god save music

music is my life, sorry!

[stefanauz]

[stefanauz]

[stefanauz]

Un nuovo panino a #ilpostodiste: si tratta dell'#Expo2015 #Expo2015Milano #ExpoMilano2015 https://www.facebook.com/Expo2015Milano.it. All'interno: mortadella ricetta classica Bonfatti (presidio #SlowFood), mozzarella di bufala #Borgoluce, pesto alla genovese fatto da me senz'aglio. Un panino che fa bene all'anima e al corpo!

[stefanauz]

I ravioli ripieni di funghi con salmone e pecorino siciliano dopo un bel po' di tempo, torno con un post. Nonostante abbia da far panini tutta la settimana, la domenica non perdo la voglia di cucinare.

[stefanauz]

[stefanauz]

[stefanauz]

Cicchetto di tonno affumicato, panna acida, pepe rosa, finocchio e aneto a #ilpostodiste

[stefanauz]

Cicchetto di maionese, pistacchi, tonno e insalatina a #ilpostodiste

[stefanauz]

Cicchetto di pane nero con ricciolo di burro, alice e pomodoro demi-sec sott'olio a #ilpostodiste

[stefanauz]

Cicchetto di mortadella con olio tartufato e rucola a #ilpostodiste

[stefanauz]

Da #ilpostodiste a #seehofkeller per un pranzo domenicale e un po' d'ispirazione

[stefanauz]

presso Il posto di Ste

[stefanauz]

Canapè al tonno affumicato di Campisi: 4 euro di leccornia! (presso Il posto di Ste)

[stefanauz]

#ilpostodiste con un sacco di salami buoni!!! (presso Il posto di Ste)

[stefanauz]

Spaghetti alle vongole (cioè il rito del Clam's Club)

Pubblicando questo post sto violando di sicuro due o tre regole dello statuto del Clam’s Club. Ma…

View Post

shared via WordPress.com

[stefanauz]

Profiteroles al cioccolato (e buon anno a coloro cui voglio bene)

Per ora non vi spiego nulla. Vi auguro solo buon anno

View Post

shared via WordPress.com

[stefanauz]

Tortelli rossi, ripieni di broccolo e casolet, su purè di sedano rapa

Non se parla proprio che io lasci il mio blog senza un piatto entro la fine dell’anno. Sarà pure…

View Post

shared via WordPress.com