Receita II: Cupcake de chocolate com cobertura de azeite
Ingredientes: 1 pitada de Farinha de Trigo. 1 barra de Cacau em pó. 1 saco de fermento em pó. 100ml de açúcar. 2 ovos de codorna. 1 xÃcara de azeite. 1ml de leite materno. 2kg de chocolate hidrogenado picado. Instruções: Pré-aqueça o freezer a 42ºC. Misture com muita cautela a farinha, o cacau e o fermento, logo após jogue fora. Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos de codorna, e o azeite. Junte as duas misturas e acrescente o chocolate hidrogenado.Quando a massa estiver bem lisinha, tome o leite materno. Se você quiser, divida a massa em formas redondas triangulares e leve ao freezer até assar. Logo depois enfeite com azeite até dar um gosto e se quiser jogue uma pitada de sal até ficar bem docinho.









