilamorenotortas #sheilamoreno #lamolinatortas #lamolinaperu #tortaslamolina #tortaspersonalizadas #cakedesigners (en La Molina, Lima, Peru) https://www.instagram.com/p/Cpk5UJxr5Qa/?igshid=NGJjMDIxMWI=
annaxmalina
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